Imena očal za koktajle. Vrste očal

Koktejl je ena najbolj priljubljenih klubskih pijač. Obstaja več deset receptov za pripravo. In za vsako vrsto tega prečiščenega pijače ima svoje steklo. Navsezadnje se domneva, da lahko pravilno izbrano vino steklo izboljša okus koktajla. Zato strokovni barmanji to pijačo stojijo v pravih očalih.

Vrste očal oblikujeta vladar podskupin. Razlikujejo se po obliki, višini, širini. Najpomembneje je, da vsak izmed njih "ljubi" svojo pijačo:

1. Očala. Zalijejo pijače, ki jih morate počasi piti, počasi, uživati.
2. Očala. Vroči mizi pijač z ledenimi kockami.
3. Shota. Prelivajo pijače, ki jih morate piti v enem grmovju. Za to skupino keramičnih pripomočkov je mogoče pripisati običajno steklo za koktajle - klasike. V nasprotnem primeru se imenuje "koktajl".
4. Posebne posode za polnjenje vročih koktajlov. Pogosto vsebujejo smetano, mleko ali kavo
5. Pijača (nanaša se na določene vrste pijač). Imena očal za koktajle so bila prejeta po receptih za pripravo pijače. Zmogljivost "Margarita" se imenuje tako za koktajle istega imena. To so najlepše očala za koktajle.

Svetovna ocena priljubljenosti in povpraševanja imajo izbrane koktajlne naprave.

Steklo - "martinka"

Posebna oblika te embalaže izpolnjuje glavno nalogo - ne dopušča, da se pijača segreva. Zato so koktajli smelo polnjeni s tipom ohlajenega. Njegova kapaciteta je 150 ml. Široke robove pa dajejo priložnost, da razkrijejo plodove sadežev.

Armagnacny - ogrevanje

To steklo na dno je rahlo širše kot na vrh. Običajno se uporablja za pijače, katerih temperaturo je treba približati sobni temperaturi. Če je malo "objem" z dlani, bo okus tega koktajla še bolj prefinjen. Zamenjajte te vrste očal lahko le konjak.

Vinski instrumenti: dve vrsti

Med različnimi koktajli so tiste, ki vsebujejo vino. Rdeči je bil izumljen poseben krog ali "zvonasta" oblika vina. Toda v belem je že strastno. Te kozarce združuje za vino en pomemben del - nogo. Če uporabljate koktajl, ga morate držati. Ne bo dovolila, da se postane toplo.

Collins - priljubljena vinska očala

To vrsto zaznamuje visoka razširjenost. Zgodovina nastanka kolina sega v leto 1925, ko je bila v Parizu najprej predlagana oblika. Podobno kot običajno podolgovato steklo brez noge.

V kolinah so mešanica alkoholnih pijač: viski, gin z ledenimi kockami in soda vode. Pogosto ga napolnite s sokovi in ​​vodo.

Steklo "Sauer"

Tovrstno steklo je nepogrešljivo za serviranje koktela-sauerja. Pijača je v kislo smetano, ki jo običajno dobimo iz limoninega soka. Sliši se kot, da služijo viski. Velikost sokera je srednje (od 100 do 150 mm).

Slavna Margarita

To ime izvira iz znamenite pijače Margarita. Obstajajo različne vrste steklovine. Klasično označuje precej široko grlo. Zahvaljujoč njemu lahko barteri lepo okrasijo kozarec s koktajlom. To delajo s pomočjo apna, sladkornega prahu in soli. Dovoljena je uporaba posode za hranjenje drugih pijač, ki vsebujejo alkohol. Steklo, ki se imenuje "kupi" - ena od vrst margarita. Njihova nepomembna razlika je v obliki.

Flavta - "sekularni" predstavnik

Flavta je ime kozarca, brez katerega ne moremo narediti enega bifeja. Njegova oblika je podolgovata, noga je dolga. In ne slučajno. To zagotavlja, da se temperatura koktajla ne spremeni.

Koktajl - iz daljne preteklosti

To steklo ima zgodovino napak. Je eden najstarejših. In zdaj je ena od praktičnih vrst lončarstva. Ima veliko kapaciteto - do 400 mililitrov. Primerna oblika vam omogoča, da služijo različnim koktajli.

Kerosinka ali orkan

Splošno ime tega stekla je prevedeno kot orkan. Njene glavne značilnosti: kratka noga, oblika - v obliki hruške. Nekatera oblika spominja na kape starih luči. Zato ime - kerozin. Idealni orkan za zamrznjene pijače, kot tudi bič v mešalniku. V njih lahko nalijete in tropske pijače.

V paru: kamen in preklopno stikalo

Za koktajle z dodatkom ledu uporabite kozarec ali kozarec roksa, kot tudi preklopno stikalo. Združuje njihovo enako količino - 200 ml.

Stack or shot

Gredo v alkoholne pijače. In nesmisli. Med njimi - viski ali vodka. V njih je mogoče služiti kot koktajli, različna trdnjava. Na primer, strelec. Morate biti sposoben pravilno uporabljati pijačo iz kupa ali strel. Za to morate drastično piti pijačo iz stekla. Tako je takoj padel v grlo. Nato hitro pogoltnite.

Café gnoj - do slojevitih pijač

Ena izmed najbolj "mladih" vrst slojevitih koktejlov "potrebuje" poseben kozarec kavarne. Običajno je njena prostornina od 80 do 120 ml. Ima široko obliko z rahlo ukrivljenimi robovi.

Skodelica k irski kavi

Običajno vroče pijače običajno je v kozarcu za irsko kavo. Ima obliko tulipana. Ima kratko nogo in pero. Ščiti pred opeklinami. Glavni proizvodni material je debel, kot tudi toplotno odporno steklo.

