Zelene puščice česnovih receptov za vsak okus

Do sredine poletja se na zelenjavnem vrtu pojavlja praktično vsa zelenjava. Čebula, kumare, paradižnik in drugi rezultati človeškega dela se zelo aktivno uporabljajo pri pripravi poletnih jedi. Vendar pa številne gospodinje med vsemi sortami popolnoma pozabijo na česen. Namesto obračanja zelene puščice, ki zažene rastlinsko zelenjavo, v okusni posodi kmetovalci kmetov pogosto vržejo po rezanju. Dejstvo je, da so puščice česnovih receptov lahko zelo različne, in jedi so zelo okusne.

Puščice receptov za česenSveže rezane puščice so dobro oprane in odrezane z njimi s semeni. Preostanek se razreže v cevi nekaj centimetrov, kot so zeleni fižol, nato pa se vlije v predgreto ponev z maslom. Puščice receptov za česen lahko uporabljajo več vrst maščob. Masa se lahko šteje za pripravljeno, ko puščice postanejo zelo mehke in pridobijo drugačno barvo. Ne smete zamuditi tega trenutka, ker je potem potrebno dodati kislo smetano ali majonezo in začimbe (sol in poper). Puščice z aditivi se mešajo in ugasnejo na šibkem ognju 10-12 minut.

Ko je posoda skoraj pripravljena v puščici česna, se recepti dodajajo z zelišči kopra in peteršilja, hitro mešajo in postrežejo do mize. Čudno, a okus bo podoben okusu ocvrtih gob. Tudi vegetarijanci lahko uporabljajo ta recept za kuhanje glavnega ali drugega tečaja. Nekateri kmetovalci ne prenehajo uporabljati puščic česna in ponoviti celoten recept s puščicami.

Česna juha
Zelo okusno jed lahko upravičeno štejemo za česnovo juho. Recept za njegovo pripravo je preprost in traja le tri četrtine uro, okus nastale posode pa bo tak, da ga je treba večkrat kuhati za celotno družino. Za ustvarjanje te kulinarične mojstrovine boste potrebovali: veliko česno glavo, čebulo, maslo, goveje juho (4 skodelice), smetano (400 ml), vinski kis, jajca (2 kosi), trdi sir (po možnosti parmezan), sol in poper, kot tudi drobnjak.

Glava česna se v pečici razpakira 20-25 minut pri temperaturi 200 ° C. Medtem ko se česen skuhajo, se drobno sesekljana čebula ocvrsti v olju (ali margarini), nato pa ju prelijemo in ju utrjujemo približno 20 minut. Končen česen očistimo in dodamo v juho, nato pa mešanico zmešamo z mešalcem. Nato dodajte kremo (nujno veliko vsebnost maščobe) in jo zavrite. Nato jo napolnite s kisom, soljo in poprom.

V ločeni skledi se pretepajo jajčni rumenjaki, nato pa se doda v skupno maso in dobro premeša. Lahko rečemo, da je čajna juha skoraj pripravljena. Recept je popolnoma zaključen, ko so plošče z juho okrašene s čebulo in naribanim parmezanom.

Pobeljeni česen recept
Zelo veliko je, kot da se zgosti nasoljen s česnom, ostati v bankah z kisle kumare ali paradižnik. Lahko pa se tudi soljeno ločeno. Če želite to narediti, morate najprej pripraviti slanico: v liter vrele vode se vzreja 80 gramov soli. Na dnu kozarec postavite dobro oprane liste črnega ribeza, očistite brez vidnih okvar češnje, taragona, meta, kot tudi koper in hrenov koren. Nato natovorite olupljene česenove nageljne in nalijte celotno slanico na vrh, tako da je česen skrit. Posoda je prekrita s krpo in pustila na temnem hladnem prostoru nekaj dni. Slaščeni česen recept za to je zaključen, in česen se lahko varno porabi kot prigrizek.

Tako je lahko število jedi iz česna primerljivo z jedmi iz druge zelenjave. Njihovo pikantnost in konkurenčnost potrjuje prisotnost receptov za česen v številnih restavracijah, ki pa ne morejo zadovoljiti gostiteljice, ki ve, kako pripraviti različne jedi z uporabo te koristne zelenjave.