Opomba gospa: kompot hrušk in jabolk - kuhanje receptov

Kompoti iz sadja in jagodičja so zelo okusni. Lahko jih kuhamo iz ene vrste hrane in izberemo. Uspešno izbrani in kombinirani, se odlično dopolnjujejo z aromo, sladkostjo ali kisikom, barva tekočine postane svetlejša, bolj nasičena, bolj prijetna.

Apple-hruška sortirana

Kombinacija hrušk in jabolk ima uporabne lastnosti in odličen okus. Z istim užitkom je za zimo zaprt in vsak dan kuhano. Vsaka gospodinja ima svoje najljubše recepte za pijačo. Delili jih bomo tudi. Na primer, tukaj je kompot hrušk in jabolk z medom in limono: za njeno pripravo se obe plodovi vzamejo v enakih količinah. Treba jih je razrezati na majhne rezine, ki so očiščeni iz semen in potaknjencev. Vstavi se v ponev. Treba je opozoriti, da bo kompot hrušk in jabolk tako okusen, več plodov, ki jih postavlja. Za izboljšanje hranilne kakovosti pripravljenih kosov stisnemo sok ene limone. Dodajte vodo, na močen ogenj zavrite, nato pa na majhen kuhar pol ure. Ne pozabite na poti. V pripravljenem in rahlo ohlajenem kompotu hrušk in jabolk dajte medu okus in jo položite v hladilnik. Postrezite z ohlajeno in dodajte kozarcem koščke sadja. Ali napolnite pijačo in na robu očal, narežite košček svežega jabolka, hruške ali limone. Ta kompot popolnoma ugasne žejo, služi se mu za kosilo ali prigrizek.

Sadež v kozarcu

Če razmišljate o tem, kako pripraviti kompot hrušk za zimo, lahko poskusite tak recept tukaj. Njena posebnost je, da so plodovi namočeni v citronski kislini, ki je dober konzervans. Zahvaljujoč njej je pijača dolgo časa shranjena v pločevinkah, ne oblikuje, in namesto s sladko sladkostjo pridobi posebna kiselina. Izračun izdelkov je naslednji: za vsak kilogram hrušk vzamemo enako količino sladkorja in kislino damo s hitrostjo 1 gram na liter. Kislino raztopite. Hruške razrežemo na polovice ali četrtine, odstranimo semena in pike, pokvarjene kraje. Raztopino nalijemo in pustimo 20 minut. Nato napolnite, pustite preostalo limono vodo in jih položite v pločevinke (jih napolnite s hruškami pol ali nekoliko manj). Napolnite sirup (2 litra vode na 1 kg sladkorja), sterilizirajte 25 minut in zvitek. Postavite kozarce na pokrove, jih zavite in pustite, da se ohladi za en dan. Nato prenesite v klet na policah ali v shrambo.

Compote hruška jabolka "Paradise"

Zdi se, da bodo številne gospodinje všeč tako čudovit delikat kompot jabolk in hruške, imenovane "Paradise". Zato je nenavadno, da ga pokličete, ker je kuhano iz izredno okusnih rajskih jabolk. Količina sadja je izvedena, vendar za vsakega od njih je 600 gramov navadnega sladkorja in 10 - vanilije. Izbira sadja, pranje. Jabolka žlebite z ostrimi lesenimi palicami. Hruške razrežemo na polovice in odstranimo jedro. Razpršite na bregovih. Kuhajte sirup, prelijte sadje in jih kuhajte - litra 15 minut, tri litre - pol ure. Zavihajte, obrnite navzdol, pokrijte in pustite stati približno en dan. Po - pošljite na ostale zaloge zime.

Pijte z veseljem in se spomnite sladkega sadnega poletja!