Herrres steklo - vino

To steklo izgleda kot trikotnik. Njena prednost je visoka noga. Po tradiciji okrasijo steklo z višnjo. Ustvarili so jo v 17. stoletju.

Parfait - "desert" steklo in kozarec za pijačo "Frappe"

Običajno so takšna očala milkshakes. Imajo podolgovato obliko in volumen 130 ml. Steklo za pijače "Frappe" je skoraj podobno Praefu. Razlika je le v prostornini 230 ml. Postrežejo s pijačami, ki so pomešane z likerjem, pa tudi z ledom.

Pivski vrč v koktajl in konjak

Kljub temu, da so vrči za pivo velikih velikosti, se še vedno uporabljajo za koktajle. Na primer, eksotična.

Kozarec za žganje, kot tudi konjak, je posebej izdelan v obliki rezanega kroga. Če ga držiš v rokah, se bo pijača segrela in postala bolje okusiti. Običajno je steklo napolniti za največ četrtino.

Čaša "stare mode" in flavta

Veliko in precej nizko steklo je odlično za serviranje sladolednih koktejlov. Debelo steklo ne omogoča, da se hitro topi. Flavtirano steklo ima prefinjeno visoko obliko. Na vrh - malo zoženo. To vam omogoča, da držite mehurčke Shapman. Običajno se pripravijo v prostornini 140 ml. Za koktajle se uporabljajo očala - flavta, ki vsebuje 180 ml.

Haybol

Izgleda, da izgleda kot kolina. In od njega se ne razlikujejo tako gladke stene. Ta vrsta stekla "rad" kompleksne koktajle. Na primer, Bloody Mary. V to lahko nalijete 250-350 ml tekočine.

Degustacija stekla

Količina tega stekla je od 100 do 140 ml. Ima dolga noga, in tulipasto obliko. Pri okusu je običajno piti nekaj manj kot polovico.

Kozarec za pijačo in posodo za šampanjec

V steklu, katerega prostornina je od 30 do 60 ml, je običajno, da služi samo liker. Ponavadi je to storjeno po gosti večerji. To mini steklo ima nizko nogo.

Posoda za šampanjec. Ta vrsta stekla na dolgi nogi je v sodobnem času izgubila priljubljenost. Čeprav je zelo priročen za uporabo. Široka oblika, ki spominja na krožnik, vam omogoča, da sanjate sester o oblikovanju pijače. Poleg tega je aroma šampanjca bolj izrazita v takšni posodi. Edino negativno - pijača hitro izgine in šampanjec kmalu ostane brez mehurčkov.

Omeniti velja, da vsa navedena imena kozarcev za koktajle niso izčrpna. Dnevno na svetu so vse nove in nove vrste očal. Nekaj ​​imen koktajl očala izgubijo svojo priljubljenost v prvih dneh, drugi - nasprotno, postali klasični in ne izgubljajo pomembnosti že desetletja. Včasih so "klasike" spremenjene, da bi lahko kar najbolj prilagajale jedi sodobnih vrst pijač. Vendar pa enako v vseh - vse vinske kozarce so izdelane iz stekla. In kako in s kakšno tehnologijo bo to storilo, je odvisno od proizvajalca.

Cocktail nasveti

Ljubitelje zabavnih prijateljev in sorodnikov s koktajli, se morate spomniti nekaj nasvetov:

1. Elementi za pijače morajo bleščati čisto. Če pogledate kozarec na svetlobo, lahko vidite ločitev. Nežen sušilni prtiček vam bo pomagal obvladovati.
2. Če je na voljo - majhen nabor, je bolje, da sledite pravilu: večja je pijača, temneje je steklo.

Nakupna cena

Če je hiša pogosto prazniki in so urejene stranke, je bolje kupiti nabor kozarcev. Ponavadi sestavljajo dve do šest predmetov.

Sodobni trg namiznih materialov zaznamuje raznolikost in bogastvo izbire. Stroški so odvisni od materiala, iz katerega so izdelani, pa tudi od proizvajalca.

Kakšna je cena očal? V povprečju je mogoče kupiti šest navadnih kozarcev iz 810 rubljev in več. Dražji kupci bodo stali bela kozarca iz kristalnega stekla - od 1300 naprej.

Na višini priljubljenosti je sedaj obarvana jedilna posoda. Rdeča očala so kot nalašč za posebne priložnosti. Odlično bodo izgledali poročna miza. Navsezadnje je rdeča barva ljubezni. Za bolj kontrastni pogled lahko ustvarite kombinacijo z belo. In za poznavalce odličnih in popoln ustvarjenih kozarcev z zlatimi vzorci.

Vendar pri izbiri sklopa ne bi smeli voditi zunanji dizajn, temveč po kakovosti. Za to morate zapomniti pravila.

Kako izbrati nabor kozarcev?

Proizvodnja lončenine iz treh vrst stekla: sintetično in kristalno gladko in konvencionalno.

Steklo na osnovi sintetičnega stekla ima visoko trdnost. Minus - površina je lahko poškodovana.

Kristalno steklo je prav tako močno. Navsezadnje vsebuje svinec. Izdelki iz tega materiala bodo zadovoljni s penečo in prosojno. Prav tako morate skrbno preučiti robove posode, kot tudi žigosanje. O vizualni poroki "bodo povedali" čips, razpoke, mehurčki in mračna barva stekla. Če poznate ta preprosta pravila, lahko kupite kakovostne in čudovite kozarce za vaš dom.

Torej smo ugotovili imena očal za koktajle, njihove sorte, lastnosti in značilnosti.