Encimi, ki razgradijo maščobe v človeškem telesu

V kemični transformaciji človeške hrane igra glavno vlogo prebavnih žlez.

Reakcije in cepitev

Encimi prebavnega trakta imajo ozko usmerjen problem razdeljevanja kompleksnih snovi, ki vstopajo v prebavni trakt s hrano. Te snovi so razdeljene na preprosto, kar lahko telo zlahka asimilira. V mehanizmu predelave živil, encimov ali encimov, ki razgrajujejo maščobe (encimi), igrajo posebno vlogo (obstajajo tri vrste). Ustvarjajo jih žleze slinavke in želodec, v katerih encimi zlomijo precej veliko količino organskih snovi. Te snovi vključujejo maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate. Kot posledica delovanja takih encimov organizem kvalitativno asimilira dohodno hrano. Encimi potrebujejo za pospešeno reakcijo. Vsaka vrsta encima je primerna za določeno reakcijo, ki deluje na ustrezen način povezave.

Asimilacija

Za boljše absorpcijo maščob v telesu želodčni sok, ki vsebuje lipaze. Ta encim, ki razgrajuje maščobo, povzroči trebušno slinavko. Ogljikove hidrate se cepijo z amilazo. Po razpadu se hitro absorbirajo in vstopijo v kri. Razdelitev spodbuja tudi amilaza sline, maltaza, laktaza. Proteine ​​se razgradijo zaradi proteaz, ki še vedno sodelujejo pri normalizaciji mikroflore prebavil. To vključuje pepsin, himosin, tripsin, erpenzin in karboksipeptidaz trebušne slinavke.

Kakšno je ime glavnega encima, ki razgradi maščobe v človeškem telesu?

Lipaza je encim, katerega glavna naloga je raztapljanje, delitev na frakcije in prebava maščob v človeškem prebavnem traktu. Vstop v črevesje masti nimajo sposobnosti absorpcije v krvi. Za absorpcijo jih je treba razdeliti na maščobne kisline in glicerin. V tem procesu tudi lipaza pomaga. Če obstaja primer, ko se encim, ki razgrajuje maščobo (lipaza), zmanjša, je treba skrbno preučiti osebo za onkologijo.

Lipazni pankreasni v obliki neaktivne proenzyme prolipaze se izloča v dvanajstniku. Prolipaza se aktivira pod vplivom žolčne kisline in colipase, še en encim iz pankreasnega soka. Lizualna lipaza se pri dojenčkih proizvaja zaradi ustnih žlez. Vključuje se pri prebavi materinega mleka.

Lipazna jetra se izloča v kri, kjer se veže na žilne stene jeter. Večina maščob iz hrane se razdeli v tankem črevesu zaradi lipaze iz trebušne slinavke.

Poznavanje, kateri encim razgradi maščobe in s čim se telo ne spoprijema, zdravniki lahko predpisujejo potrebno zdravljenje.

Kemična narava skoraj vseh encimov je beljakovina. Pankreasa je tudi organ prebavnih in endokrinih sistemov. Sama trebušna slinavka aktivno sodeluje v procesu prebave in glavni želodčni encim je pepsin.

Kako pankreasni encimi razgradijo maščobe v preproste snovi?

Amilaza cepi škrob na oligosaharide. Poleg tega se oligosaharidi razgrajujejo na glukozo pod vplivom drugih prebavnih encimov. Glukoza se absorbira v kri. Za človeško telo je vir energije.

Vsi človeški organi in tkiva so sestavljeni iz beljakovin. Ni izjema in trebušne slinavke, ki aktivirajo encime šele po tem, ko zadenejo lumen tanko črevo. Če pride do krvavitve normalnega delovanja tega organa, pride do pankreatitisa. To je precej pogosta bolezen. Bolezen, v kateri ni encima, ki razgrajuje maščobe, se imenuje pankreasna insuficienca: eksokrina ali intrasekretorija.

Težave z nezadostnostjo

Zunanja sekretorna insuficienca zmanjšuje proizvodnjo prebavnih encimov. V tem primeru oseba ne more uživati ​​velikih količin hrane, saj je funkcija odcejanja trigliceridov poslabšana. Pri takih bolnikih po vnosu maščobnih živil pride do simptomov slabosti, resnosti in bolečine v trebuhu.

Pri intresekretni insuficienci se hormonski insulin ne proizvaja, kar pomaga absorbirati glukozo. Obstaja resna bolezen, imenovana diabetes. Drugo ime je diabetes sladkorja. To ime je povezano s povečanjem produkcije urina v telesu, zaradi česar izgubi vodo in oseba čuti stalno žejo. Ogljikovi hidrati skoraj ne prihajajo iz krvi v celice in zato praktično niso uporabljeni za energetske potrebe telesa. Glukoza v krvi močno narašča in se začne izločati skozi urin. Zaradi takšnih procesov se močno poveča uporaba maščob in beljakovin za energetske namene, v telesu pa se nabirajo proizvodi nepopolne oksidacije. Na koncu se dviga tudi kislost v krvi, kar lahko vodi tudi do diabetične kome. V tem primeru ima bolnik dihalno motnjo do izgube zavesti in smrti.

