Najboljše sorte hrušk v Belorusiji: pregled, agrotehnika, območje
Geografski položaj države ne moremo imenovati kot idealno za gojenje kraljevskih vrtov - hruške. Rejci se ukvarjajo z izboljševanjem obstoječih rastlin in uvajanjem novih. Sorte hrušk v Belorusiji pa so povsod drugačne glede na zorenje, kakovost sadja in druge značilnosti. Zoniranje vam omogoča, da dosežete najboljšo letino v določenem kraju.
Vsebina
Hruška
Navedba hruške najdemo v starejših ruskih analah iz 12. stoletja. Danes je več tisoč sort tega sadnega drevja pridelano po vsem svetu. Vsak ima svoje značilnosti, ki so posledica značilnosti terena, podnebja, tal, padavin. Termofilna narava hruške je dobro znano dejstvo, kljub temu pa so rejci uspeli razviti sorte, ki so bile dobro uveljavljene v hladnejših podnebjih.
Nekatere vrste hrušk v Belorusiji (pregledi vrtnarjev in ljubiteljskih vrtnarjev to potrjujejo), regionalizirani za določene regije v državi, prinašajo odlično letino. Sladka in okusna sadje imajo čas za zorenje in prosimo lastnike vrtov od zadnjega tedna julija do konca novembra.
Hruške v Belorusiji
V zadnjih 20 letih so rejci več znanstvenih ustanov zbrali najboljše sorte hrušk za Belorusijo. Med njimi so All-Russian Research Institute of Vrtnarstvo (Michurinsk), beloruski Raziskovalni inštitut vrtnarstva, TSHA. Trenutno je vrtcem na voljo več deset sort, ki so uspešno prestale teste in so priporočene za gojenje v podnebnih razmerah v državi.
Najbolj priljubljeni so:
1. Zgodnje otroštvo:
- Lipenskaya.
- Lada.
- Avgusta rosa.
- Skorospelka iz Michurinsk.
2. Pozni otroci:
- Chizhovskaya.
- Rogneda.
- Duhmyanaya.
- Vreme.
3. Jesen:
- Efimova je pametna.
- Spomin na Zhegalova.
- Karamel.
4. Zima:
- Beloruski pozno.
- Etude iz Kijeva.
- Kirgizijska zima.
- Novembra.
Ta drevesa so veliko bolje prilagojena podnebju države, manj dovzetne za bolezni kot stare sorte - Bessemyanka ali Tonkovetka. Priljubljenost hruške postopoma raste, čeprav ne vpliva na pomanjkanje informacij o trenutnih dosežkih vzreje. Niso vsi vrtnarji seznanjeni z novimi izdelki, ni vedno mogoče kupiti sadilnega materiala. Sortiment rastlin je raznolik, je mogoče izbrati ustrezno sorto za svojo cono. Pridelki, odpornost proti boleznim in dobra prilagodljivost zunanjim razmeram nam omogočajo, da govorimo ne samo o amaterski vrtnarstvu, ampak tudi o vzpostavitvi komercialnih vrtov v severnih regijah Belorusije.
Razvrstitev
Znanstveniki razvrstijo hruške na več razlogov. Osnovni:
1. Uporaba:
- okrasno - odlično za urejanje parkov in vrtov, sadje ni užitno, toda videz preseneča v lepoti listja;
- sadje, lahko pa:
- tehnični - uporabljajo se v prehrambeni industriji za predelavo;
- sladica ali kantina - jedo sveže;
- univerzalni - primerni tako za predelavo kot za uporabo v sveži obliki.
2. Pogoji zorenja:
- poletje ali zgodnje spravilo konec julija - zgodaj avgust;
- jeseni ali povprečno - žetev v septembru in oktobru;
- pozimi ali pozno - sadje doseže odstranljivo zrelost sredi jeseni.
3. Velikost ploda:
- Veliko sadje - 200-500 gramov ali več;
- povprečno - 80-200 gramov;
- drobnoplodni - 30-80 gramov;
4. Stopnja zimske trdnosti:
- odporen proti zmrzali, ne zamrzujte niti pri -30-35 ° C0C;
- ne zimsko trda;
5. Okus sadja:
- sladek;
- sladek in kisel;
- tart-bitter (ta okus se pridobi zaradi povečane vsebnosti taninov v lupini).
6. Metoda opraševanja:
- samo-oplojeni - vedno dajejo stabilen donos;
- niso samoprašni - potrebujejo opraševalca določene sorte.
Agrotehnika
V Belorusiji so pridelane hruške zahtevale enako skrb kot drevesa, ki se gojijo v drugih podnebnih območjih. Agrotechnics vključuje več točk:
1. Sajenje. Najboljša tla so ilovnata in glinasta tla z globoko podzemno vodo. Kisela tekočina. Mesto je sončno in brez vetra. Strokovnjaki omogočajo pomlad pristanek, vendar priporočamo jeseni - konec septembra.
