Kako narediti melon džunglo od melone

Melona je ena izmed najbolj okusnih jedi. Njena aroma nosi vonjave sončnega poletja in toplote. Zato se mnoge gospodinje sprašujejo, kako jih narediti melone ohranja V multivarku, da uživajo njen okus na zimskih večerih. Vendar je treba opozoriti, da bo za pripravo te posode potrebna posebna obdelava in priprava, da se ohranijo vse uporabne lastnosti in kakovost okusa.

Sestavine

Za pripravo okusnega marmelade potrebujete:

• melona - 1,5 kg;
• sladkor - 1 kg;
• ingver - 1 kos;
• vanilija - 1 pakiranje;
• limona - 1 kos.

Priprava

Najprej pripravite vse izdelke. Z limono odrežite lupino in ga razrežite na majhne rezine. Prav tako je potrebno storiti z melono. Olupljena je iz lupine in semen, nato pa razrezana na velike kocke. Torej džem iz melone v multivariantnem bo izšel v obliki rezin v lastnem soku.

Kuhanje

Najprej morate narediti sirup. Za to naredimo rezano limono, sladkor in 50 ml vode v zmogljivost multivark. Nato nastavite način "kuhanje s paro". Na njej pripravimo sirup, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, nato dodamo lupino in kuhamo še pet minut. Nato smo dali posodo dneva. Potrebno jih je vreti in nato izklopiti napravo. To se naredi, da se za dvanajst ur vztraja, da je melon džem od melone v multivarku.

Po tem ponovno vklopite "kuhanje s paro" in posodo pripnite do vrenja. Potem izklopite in vztrajate še en dan, tako da je melona dal okus in pustil več sokov. Nekatere gospodinje raje skrajšajo čakalne čase, kar ima za posledico tudi okusne jedi, toda strogo spoštovanje tega recepta bo omogočilo maksimiranje proizvoda. Zato marmelada od melone v multivariatni se pripravljajo na tako zapleten način, brez uporabe posebnega programa.

Ko se konča zadnje obdobje vzdržljivosti, se jedu doda ingver in vanilin. Po tem se melon džem od melone v multivarquet ponovno spravi v vrenje. Tako se izdelki napolnijo in še vedno ohranjajo svojo čisto svežino in uporabne elemente. Če ga samo kuhate, boste na koncu z navadnim marmelado, ki ne bo ohranil pravega okusa izdelka.

Roll-in banke

Preden zadnjič zagozdite za zagozditev, morate sterilizirati kozarce. Ko se kuhalna posoda zavre, jo je treba prestaviti v posodo, poskuša enakomerno razdeliti kosi in sirup. Potem se banke tesno zaprejo s posebnimi pokrovi in ​​obrnejo navzdol. Tako bo v posodo nastal dodaten pritisk in zrak ne bo ušel. Nato se vrnejo na običajen položaj in postavijo na temno mesto.

Veliko receptov, ki povejo, kako džem narediti iz melone, pomeni dolgoročno shranjevanje. To velja za to jed. V temnem in hladnem prostoru lahko kozarce s takim džemm shranite več kot tri leta. Vendar pa je treba upoštevati, da čim dlje časa stane, bolj verjetno je, da bo posoda izgubila osnovni okus ali sladkor.