V tem primeru lahko jasno vidimo, kako pomembni so encimi, ki razgrajujejo maščobe v človeškem telesu, tako da vsi organi delujejo skupaj.

Glukagon

Če so težave, jih je treba rešiti, pomagati telesu s pomočjo različnih metod zdravljenja in medicinskih pripravkov.

Zdravilo Glucagon ima nasprotni učinek učinka insulina. Ta hormon vpliva na cepitev glikogena v jetrih in pretvorbo maščob v ogljikove hidrate, kar vodi v zvišanje koncentracije glukoze v krvi. Hormonski somatostatin zavira izločanje glukagona.

Samozdravljenje

V medicini lahko encimi, ki razgrajujejo maščobe v človeškem telesu, dobijo s pomočjo zdravil. Veliko jih je - od najbolj znanih blagovnih znamk do manj znanih in cenejših, vendar enako učinkovito. Glavna stvar ni, da se sami zdravijo. Konec koncev lahko samo zdravnik, ki uporablja potrebne diagnostične metode, izbere pravo zdravilo za normalizacijo delovanja prebavil.

Vendar pogosto pomagamo le telesu z encimi. Najtežja stvar je, da se pravilno dela. Še posebej, če je oseba že starejša. Šele na prvi pogled se zdi, da sem kupil potrebne tablete - in problem je rešen. Pravzaprav sploh ni tako. Človeško telo je najbolj popoln mehanizem, ki kljub temu postaja stara in se izrablja. Če oseba želi, da mu služijo čim dlje, ga je treba podpreti, diagnosticirati in zdraviti pravočasno.

Seveda, branje in učenje, ki razgradi encim navzdol maščob v prebavnem sistemu ljudi, lahko greš v lekarno in ga prosite farmacevta priporočiti zdravila na želeno sestavo. Toda to je mogoče storiti le v izjemnih primerih, kadar iz kakršnih koli veljavnih razlogov ni mogoče obiskati zdravnika ali ga povabiti v hišo. Treba je razumeti, da lahko močno naredimo napake in simptomi pri različnih boleznih so lahko podobni. In da bi zagotovili pravilno diagnozo, potrebujete zdravniško pomoč. Samo-zdravljenje lahko resno škoduje.

Prehajanje v želodcu

Želodčni sok vsebuje pepsin, klorovodikovo kislino in lipazo. Pepsin deluje samo v kislinsko okolje in razgrajuje proteine ​​v peptide. Lipaza v želodčnem soku razdeli samo maščobno emulzijo (mleko). Encim za cepljenje maščob postane aktiven le v alkalnem mediju tankega črevesja. Prišla je skupaj s sestavo polno tekoče kaše hrane, ki jo potiskajo gladke mišice želodca. V ločen odsek je potisnjen v dvanajstniku. Nekateri majhen del snovi se absorbira tudi v želodcu (sladkor, raztopljena sol, alkohol, zdravila). Sam proces prebave se v bistvu konča v tankem črevesju.

Napredni hrani v duodenumu so žolč, črevesje in sok pankreasa. Obstaja hrana iz želodca do spodnjih delitev z različnimi stopnjami. Masten je odložen, mlekarna pa hitro prehaja.

Lipaza

Sok pankreasa je alkalna reakcijska tekočina, ki je brezbarvna in vsebuje tripsin in druge encime, ki razgrajujejo peptide v aminokisline. Amilaza, laktaza in maltaza pretvorijo ogljikove hidrate v glukozo, fruktozo in laktozo. Lipaza je encim, ki lomi maščobe v maščobnih kislinah in glicerinu. Čas prebave in izločanja soka je odvisen od vrste in kakovosti živila.

Tanka čreva opravlja parietalno in kavitacijsko prebavo. Po mehaničnem in encimskem zdravljenju se cepilni izdelki absorbirajo v krvno in limfno. To je kompleksen fiziološki proces, ki vključuje vile tankega črevesja in usmerjena strogo v eno smer, vile iz črevesja.

Sesanje

Aminokisline, vitamini, glukoza, mineralne soli v vodni raztopini se absorbirajo v kapilarno kri vile. Glicerin in maščobne kisline se ne raztopijo in absorbirajo vile ne morejo. Pojavijo se v epitelne celice, kjer nastajajo molekule maščob, ki vstopajo v limfo. Prehod ogrodja bezgavk, pridejo v kri.

Bile igra zelo pomembno vlogo pri absorpciji maščob. Maščobne kisline, v kombinaciji z žolčem in alkalijami, so umiljene. Nastajajo se mila (topne soli maščobnih kislin), ki zlahka prehajajo skozi stene vile. Žleze v debelem črevesju prednostno izločajo sluz. Debel del črevesja absorbira vodo do 4 litra na dan. Tu živi zelo veliko število bakterij, vključenih v razgradnjo celuloze in sintezo vitaminov skupin B in K.