Izberite: melon džem za zimo z limono, bučo ali banano

Vsakdo je seznanjen s preprostimi recepti za konzerviranje različnih vrst sadja in jagodičja. Poleti z veliko svežimi surovinami lahko pripravite vse - kompot, džem, džem itd. Ampak se zgodi, da želite posodobiti svoje znane okuse z nečim neobičajnim. Mnoge ljubice postavljajo vprašanje: "Ali je možno, in če je mogoče, kako piti marmelado od melone? «Navsezadnje je sladka kaša najbolj primerna za ohranjanje. In okus je čudovit, kajne? V tem članku boste našli nekaj nasvetov, kako pripraviti dlako melon. Recepti se nekoliko razlikujejo v sestavi sestavin, zato ima marmelada nekoliko drugačne okuse.

Kako narediti vanilije melone ohranja za zimo z limono?

Praviloma je drobna kaša zelo sladek okus, tako da lahko malo osvežite posodo "kislo". V tem primeru bo nasičenost melone uravnotežena z limono, ki se uspešno kombinira z okusi.

Sestava:

• 1 kg melonske celuloze brez semen in lupine;
• 1 srednje velika limona;
• 0,6 kg sladkorja;
• paket vanilijevega sladkorja.

Priprava

1. Pri rezanju melonov ne poskušajte odstraniti plasti blizu kože. Z uspehom kot surovin se uporabljajo nezrelo sadje. Preveč mehke melone ne smete jemati, ker se marmelada ne izkaže za prozorno in je sestavljena iz kosov in sirupa. Rezine rezov v majhne rezine in zmešamo s prepleteno skozi meso mlin skupaj z celega limone.
2. Maso napolnite s sladkorjem in enakomerno premešajte, dokler ni gladka. Pustite, da piha 2-3 ur.
3. Zmešajte marmelado na zmeren ogenj in prinesite z mešanjem do vrenja. Odstranite s plošče za popolno hlajenje.
4. Ponovite postopek vrenja 2-krat. Kosi so kandirani in postanejo jantarne barve.
5. V zadnjem pivu prelijte vanilin sladkor. Jam se pere vroče na steriliziranih kozarcih, jih zvijte in zavijte, obrnete posodo na glavo.

Kako kuhati džem od melone za zimo z bučko?

S to metodo priprave mora biti tehnologija nekoliko drugačna. Ker ima bučna kaša večjo strukturo, jo ločeno kuhamo v majhni količini vode 10-15 minut, razrezamo na majhne koščke. Nato povežite oba izdelka skupaj. V nastalo maso prelijte sladkor in kuhajte dva ali trikrat. V posodo lahko dodate limonin sok in lupino (ali uporabite kislino v vrečkah). Mamica se izkaže za svetlo oranžno barvo. In malo bolj podoben kot v obliki hruške.

Kako narediti melon džem za zimo z banano?

Posebna sladica se pridobiva iz neobičajnih sestavin za to vrsto gredic. Na primer, aromatski džem iz melone za zimo lahko pripravimo nekoliko drugače - v obliki debelega marmelade z banano. Da bi to naredili, se meso obeh komponent zvije z mlinskim mesom ali drozge z vilico, nato pa sladkana po okusu. Za ta recept lahko uporabite in prezrejo sadje. Kuhajte na nizki temperaturi, neprestano mešajte. Približno čez 20-30 minut je mogoče postaviti na rezervoarje in zviti z pokrovi. Čudovit dodatek k palačinkam ali fritters je pripravljen!