Sesanje česna. Nasveti za kmete tovornjakov
Česen je zelo priljubljena zelenjava z začinjenim izrazitim okusom. To se pogosto uporablja pri kuhanju kot sestavini za kuhanje raznovrstnih jedi. In približno uporaba česna, zagotovo so vsi slišali. Je edinstven naravni fitoncid, ki lahko uniči viruse, glive in bakterije. Uporaba česna povečuje odpornost in je še posebej uporabna med sezonskimi epidemijami ARVI in gripe.
Danes kmetovalci rastejo dve vrsti česna - dajejo puščice (zimske sorte) in ne-zaostajajo (lahko so spomladi in pozimi). Toda še vedno pristaja česen za zimo je postal bolj pogost, saj je v tem primeru mogoče dobiti bolj resne pridelke, in zobje v tej sorti so večje. Saditev vsake sorte te zdrave zelenjave ima lastne značilnosti, ki jih je treba upoštevati, da je žetev vredna.
Izkušeni hortikulturisti vedo, da rastlinski pridelki rastejo bolje na območjih, na katerih so bile lansko leto pridelane nekatere rastlinske vrste, in veliko slabše, če predhodnik ni bil primeren. Zasaditev česna idealno bi bilo treba izvajati na posteljah, kjer se je povečal zelje, bučna, fižol, grah ali krmna trava. Dobre rezultate dobimo s sajenjem na čistih hlapih. Najslabši rezultati prihajajo iz sajenja po krompirju ali paradižniku.
Za zimsko setev česna je potrebno izbrati velike žarnice, ki nimajo poškodb. Ločitve sadilnega materiala v ločene zobčke ne bi smeli biti vnaprej izvedeni, bolje je to narediti tik pred sajenjem. Za dezinfekcijo priporočamo, da se zobje obdelajo z 1% raztopino bakrovega sulfata.
Česen zasajeni jeseni se izvaja v času, ko je temperatura zemlje dosegla 10-12 stopinj. To se praviloma zgodi v začetku ali sredi oktobra. Najboljša mesta so tista, kjer je zemlja bogata s hranili in ima nevtralen učinek. Vendar pa je uvedba svežega gnoja neposredno pred sajenjem zelenjave strogo prepovedana.
Tla je treba dobro opustiti, saj se česen posadi s poglabljanjem zob (ostrih konic navzgor) do 6-10 cm v tla. Čim večji je uporabljen sadilni material, večja je globina sajenja. Prav tako je treba upoštevati kakovost tal. Lahka peščena tla omogočajo večjo penetracijo, na težjih ilovicah pa so zobje posajene na manjših globinah.
Razdalja med vrsticami mora biti približno dvajset centimetrov, med sosednjimi rastlinami pa 10-12 cm.
Zimsko zasaditev česna ne bi smeli izvajati na visokih tleh ali na očiščenih mestih, saj pozimi ni dovolj snega, ki bi se lahko nabirala na postelji, saj zobje preprosto lahko umrejo od mraza. Toda nižine za sajenje te zelenjave niso primerne, saj lahko na takšnih mestih pride do presežka vlage, kar bo škodljivo vplivalo na pridelek.
Zasad česna spomladi se izvaja, medtem ko se zemlja malo segreje in se posuši, to je praviloma sredi aprila. Tla pred sajenjem je treba izkopati in prvi plevel - odstraniti. Hkrati z kopanjem je zelo koristno uvesti humus v tla.
Nato se tla v posteljah popustijo in načrtujejo se vrstice, po katerih bodo posajene zobje. Ob spomladanskem sajenju se uporablja manj poglabljanje kot pri zasaditvi pozimi. Globina iztovarjanja - do pet centimetrov. Razdalja med vrsticami naj bo centimetrov od petnajst do sedemnajst, med posameznimi rastlinami pa okoli decimetra.
Med vegetacijo obeh sort česna se lahko napaja z dušikovimi gnojili. Obvezno delovanje je pletenje in enostavno hlajenje. Če je malo dežja, potem je treba postelje zaliti, vendar morate zapomniti, da je prekomerna vlaga usodna za česen.
Čiščenje zelenjave, zasajene za zimo, je v avgustu. Vintage spomladanski česen zbirajo sredi konca septembra.
- Pomladni in zimski česen: gojenje in oskrba
- Kateri jedi iz puščic česna lahko kuhate za kosilo
- Kako kuhati ocvrtih česnovih puščic?
- Vitamini skozi celo leto. Kako shraniti česen pozimi doma?
- Česen za nego ni posebej težak
- Ali je jesen že, ko izkoplješ česen?
- Kako shraniti česen v stanovanju v zimskem času
- Kako zamašiti česen za zimo je pravilen. Nasveti za izkušene kmetovalce tovornjakov
- Čas za sajenje česna za zimo na luninem koledarju
- Pobarvani česen, recept
- Kitajski česen: sajenje in oskrba
- Česen česna: kdaj rastlati in kako rastejo?
- Pravilni predhodniki česna - jamstvo za dobro žetev
- Gojenje česna
- Kdaj iskati česen? Značilnosti žetve, skladiščenje, priporočila za kmete
- Kdaj dobiti zimski česen? Značilnosti zbiranja, znaki zorenja, priporočila
- Kako saditi čebulo?
- Kaj za česen zasaditi za naslednje leto? Kaj potem saditi
- Kako sušiti česen po kopanju?
- Zelene puščice česnovih receptov za vsak okus
- Česen sajenje v jeseni: čas, priprava tal