`Moreman` - solata za praznično mizo

Moreman - solata iz morskih sadežev, ki jih lahko varno daste vsem praznična miza. Opozoriti je treba, da je tako okusna in ponudba jedi vključuje samo cenovno ugodne in preproste sestavine, ki privablja precej veliko za gospodinje, ki radi razvajali svoje tesne prijatelje ali družinske člane nezapletene kulinarične užitke.

Salata "Moreman": recept za jedi z originalno obleko

Če želite pripraviti takšno solato, boste morali kupiti naslednje sestavine:

• veliki škampi sveži - 550 g (lahko je več);
• mesni rakovice ali palice - 150 g;
• veliko piščančje jajce - 2 kosi;
• sveža kumara - 1 kos;
• sol, fin, poper dišeč - dodajte po lastni presoji;
• čebula vijolična sladka - velika glava;
• listi zelene solate zelena - nekaj kosov. (za lepo oblikovanje posode);
• Trdi sir - 80 g (za okus in okrasitev jedi).

Priprava izdelkov

Če izpolnjujete vse zahteve za pripravo te jedi, boste dobili odlično in okusno kulinarično ustvarjanje z imenom "Moreman". Solata mora biti pripravljena z vretjem velikih kozic. Po tem jih je treba očistiti in rezati na pol ali na tri dele. Nadalje je potrebno popolnoma razmažati meso rakovice in ga fino sekati z nožem.

Ko se morski sadeži pravilno obdelajo, greste na pripravo zelenjave. Če želite to narediti, morate vzeti svežo kumar, jo dobro sprati in razrezati na tanko slamo 3-4 cm dolge. Če je koža te zelenjave grenka, potem je zaželeno, da se ga znebite, sicer se salata "Moreman" ne bo izkazala za slastno, kot bi si želeli. Nadalje je potrebno čiščenje žarnice vijolična čebula in ga drobno sesekljajte z nožem. Podobno morate storiti tudi s piščančji jajci, ki jih je močno kuhano.

Potrebni izdelki za aromatično polnjenje

"Moreman" je solata, ki postane posebna zahvaljujoč dišeči in zelo okusni obleki. Za pripravo te omake boste morali kupiti:

• sveži koper - velik kup;
• debela maščoba kisle smetane - 2 velika žlica;
• limona - frac12-sadje;
• sojina omaka - 2 žlici deserta.

Postopek priprave po korakih

Predstavljena omaka je pripravljena presenetljivo hitro in enostavno. Da bi to naredili, premešajte debelo maščobo kislo smetano in sojino omako, nato dodajte sveže sesekljano koper in stisnite sok iz polovice limone.

Formacija solata

Če želite tvoriti takšno posodo, morate združiti naslednje sestavine v eni skledi: kuhani škampi, rakovice, sesekljane kumare, sesekljane vijolične čebule in piščančja jajca. Po tem morajo biti vse sestavine dobro premešane in napolnjene s predhodno pripravljeno omako. Po želji lahko posodo okusite tudi z začimbami (soljo ali poprom).

Kako lepo dekorirati solato?

"Moreman" je solata, ki jo gost gost ne bo zavrnila. To je posledica ne le dejstva, da se takšna jed izkaže za zelo občutljivo in okusno, ampak tudi zato, ker je originalen in lepo oblikovan pred služenjem. Če želite to narediti, je potrebno listje zelene solate sprati, kaosično jih odtrgati z rokami in jih položiti na ravno ploščo. Nato so potrebna sveža zelišča, da se predhodno mešana masa morskih sadežev in drugih sestavin postavi. Po tem, okusno in zelo sočno posodo je prednostno obilno posuta z naribanim trdim sirom. Zmečkan mlečni izdelek ne bo le dajal solata je razpisana okus, pa tudi narediti bolj lepo in dobesedno zračno.

Kako pravilno služiti gostu solato?

Ko je posoda pravilno oblikovana in urejena, jo je treba nemudoma oddati v praznično mizo. Mimogrede, za razliko od drugih solat, "Moreman" ni treba hraniti v hladnem prostoru za impregnacijo. Konec koncev, dišeča oblačila bo posodo naredila zelo sočno in nežno. Bon appetit!