Kako raste ingver. Rastoči ingver doma

Ingver - trajnica s koreninami, ki se uporabljajo za hrano. V srednjem veku so ga z Vzhoda prinesli v Evropo, kjer je bila pravno spoštovana kot univerzalno zdravilo za mnoge bolezni. Ta začimba ima, kot se je izkazalo, številne zdravilne lastnosti:

• spodbuja imuniteto;
• lajšanje prehladov;
• normalizira aktivnost prebavnega trakta;
• osveži dihanje, okrepi zobe in dlesni;
• pozitivno vpliva na reproduktivno funkcijo.

Kje in kako v Rusiji raste ingver?

Ni čudno, da mnogi zanimajo način rasti ingverja. Ker želim, da je zdravilna rastlina vedno pri roki. Nadalje bomo preučili posebnosti vzgoje tega korena.

Kjer rastejo ingver

Ingver - subtropska rastlina, ki ljubi toploto, vlago in bogato zalivanje. Habitat ingverja - Kitajska, Indonezija, Avstralija, Zahodna Afrika, Jamajka, Barbados, Cejlon, Srednja Amerika. Potrebuje sonce vse leto in toplo, vlažno, vlažno zemljo.

Kako raste ingver

Stebla in listi ingverja so nekoliko podobni majhni travnati dlani - podobne rastline pogosto najdemo v pisarnah. V naravnih pogojih lahko gingerna zelišča dosežejo do 2 metra višine. Čez nekaj časa se na njem pojavijo velika in lepa roža. In rastlina reproducira gomolje. Žetev ingverja se zbere približno 8-12 mesecev po sajenju. Ker ingver raste samo v vročih pogojih (v povprečju - pri 25 ° C), on ozemlju Rusije Gojiti gomolje v naravnih razmerah je nemogoče - zemljišče se preprosto tukaj ne ogreje.

Ginger doma

Na vprašanje: "Kje ingver rastne v Rusiji" je odgovor - večinoma doma, na okenski polici. In rastejo doma ni težko - samo vzemite velik lonec, tla za palme in kupite gomolje gomolje v supermarketu. Za ta namen so primerni. Nato vzemite in pokopite korenine za 5 cm, jih napolnite z vodo pri sobni temperaturi. Dobro je urediti dodatno umetno razsvetljavo za rastlino, saj tudi ljubi svetlobo. Ko se bodo stebla začela rasti, jih bo treba redno škropiti z vodo s pomočjo razpršilca. Na splošno skrb za ingver ni nič drugega kot skrb za palmo.

Značilnosti novega pridelka

Ker ingver raste v stanovanju ni slabše kot v naravnih pogojih, se lahko zbira po 8 mesecih. V vsakem primeru morate počakati, da listi rastline začnejo rumeno. Upoštevajte previdnostne ukrepe, ko poskusite "doma" ingver. Možno je, da bo veliko "jezen" svojega starša. To je zato, ker so gomolji, ki jih kupujemo v supermarketu, predhodno obdelani in sušeni tako, da je njihov okus prebavljiv. Da se ne boste opekli, poskusite sami zrasle. Če kaj, pijte z veliko vode.

Skladiščenje

Poskusite posušiti samega ingverja, ga tudi marinirati ali zamrzniti. To bo nekoliko zmanjšalo resnost. Svež ingver lahko shranite približno 2 tedna, nato se začne poslabšati. Toda posušen koren se shranjuje veliko dlje - več kot 4 mesece.