2. Dodatno gnojenje. Pristanišče se nanaša na 10 kg gnilega gnoja (lahko kompost), 50 gramov superfosfata in 30 gramov kalijeve soli. Prve štiri leta pod drevesom prinašajo dušikova gnojila in enkrat v sezoni dodajajo kalijev vrh. Od petega leta so vsa gnojila vgrajena v žlebove, izkopane vzdolž obrobja krošnje.
3. Zalivanje. Mladi sadik se zalije enkrat tedensko, dovolj je eno vedro. V vročem suhem vremenu se poveča norma in pogostost napajanja.
4. Obrezovanje krošnje. Izvaja se spomladi in jeseni, odstranite vzporedne in tesno rastoče veje, predolgo skrajšate. Rezine delov se obdelajo z vrtnim voskom ali zdrobljenim ogljem.
Poleg tega se izvaja obvezno delo za preprečevanje bolezni, sanitarne obrezovanje, obdelovanje zemlje in segrevanje (po potrebi).
Zonirane sorte
Različne sorte hrušk v Belorusiji gojijo na številnih gospodinjskih parcelah in v komercialnih vrtovih. Tabela o regiji prikazuje najbolj priljubljene.
Ime sorte | Priporočena območja za gojenje |
Beloruski pozno | Vsa Belorusija |
Bere Alexander Luka | Vsa Belorusija |
Bere Loshitskaya | Poleg regije Vitebsk. |
Veliko poletje | Vsa Belorusija |
Veles | Vsa Belorusija |
Desert Rossoshan | Vsa Belorusija |
Duhmyany | Vsa Belorusija |
Duchesse poletje | Poleg regije Gomel. |
Zabava | Vsa Belorusija |
Konferenca | Gomel, Brest, Grodno regija. |
Kudessnitsa | Vsa Belorusija |
Laguno | Vsa Belorusija |
Marmor | Vsa Belorusija |
Efimova Elegantna | Vsa Belorusija |
V spomin na Yakovlev | Vsa Belorusija |
Preprosto Maria | Poleg regije Vitebsk. |
Svetlanka | Vsa Belorusija |
Sladka od Mlieva | Vsa Belorusija |
Super poletje | Grodno regija |
Chizhovskaya | Vsa Belorusija |
Jurat | Vsa Belorusija |
Yasachka | Gomel, Brest, Minsk, Grodno regija. |
Poletje
Poletne hruške sorte v Belorusiji, ki so se dobro izkazale na ozemlju države, so:
1. vojvodinja leta. Kot tudi skoraj vsi zgodnje sorte hrušk v Belorusiji, obilo letine v avgustu. Teža sadja je do 80 gramov, okus sladka, občutljiva, slabo konzervirana, ne več kot dva tedna. Celuloza je drobnozrnata, sočna, lupina mat svetlo rumena. Fruiting traja 7-8 let, dobro prenaša zmrzali, je odporen na parazit.
2. Oblečena Efimova. Predstavlja poletno-pozno sorto hrušk v Belorusiji. Rezultat prehoda Clupp in Tonkovetkinega najljubšega. Sadje za osmo leto, daje stabilne visoke donose v začetku septembra. Sadje s težo do 120 gramov, zelenkasto rumeno. Večina hrušk je prekrita z rdečim rdečim rdečilom. Celuloza je kislo-sladka, rahlo pikantna, srednje-sočna, bela. Shranjujte dva tedna. Drevesa dobro prenesejo zmrzal, odporne proti krasti.
Jesen
Jesenske sorte hrušk v Belorusiji (slike plodov so navedene spodaj) prinašajo žetev od začetka septembra do novembra. Bolje jih je hraniti v primerjavi s poletnimi. Zbiranje se izvede hitro (ne več kot 6-7 dni), dokler se ne izgubi predstavljiv videz in okus. Skupne sorte:
1. Chizhovskaya. Za plodove za 3-4 leta, je značilen visok donos. Teža sadja je do 140 gramov. Mat koža je gladka, rumena, rahlo rumenkasta. Okus hruške je kisel-sladek, meso je rumenkasto ali belo, srednje-juiciness. Zbirajte konec avgusta, shranite do 3 mesece. Sorta prenaša neugodne vremenske razmere, odporne proti zmrzali.
2. Preprosto Maria. Sadni dodatek se začne tretje leto, donos je stabilen. Velik, s težo do 190 gramov sadja z občutljivo masno kašo. Koža je svetlo rumena z rahlim roza rumenilom. Odporen na škodljivce in bolezni, ne da bi se bojil zmrzali. Žetev v jeseni, lahko sadje traja do novembra.
