Kaj je žar? Žar iz opeke: s svojimi rokami (risbe)

Za samopostrežni mojster mora biti seznanjen s tehnologijo dela. Najpogosteje za to danes se uporablja opeka, ki bo omogočila močno in trajno gradnjo. To bo postalo del idealnega počitnic zunaj mesta, poleg tega pa bo mogoče namestiti udobno gazebo, kjer se lahko celotna družina usede. Včasih žar nastavljena na prostranem območju, kjer so dani mize in stoli, ki bodo odpravili potrebo po izgradnji gazebo.

Kaj je žar?

Razmislek o vprašanju, kakšen žar, lahko najdete več pomenov, eden od njih - je mreža, ki je bila uporabljena v starodavni indijski plemena. Ugotovilo je, zapornike, počasi praženje na ogenj.

Najbolj znana beseda za sodobne ljudi je žar, ki se uporablja za pripravo prehrambenih izdelkov. Najpogosteje je to:

• klobase;
• zrezki;
• meso.

V sodobni družbi, izraz je najbolj pogosta v ZDA, in za ljudi v Rusiji, je postal tradicionalen način kuhanja mesa, ki se na koncu izkaže kot shish kebab. Razmislek o vprašanju, kaj z žara, ki jih lahko ustvarite fiksno strukturo, s katero je hrana kuhana na žerjavici.

Variante in spremembe

Dimenzije takšne oblike imajo lahko veliko raznolikost. Spremembe so tradicionalne ali zelo nenavadne. Končni projekt bo odvisen od domišljije mojstra. Najbolj proračunska možnost bo peč z lesenim pepelom. Gradnja bo lahko celo novinca.

V to osnovno različico se včasih doda mizica, umivalnik, kuhinjska enota, dimnik in krošnja. Struktura se sooča z naravnimi materiali, na primer včasih se uporablja kamen.

Pripravljalna dela

Zdaj, ko veste, kaj je žar, lahko začnete graditi. Najprej se pripravi risba, ki je sestavljena neodvisno ali s pomočjo strokovnjakov. To bo odražalo projekt, ki označuje lokacijo žara.

Priporočljivo je, da ga odstranite iz tal s 70 cm. Če načrt predvideva prisotnost pečice, potem naj bi bil nameščen nekoliko nižji. Za izvedbo dela boste potrebovali:

• opeke;
• glina;
• cement;
• pesek.

Določite kraj

Ko vam je uspelo, da razumejo, kaj žar, lahko začnete z izbiro lokacije. Glavno merilo za to je požarna varnost, zato je treba zasnova odvrne od lesenih stavb tipa paviljoni, kopeli, hiš in hlevov. V bližini ne sme biti grmovja in lesenih ograj.

Pomembno je določiti, kakšna je prevladujoča smer vetra na mestu. V tem primeru iskre ne bodo dosegle sosedov. Ko je izbrana lokacija, lahko začnete namestiti temelje.

Gradnja fundacije

Če se odločite sami postaviti žar, je fotografija priporočena vnaprej. Po seznanitvi z njimi lahko razumete, da boste za žar potrebovali temelj. Za njegovo izdelavo se izkoplje jamo vzdolž oboda prihodnje stavbe.

Za poglobitev osnove je potrebno 40 cm, to bo dovolj. Na dnu jarka so položeni gramoz in gramoz, ki je pozneje dobro zalit in stisnjen. Na dnu mora biti ojačitev nameščena v obliki mreže. Priporočamo, da izberete palice s premerom 6 mm. To bo oblikovalo vzglavnik.

Ko je opornik nameščen, je mogoče pričeti s pripravo in prelivanjem betona. Priporočljivo je uporabiti tisto, ki ima razred M-300. Po izlivanju betona je treba pustiti, da se posuši, v tem času se površina zmoči tako, da se ne prekrije z razpokami.

Pri izdelavi roštilja s svojimi rokami priporočamo, da vnaprej razmislite o risbah. Omogočili vam bodo razumeti, kako bo izgledal meso. Če ste pri zapiranju betona uporabljali strjevanje, morate počakati le tri dni. Brez njih temelj ostane mesec dni.

Izbor materiala in priprava raztopine

Poletni žar bo zgrajen iz dveh vrst opeke, eden od njih pa je obrnjen, drugi pa ognjevaren. V vlogi zadnjega bo igral različico šamota, saj vsebuje veliko količino gline in se podvrže visokim temperaturam.

Za oblogo lahko uporabite opeko za posebne namene, vendar je pomembno upoštevati njegovo moč. Ko končate roštilj iz kocke z lastnimi rokami, priporočamo, da sestavite risbe. Omogočili vam bodo, da boste razumeli, koliko materiala kupite. Pomembno je, da pripravimo rešitev, jo je treba zapreti v dveh sortah. Zato potrebujete sestavino cementa in gline. Zadnja se prilega ognjevarne opeke. Za to uporabite rdečo gline, pesek, vodo in cement.

Tehnologija mešanja bo nekoliko drugačna, vendar je ne moremo imenovati težko. Najprej vzemite rdečo gline, ki je napolnjena z vodo in pustite pet dni. Po gline je zmešan z vodo, dokler sestavek spremeni v homogeno maso, ki spominja na žele konsistence. V nastalo raztopino dodamo nekaj peska in nekaj cementa M-200. Nastala raztopina je mešana, njegova gostota pa se preverja z zajemanjem. Če je rešitev drsna pod kotom 45 °, je pripravljena za uporabo.

