Melone, čigar sorte verjetno ne bomo poskusili

Kakšne melone so tam, ki jih je v Rusiji skoraj nemogoče okusiti?

Španske melone

Danes lahko le pri posebnih naročilih v elitnih supermarketih najdete španske možnosti, ki jih odlikuje neverjeten okus in okus. Tisti, ki so jim vsaj enkrat poskusili v življenju, da takšne sadje iz te južne države nimajo konkurence na svetu.

Kako izgledajo te melone? Sorte se v zunanji pritožbi ne razlikujejo, ker niso rumene, temveč zelene barve. Majhna je tudi velikost, ki na začetku nekoliko razburja poznavalce te dobrote. Toda s plodovim mesom, čarobnim vonjem in tanko konsistenco je treba poskusiti, kot razumete, da je veličasten. Gurmani, ki so obiskali več kot eno državo, ugotavljajo, da imajo španski vzorci tanko skorjo. Na trgih se to sadje pojavlja od konca julija in se izvaja do jeseni.

Brazilski izdelek

Kje drugje so okusne melone? Sorte, ki so uvoženi v času zimske sezone v Braziliji, kot je španski, ampak imajo manj svetlo okus, belo meso, srednje razvit srednji s kostmi, tanka koža. Plod ima tudi zeleno barvo. Uporabniki menijo, da so takšne melone precej navadne po okusu, kar je morda posledica dolgih prevozov iz Južne Amerike.

Sadje iz Uzbekistana

Resnični ljubitelji lubenic, katerih sorte so več kot ene in pol stotine, naj bi šli v Uzbekistan, kjer je taka sorta. Tukaj se to sadje imenuje delikatesa raja in verjame, da je vredno občutkov, enakovredne ljubezni do ženske. V Uzbekistanu je ta rastlina že od prvega stoletja našega obdobja, zato je res nekaj, kar je mogoče poskusiti.

Če prideš do melon festivalu Kovun sayli pozno poleti - v začetku septembra, boste lahko poskusili najboljše vzorce sort "Gokcha", "torlama", "AK-Novato Khorezm" od nekdaj je znano, Khorezm zemledeniya območje. To prinaša melone "ak kosh", "shakar-steam" iz Ferganske doline. Taškent regija potrebščine prenagljeno "Kokcha", "ak kal nous" in variante s trdno mesa, kot so "Gulab oranžne" ali "Gulab zelenomyasoy" in druge.

Na ruski trg vstopijo samo trdi vzorci, medtem ko se lahko sorte z nežnim mesom jedo samo v Uzbekistanu, ker jih ni težko jesti. slabo se prevažajo. Lokalni prebivalci konzumirajo melone v svežem in suhem stanju, okus in aromo ploda pa se po taki obdelavi popolnoma ohranita.

Različne melone "amal" pogosto najdemo v trgovinah v sezoni. Je podolgovat plod dovolj velike (do 4 kg, se predpostavlja, da je višji je, tem bolje) z rumeno-zeleno kožo v velikih razpok. Menijo, da je to najslajša paleta melonov, ki so na voljo Rusom. Koža ploda je tanka, konsistenca dobrih vzorcev je podobna sladoledu, ki se topi v ustih.

Vrsto melone "torpedo", v resnici, sorta ni, zato v trgovskih omrežjih imenujemo "amalas" za svojo obliko. Na splošno ima ta rastlina veliko vrst, vključno z nizko vsebnostjo sladkorja in podolgovato serpentinsko obliko ("adzhur", "tarra"). Takšno sadje v Južni in Srednji Aziji porabijo namesto kumar.