Zima
Zimske hruške sorte V Belorusiji so priljubljeni pri amaterskih vrtnarjih. Posebnost plodov takih sort je njihova ohranjanje kakovosti (lahko ga shranite do pomladi). Sadje se poskuša čim prej zbrati, a se hkrati izogibati njihovemu odstranjevanju. Obstaja več vrst, najbolj prilagojenih podnebju države:
1. Kirgizijska zima. Daje 6-7 let stabilen visok donos. Zbirajte hruške v prvem tednu oktobra, še vedno zeleni, z rahlim roza rumenilom. Teža doseže 250 gramov. Polno zorenje je v decembru, koža postane rumena in rdečica postane rdeča. Sadje imajo čudovit okus, prijeten vonj, belo celulozo, sočno. Sorta varno prenaša zmrzal in suho, je odporna proti kravi.
2. Beloruski pozno. Sadje za 5. leto. Najvišji donos, do 90 kg od drevesa, daje desetino. Plodovi tehtajo v povprečju 100 gramov, sladki z osvežujočo kiselino. Celuloza je sočna, bela, rahlo mastna. Primeren za uporabo od oktobra do februarja. Lahko traja do maja (v hladilnicah). Koža je dolgočasna, groba, oranžno-rumena, včasih prekrita z rdečilom maline. V osrednji in južni pokrajini države je priljubljena sorta, odporna proti zmrzovanju, ki je brez škame.
Nove sorte
Priljubljene in razširjene sorte hrušk v Belorusiji postopoma izgubljajo odpornost proti boleznim. Bare Slutsk, Oleaginous, beloruski pozno v letih s surovim in hladnim poletjem veliko presenečeno barvo. Znanstveniki si prizadevajo ne samo za pripravo novih sort, temveč tudi za prilagoditev držav, ki so že na voljo podnebnim razmeram. Spomin na Yakovlev, Chizhovskaya, Severyanka pripada vnesenim sortam.
Leta 2005 so bile dodane nove "hruške" Belorusije:
1. Vreme - hibrid 81-13 / 64. Redno prideluje četrto leto. Sadje s težo do 150 gramov zorijo konec avgusta, celuloza je sočna, sladka in kisla, groba, s prijetnim vonjem. Olupljajte zeleno s številnimi sivimi pikami. Zbirajte konec avgusta, shranite do 3 tedne.
2. Zabava - sadik 5/20. Sadna drevesa za 5-6 let, pridelek je dokaj stabilen, z leti raste. Sadje tehtajo do 120 gramov, lupine grobo, sijoče, ko so fotografije v drugi polovici septembra fotografirane, zelenkasto rumene, po zorenju (po 3 tednih) - zlato rumeno. Meso je nežno, sladko in kislo, dišeče.
Vintage
Beloruski raziskovalni inštitut za pridelavo sadja ponuja jabolčne in hruške sorte v Belorusiji, ki najbolj ustrezajo zahtevam vrtnarjev in prehrambene industrije. Med delom (od leta 1925) so strokovnjaki preučevali več kot 1000 vzorcev različnih sort.
Hruške, izbrane in priporočene za območje, omogočajo dostojno žetev. Zapisi so bili v obdobju 2006-2007 in 2009-2010, ko je bruto donos dosegel 61.000 ton.
Uporabi
Hruške se večinoma uporabljajo sveže. Sadje so bogate z vitamini in minerali. Zdravniki jih priporočajo kot prehranski izdelek z nizko vsebnostjo kalorij in sladkorja. Iz sadja kuhamo kompote, džemi, džemi, žetve posušenega sadja. Pri kuhanju najdemo zelo veliko hrušk. In to ni samo posladkano posodo - sadje je popolnoma združeno z mesnimi izdelki.
Les ima edinstveno kakovost - absolutno ni podvržen deformaciji. Arhitekti uporabljajo vladarje iz hruške. Odlični notranji predmeti in pohištvo, narejeni iz črnega hruškovega lesa, izgledajo drago, kot da ebanskega lesa.
- Raznolikost hrušk Uralochka: opis, sajenje in oskrba
- Opomba gospa: kompot hrušk in jabolk - kuhanje receptov
- Krušna jastoga - recept za sladko zob
- Domače hruške iz hrušk: nekaj preprostih receptov
- Vino iz hrušk pripravimo doma
- Kako sušiti hruške za zimo in jih shraniti
- Kuhanje jam iz hruške za zimo
- Krompirjev jam - kombinacija okusov
- Krušna jastog - sladka poslastica
- Kakšne so hruške sorte za srednji pas?
- Slastni ježi hrušk in grozdja
- Hruška Ljubimica Klappa: opis sorte, plodnosti gojenja in nege
- Hruška Lada - najboljša ocena
- Zimske vrste hrušk: imena, vrste, pregledi. Zimske hruške za regijo Moskve
- Nekako Williams. Hruška, ki je postala priljubljena mnogim
- Katedrala Hruška. Opis sorte. Posebnosti rasti
- Hruška konferenca: opis sorte, značilnosti nege in povratnih informacij
- Jam iz celih hrušk: recepti
- Recepti kandiranega sadja iz hrušk doma
- Kako hraniti hruške doma?
- Koristne lastnosti hrušk - pomoč pri boleznih