Ko je roštilj narejen iz opeke z lastnimi rokami, je priporočljivo razmisliti o fotografiji. Omogočili vam bodo, da bi razumeli, kakšno obliko bo končno imela oblikovanje. Vendar je prav tako pomembno, da se seznanite s tehnologijo dela. Vključuje pripravo cementne malte, ki jo dobimo z mešanjem peska in cementa razreda M-200.

Izgradnja žara

Ko je temelj utrjen, lahko začnete graditi žar. Sestavljen bo iz podstavka, glavnega dela in dimnika. Na podstavku lahko zgradite leseno ploščo in njegovo višino se izbere individualno. Ponavadi je ta vrednost enaka 70 cm. Podstavek je mogoče izdelati s konvencionalno ali obrnjeno opeko, ki se položi na cementno goščo. V naslednji fazi lahko začnete graditi glavni del. Za to je primerna ognjevzdržna opeka, ki je položena v dveh vrstah na glineni malti. Robovi opeke morajo iztisniti eno tretjino naprej, saj je še vedno potrebno oblikovati fasado s pomočjo opeke.

Peč mora imeti velikost, ki jo izberete sami. Običajno so za to trije opeke ležale v globini in okoli 6 opek, širine. Na zadnji stopnji lahko zgradite dimnik. Uporablja ognjevzdržne opeke in glinene malte. Izdelki so postavljeni ravno, poleg tega pa boste morali namestiti tudi vijak, s čimer zavijte v hrbtni steni. Imenuje se zob, vendar je potrebno izboljšati vlečenje.

Gradnja žara v obliki kompleksa s pečjo za kasavo

Žar z Kazanom postane pravi kompleks, ki se lahko uporablja kot poletna kuhinja. Takšna rešitev bo postala funkcionalna in jo lahko uporabite kot žar, shashlik, kuhalna plošča, kadilska komora in pečice. Za udobje lahko kompleks dopolnimo s pultom, odvodnikom in umivalnikom. V tem primeru je struktura nameščena na temelju, ki jo je treba poglobiti za 50 cm.

Podstavek je izoliran iz zidakov z dvojnim slojem strešnega materiala. Ta model ima peč s štedilnikom, ki se lahko uporablja pod kotlom. Kot značilnost zasnove je streha nad cono za kotel, kar vam omogoča nadaljevanje kuhanja v vsakem vremenu. Funkcionalna zasnova se nahaja v gazebu, pod krošnjami ali na ulici.

Če se želite izogniti napakam, potem za gradnjo uporabite navodila. Žar po njej ima zaobljeno peč, ki zagotavlja enakomerno segrevanje površine lonca. Ta del lahko uporabite kot tandoor. Notranja cona je obložena z ognjevarnimi opekami. Ena izmed stopenj je oblikovanje podstavka za lonček. Rešetka in žar žar mora biti odstranljiv. Vrata so ojačana z jekleno žico. Zgornji pokrov nad pečjo je oblikovan z vzorcem plošč. Pravokotna odprtina se lahko izvede s kovinskimi vogali.

Priporočila za izgradnjo žara s Kazan

Kompleks žar, ki je bila opisana zgoraj, imajo lahko naslednje dimenzije :. 1,6 x 1,6 x 0,8 m Prvi dve vrednosti - višino in širino, medtem ko je tretji - globino. Potrebno za začetek gradnje z vlivanjem betona za to so včasih pripravljena in ne kot globoko jamo. Nekateri mojstri svetujejo, da gredo globlje le 10 cm.

Imeti bi morali enake parametre kot tisti, ki jih bo imela prihodnja gradnja. Prva vrstica je zložena na suho, kar bo določilo lokacijo izdelkov. Zidarstvo je treba izvesti z opečnato polico. Na koncu morate dobiti vzorec, ki posnema šahovnico. S tem bo gradnja bolj zanesljiva in trajna.

Če želite sami porabiti žar, je priporočljiva fotografija, ki vam jo bo omogočila, da boste razumeli, ali delate pravilno. Začenši s 6. serijo zidane opeke, oblikovanih glede na lokacijo so, oblikuje majhne izbokline. Potrebni so za nadaljnjo namestitev kosov kovine ali vezanega lesa. Na dnu mora biti prostora za shranjevanje stvari, drva in premogov. Naslednje vrstice se izvajajo z offsetom. Deseta vrstica se razteza, da se oblikujejo nove letve. Namestijo se na rešetko ali paleto. Preostale tri vrstice je treba oblikovati na običajen način.

Priporočila za izgradnjo žara s Kazan

Ko se izvede žar kompleks s potapljanjem, morajo biti stene bolj trajne kot pri izdelavi običajne strukture. Število opek v zaporedju v zvezi s tem je treba povečati. Na strani peči morate zapustiti prostor za zbiranje pepela, tukaj morate oblikovati režo za namestitev vrat. Spodnji sloj bo prekrit s tremi vrstami opeke, na tem mestu se mesto za kazan s pepelom postavi.

Dimnik se mora zagnati šele po utrjevanju raztopine glavnega dela konstrukcije. Včasih za njega uporabljajo ne samo opeke. V ta namen je okvir izdelan z uporabo plošč in jeklenih palic. Nato namestimo opaž, betonsko raztopino vlijemo v votli prostor.

Koristni nasveti o gradnji

Zaključek

Kakovost hrane na žaru bo odvisna ne samo od skladnosti s tehnologijo med gradnjo, temveč tudi od pravilnega delovanja zgradbe. Na primer, za vžig plamena, ne uporabljajte bencina ali kerozina, ker je to zelo nevarno dejanje.

V zameno lahko uporabite posebna orodja. Premog in kurjavo ni treba impregnirati z gorivi in ​​mazivi, zato je bolje kupiti posebne tekočine. Okus in varnost hrane sta odvisna tudi od kakovosti goriva.