Domovina kumare in njegove uporabne lastnosti

Poleti je na vsaki mizi veliko okusnih in uporabnih zelenjadnic. Toda ali vsi vedo, kje je domača kumarica in kakšne koristne lastnosti ima? Zakaj je treba pridelovati ta posevek na častnem mestu na vrtu?

Katera država je domovina kumare?

Na splošno velja, da je kumare čisto ruska zelenjava, vendar je to velika napaka. Rojstna krajina kumare ni samo Rusija, ampak tudi sosednja država. Ta zelenjava je zelnata rastlina družina buče. Mimogrede, kumare (kot tudi buče) je jagodičja. Ta rastlina je letna. Znano je, da se v Rusiji goji samo 400-500 let. V antičnih časih kumare v Grčiji imenujejo "aguros", kar pomeni "nezrelo". Menijo, da je manjše sadje, bolj okusno. Rodilišče kumare je Indija. Tam je že 5000 let. Tam je ta zelenjava divja rastlina, ki jo najdemo celo v gozdu.

Značilnosti pristankov

Kjer rojstni kraj kumar (v Indiji) prevladuje tropsko in subtropsko podnebje. Pomembno je vedeti, da je za dober pridelek potrebno, da rastlina "Aguros", ko temperatura doseže 15-17 ° C Najbolj ugoden mesec za setev je junij. V prvem mesecu poletja temperatura zraka še ni zelo visoka, v naslednjih šestdesetih poletnih mesecih pa bo pridelek dosegel zadostno rast in zrel.

Malo znana dejstva

Domovina kumare je največja država v Južni Aziji. Presenetljivo je, da v Indiji niso posebej posejane kumare. Sami zasukajo drevesa in ograje. Zanimivo je tudi, da prej, ko je bila ta rastlinska redkost, turški sultan ukazal odpreti trebuhe svojih uslužbencev, da bi ugotovili, kdo je ukradel in pojedel "aguros", ki je pripeljal svojega prijatelja v majhni količini.

Pogosto je to običajna zelenjava za nas v Guinnessovi knjigi rekordov. Registrirana je kumara, katere dolžina je 1,83 m. Najdena je na Madžarskem. Tudi med nosilci zapisa je tudi najtežja zelenjava, katere masa je več kot 6 kg.

Kje cenijo kumare?

Kraj rojstva kumare ni samo Indija, temveč tudi Kitajska. Tam je zdaj rastejo sadike kumaric v škatlah na strehah hiš, nato pa presadijo v tla. V Grčiji so cenili tudi zelenjavo: v čast mu je bilo ime Sikyon, kar pomeni "mesto kumar".

Znano je, da je bil obrat v starem Egiptu prikazan na freskah, ki so preživele danes. V Suzdali do tega dne vsako leto v juniju praznujemo dan kumare in v Bulkovitsyju in v čast rastline postavimo dvometrski bronasti spomenik.

Koristne lastnosti rastline

In koliko koristnih lastnosti ima kumara? Domača dežela rastline je povezana z mladino in neskončno vitalnostjo in ni naključje. Dejstvo je, da ima kumare veliko uporabnih vitaminov in elementov. Zahvaljujoč jim je mogoče preprečiti ali upočasniti veliko bolezni. Te bolezni vključujejo težave s kardiovaskularnim sistemom, debelostjo, slabim delovanjem ledvic in jeter ter počasnim presnovo. Kumare ne vsebujejo le ogromne količine joda, ki mimogrede preprečuje bolezni ščitnice, ampak ima tudi zelo malo kalorij. Ta rastlina se popolnoma prilega prehrani tistih ljudi, ki imajo prekomerno telesno težo ali gledajo svojo sliko. Najmanjša kalorična vrednost je posledica dejstva, da je zelenjava več kot 90% vode.

Koristne lastnosti niso samo sadje, temveč tudi njena semena. Odstranijo odvečni holesterol iz človeškega telesa. Poleg tega uporaba kumaric in njihovega soka izboljša kožo in izboljša spomin.

Kumare in nego kože

Kumare so odlična zelenjava, ki se uporablja za nego kože. Rastlina tonira in osveži obraz. Maske kumare so primerne za vse vrste kože. Za tiste, ki imajo suho kožo, ki nenehno pahlja, kozmetologi priporočajo vsak dan, da obrišete obraz z brisačo, namočeno v posebno masko. Da bi to naredili, morate zmešati kocke na kocki brez lupine z oljčnim oljem v razmerju 1 do 1, in nato dan za pivo. Takšen dnevni postopek bo pomagal preprečiti draženje na obrazu in se znebite peelinga.

Kumare maske so prikazane tudi ljudem z maščobnim tipom kože. Pomagajo normalizirati delovanje sebuma. Za pripravo maske za to vrsto kože morate zmešati sok iz pol kumare z 1 čajno žličko kolonjske vode. Ta losjon je treba vsak dan obrisati obraz.

Za kombinirane lastnike kože lahko obrišete obraz s kockami ledu, da izboljšate svoj obraz Sok iz kumar.

Kontraindikacije

Poleg mase pozitivnih trenutkov imajo kumare tudi kontraindikacije. Niso priporočljive za doječe ženske, ljudi s težavami z želodcem in tistimi, ki so odvisni od diuretikov, kot tudi nekaterih endokrinih bolezni.

Zaključek

Kumara - precej priljubljena zelenjava v naši hiši, ali vsi vedo, kje je njegova domovina? Vsi ne poznajo koristnih lastnosti ploda in s tem podcenjujejo univerzalno rastlino. Ni za nič, da so kumare v zgodovinski Grčiji prikazane na stenah templjev. Ta rastlina je neskončni vir zdravja, mladosti in lepote. Kumare, ko se upoštevajo vsa priporočila, se lahko gojijo in kasneje koristijo telesu poleti, rezultat pa se ohranja skozi celo leto. Zato vrtnarji priporočajo, da podrobno preučijo uporabne lastnosti kumaric in jim dodelijo malo prostora na svojem vrtu.