Kje rastejo bele gobe in kdaj jih je treba pobrati?

Mnogi gimnastiki zanimajo, kje zdaj gojijo bele gobe? In to ni presenetljivo, saj se ljubitelji "tihega lova" s spoštovanjem nanašajo na to makromiketo, ki se imenuje čudež gobove kraljestva. Zato je vprašanje "kje rastejo bele gobe " - daleč od prostega teka. Vsak mushroomer z veliko veselje jih bo dal v svojo košaro.

Opis

Bela glivica v zgodnjih letih ima polkrožno kapo, vendar sčasoma poravna, postane bolj konveksna in včasih sploščena. Njegov premer lahko doseže 20 cm in več. Barva pokrova se spreminja od svetlo rjave do temno rjave barve. Barvanje je neposredno odvisno od mesta, kjer rastejo bele gobe. V iglavastih gozdovih so klobuki kostanjev rjave barve z rdečkasto odtenkom ali temno rjavo barvo. V listnatih gozdovih je njihova barva bledo rumena ali svetla. Barvna shema je odvisna tudi od stopnje osvetlitve. Na soncu se zdi, da je gliva sončenje - njegova površina postane temnejša.

Mladi gobice cevaste plast je mat bela. Sčasoma barva postane rahlo rumenkasta, nekoliko z zelenkastimi niansami. V mladih makromicetah je steblo v obliki cevi, svetlo sive ali svetlo rjave barve. Ko raste v višini, dobi cilindrično obliko. Njegova premer je do 7 cm, njegova višina je do 15 cm. Celuloza je bela, čvrsta in ne ovira barve na ostankih. Sveže gobe nimajo posebnega vonja. Bogat z vitaminom D.

Kje rastejo bele gobe

Te makromicete najdemo povsod v mešanih, listavnih in iglavcih gozdovih. Zbirajo se v obdobju od junija do oktobra. Najbolj zanimiva stvar je, da je mogoče ugotoviti, kje rastejo bele glive določenega podvrsta, obarvanje njihovega sadnega telesa. Glede na to značilnost in "registracija gozdov" je približno dvajset vrst makromicetov. Torej, razlikovati smreko in breza gob, gobec bora in krave ter druge. Vsi ti makromiceti pripadajo najvišji kategoriji. Rastejo na vseh vrstah tal, razen šote. V nekaterih regijah se te glive pojavljajo v zelo velikih količinah.

Bele gobe oblikujejo mikorize z nekaterimi vrstami dreves. Plodovi se plujejo. Prvi val se začne v začetku junija, drugi - bližje sredi julija, tretji - do avgusta itd. Donos je drugačen. Praviloma je prvi pridelek najbolj redek. Gribarji verjamejo, da je ta makromiketa nekako povezana rdeči muha agarja. Če raste bela gliva, lahko srečate strupenega čednega človeka. In bela spremlja letenje agarja. Če slednji nosi sadje, to pomeni, da se je pojavila bela goba. Res je, da je zanesljivost teh informacij težko preveriti.

Kulinarična uporaba

Bele gobe jedo v marinirani, zamrznjeni, ocvrti, kuhani, posušeni. Od tega so pripravljene neštete jedi. In če se sveža kopija posebnega vonja ne razlikuje (kot je že omenjeno), potem je aroma posušenih makromicetov edinstvena. Nekateri nabiralci gob, verjamejo, da je vsaka druga uporaba tega izdelka bogokletje. Mimogrede, če se suhe bele gobe hranijo v rahlo slanem mleku več ur, ponovno postanejo sveže. Glede na prehrano so ti makromiceti dvakrat višji kot piščančja jajca.