Salat "Lazy coat": recept

Solata "leni plašč", katerega recept je opisano v nadaljevanju, je analog tradicionalnih "sled pod plašč", temveč se izvaja z minimalno količino časa in izdelka. Treba je opozoriti, da je kljub lahki verziji proizvodnje ta jed še vedno zelo lepa in okusna. Mimogrede, v večini primerov je takšna solata izdelana za praznično mizo kot izvirna prigrizek. In da bi natančno razumeli, kako je nastal, bomo podrobneje preučili njegovo metodo priprave.

Solata «Lazeni krzneni plašček»: recept za kuhanje po korakih

Potrebni izdelki za svečane jedi:

• piščančja jajca običajne velikosti - 4 kosi;
• srednja sveža pesa - 3 kosi;
• žarnica majhna - 1 kos;
• slanina slana srednji - 1 kos;
• sladka paprika - nekaj malih kosov;
• listi zelene solate sveža - nekaj kosov (za okraševanje praznične posode);
• majhen delež maščobe v majonezi - 200 g;
• česen sveže velik - 2 stroka;
• jodirana sol - dodajte v posodo po okusu;
• sveža zelišča (koper in peteršilj) - velika kup (dodajte po želji).

Predelava glavnih sestavin

Solata "leni plašč", katerega recept je presenetljivo preprost, vključuje uporabo le celotnega slano sled. Pridobijo za te ribje jedi v posodi ni priporočljivo, saj vsebuje veliko začimb, kisa in drugih dodatkov, odvzela izdelek svojem okusu. Zato je potrebno celotno sled, da je treba očistiti od znotraj, odstranimo glavo, plavuti, rep, in nato popolnoma odstranite lupino in odstranimo vse kosti. Kot rezultat, morate dobiti soljeni file, ki ga je treba razrezati v majhne dele 2 cm debele.

Tudi "Lazy Herring Under Shuba" vključuje piščančja jajca in sveža pesa. Te izdelke je treba oprati in kuhati v slani vodi. Nadaljnje sestavine, vključno s čebulico in česnom, je treba očistiti iz lupine, lupine in lupine. Po tem lahko nadaljujete z izdelavo posode neposredno.

Oblikovanje prigrizne solate

Praznična solata "lažje krzno" se oblikuje zelo enostavno in hitro. Da bi to naredili, je treba jajca izrezati na polovico in vzeti rumenjak. Sledi rešetka na velikih Rende kuhana pesa, dodamo, da je sesekljano čebulo, rumenjake, jodirana sol, sesekljan zelišča, malo maščob majonezo in nariban česen in piment. Mešajte vse sestavine skupaj. Morate oblikovati dišečo in slastno kremo. Zahtevati je, da se v košare piščančjih beljakovin v količini ene velike žličke. Na vrhu sladkorne pese naj pripravite kosi soljenega sleda in tri cvetne liste svežega peteršilja. Po tem polnjene polovice jajc je treba postaviti na veliko ravno ploščo, predhodno obložene z listi zelenih listov.

Kako pravilno služiti mizi

Solata "Lazy plašč", katere recept je predstavljen zgoraj, je priporočljivo, da se predstavijo na slavnostnem kosilu ali večerji tik pred obrokom. Do takrat je zaželeno, da se dišeča posoda v hladilniku drži pod pokrovom.