Izbira mikroorganizmov

Izbira mikroorganizmov se uporablja na različnih področjih medicine in industrije. Oseba pogosto uporablja izdelke življenja enoceličnih evkariontov in prokariontov. Izbira mikroorganizmov se uporablja za izolacijo oblik laktobacili in glive kvasovk. Kasneje se uporabljajo za proizvodnjo različnih izdelkov. Na primer, aktivnost gliv in bakterij je osnova preskusa postopkov fermentacije proizvaja veliko fermentirane mlečne izdelke, vino, kislo zelje, varjenja piva, in drugi.

Izbira mikroorganizmov omogoča pridobivanje oblik najvišje kakovosti pri različnih hranilni mediji. Na primer, kvas se uspešno goji na odpadnih oljnih izdelkih, metanolu, lesnih hidrolizatih, metanu. Kvas vsebuje do šestdeset odstotkov beljakovin. Njihova uporaba kot krmne beljakovine nam omogoča, da letno prejmemo dodatnih milijon ton mesa.

Izbira mikroorganizmov se pogosto uporablja v kmetijstvu. Zato je razvoj esencialnih aminokislin zelo pomemben. Ker je v tradicionalnih živilih precej majhna, je treba povečati količino hrane. Poleg tega dodatek tone lizina, sintetizirana z mikrobiološkimi sredstvi, prihrani deset tisoč ton tradicionalne krme.

Kvas, plesni, bakterije proizvajajo antibiotike, ki jih nato uporabijo ljudje. Mnogi od njih so izjemno potrebni, omogočajo reševanje življenj. Nekatere bakterije in glive imajo sposobnost sintetiziranja določenih vitaminov, zlasti tistih, ki niso proizvedeni v telesu.

Osnovno metode izbire se uporabljajo pri preučevanju možnosti pridobivanja snovi, ki imajo velik ekonomski pomen. Takšne snovi vključujejo zlasti ketone, alkohole, organske kisline. Selektivne metode so namenjene pridobivanju genetskih linij, ki lahko zagotovijo največjo učinkovitost. Danes so bili oblikovani plesni, ki proizvajajo več tisočkrat več antibiotikov kot prvotne oblike.

Za povečanje učinkovitosti pri razmnoževanju se uporablja mutageneza. Tako lahko razširite obseg dedno spremenljivost. Ta metoda vključuje uporabo sevanja, vpliv specifičnih kemijskih komponent.

Razvijanje metod za industrijsko uporabo mikroorganizmov in bioloških procesov za nadaljnjo proizvodnjo snovi, ki so potrebne ljudem, se ukvarja z biotehnologijo. V okviru te znanstvene veje se izločanje kvasovk, gliv in bakterij izvaja v velikih bioloških reaktorjih na posebnih hranilih s hranili. Vsi ti mikroorganizmi proizvajajo encime, vitamine, proteine, aminokisline in druge potrebne spojine.

Bakterije se pogosto uporabljajo v metalurški industriji. Tradicionalne tehnologije, ki se uporabljajo pri taljenju, ne dovoljujejo uporabe zapletenih ali slabih rud. Metode biotehnologije vam omogočajo prenos številnih kovin iz rude v raztopino. To je posledica sposobnosti bakterij, da oksidirajo. Tako se letno proizvede ogromna količina bakra. Biotehnološke metode se uporabljajo tudi pri proizvodnji urana, srebra, zlata.

Na hranilnih medijih, ki vsebujejo potrebne fitohormone, mineralne soli in druge spojine, lahko celice različnih rastlin rastejo in pomnožijo. To pa poenostavlja in pospešuje razvoj uporabnih izdelkov. Na primer, lažje in hitreje se gojijo koren ginsenga, namesto da skrbi za celotno rastlino.

Različne metode se pogosto uporabljajo reja živali. Na primer, celični inženiring omogoča rejo elitnih pasem. V ta namen uporabite, na primer, sprejem "nadomestnega materinstva".