Slastna goba: poletna piščanca

Eden najpogostejših užitnih gob, poletni kalčki, rastejo v iglavcih, na nožih, koreninah, poškodbah in travi. Gobe ​​tega podvrstja so pogoste v Rusiji, Evropi in Aziji ter tudi v Severni Ameriki. Najdejo jih povsod, kjer so pogoji za njihov razvoj. Collapsed iglavcev in listavcev hitro se okužijo s sporami, poletno poletje pa sredi junija postane bogato sadje.

Zaradi hitre rasti in odličen okus gobe so zelo priljubljena med vrtnarji skušajo rastejo gobe na vaši strani. S pravim pristopom, lahko dobite dvojno korist: raste slastno dišeče gobe in se znebite močnih štorov sadnega drevja, ki so uničene v 4-5 letih, če se tam naselili micelij.

Glede na dejstvo, da poletno strelno orožje (fotografije v članku) rastejo v ogromnih kolonijah, lahko z ene panj zbirate dostojno pridelek. Ta goba velja za užitna, z odlično aromo in prijetnim okusom. Primeren je tako za marinade kot tudi za prvo in drugo posodo.

Za razliko od jeseni in zime, poletno poletje je lepo dolga noga, njegov premer pa je višina 5-10 cm Samo 0,5 cm. Rumena ali rjava kapica ima svetlo mesto v sredini, na začetku rastnega pileus vedno zaokrožen, z rahlim grbo. Ko raste, se izravnava, postane ravno, v deževnem vremenu je lahko lepljiva. V premerom odraslih gobe podnožja je 7-8 cm, značilno -. Prisotnost plošč na noge pod katero se površina luskaste Runast. Barva nog je veliko temnejša od zgornje meje, rastna točka je temno rjava. V poraščenih maščobah se pogosto prepogne, postane trd in v notranjosti je votla. Meso je zelo občutljivo, krhko, bež, ima značilen vonj gob in prijeten okus. Noga je groba, vlaknat, s podaljšanim kuhanjem postane trdna. Zato, ko obdelavo pogosto ostanejo le klobuki.

Poletno poletje ima strupeno analogno - galerija obrobljenih, ki živi tudi na tleh in vsebuje močne toksine, primerljive s silo delovanja bleda kozarca. Posebno težko je razlikovati poletno poletje v suhem vremenu, ko se njegova barva spremeni, svetloba v središču izgine. Da bi preprečili napake, je vredno zbirati strelno orožje od iglavcev in dreves.

Po mnenju zavite gobarja je zelo težko zbrati poletne snežne kepe v deževnem vremenu, katerega sezona se začne v juniju. V bližini grmovnice radi radi posadijo komarje. Pri zbiranju morate paziti na barvo kapice spodnje plasti gob. Pogosto postane sivkast zaradi spornega prahu, ki širi zgornje gobe. Takšno strelno orožje je tudi užitno, čeprav se zdi rahlo gnilo.

Na glive pogosto vplivajo črvi. Mnenje, da v gobah ni črvov, ostaja le mit. Inšpekcija na površini pogosto ne omogoča identifikacije parazitov, vendar pa pri kuhanju majhnih belih posameznikov plavajo na površje. Iz tega razloga je priporočljivo, da se voda takoj po vrenju spremeni. Druga juha postane bolj svetla. Pri sušenju je priporočljivo skrbno sortirati gobe, tako da ostane le zdravo mlado agariko medu.