Nož za ostrenje nožev: vrste in kakovost

Če boste potrebovali nekaj, kar bi lahko hitro ojačili, bo naredil navaden trak za ostrenje noža. Popravilo rezila na brusilniku bi bilo hitrejše, boljše in bolj priročno, vendar to delo zahteva ne le določeno znanje, temveč tudi znanje.

Dejstvo, da Natochka pri visoki hitrosti dvigne temperatura materiala čemer terenu, kar lahko vodi do nekontroliranega procesa spontano sproščanje strjenega lopatice rotorja. Rezultat je predvidljiv. Nož ostrenje po tem bodo zavržene.

Izkazalo se je kazalnike kakovosti ostro ročno orodje lahko presegajo učinkovitost orodij, ki jih na tovarniško orodje za avtomatizacijo prinesejo na ustrezen nivo.

Vsaka vrstica za ostrenje noža mora biti sestavljena iz dveh delov:

• Abrazivna zrna težjega materiala kot tisti, iz katerega je obdelan predmet;
• matriko iz plastične snovi, ki je sposobna držati prvi element v obliki oblike iste palice.

Običajno je trdota predloge primerljiva z istim indeksom materiala, ki se melje, včasih je manj.

Potrebno je pravilno izbrati lastnosti matrice, to bo omogočilo, da se med delovanjem opere in razkrije nove zrne abraziva. Stari, umazani, umirajo. Preprosto povedano, ko se izbriše obdelan material, se izbriše trak za ostrenje noža. To je njegova običajna naloga. Če je predlogo preveč mehka, se bo vrstica slabo obšla. V tem primeru se abrazivna zrna preoblikuje iz mehkega matriksa. Samostojno testiranje bo bar hitro izgubil potrebno obliko kontaktne površine z obdelanim materialom. Obdelava bo netočna.

Glavna značilnost abraziva je enakomernost dimenzij njegovih delcev. Če je velikost zrna drugačna, potem mletje ni zelo natančno, vendar je rezultat naključen. Seveda mora biti bar za ostrenje noža kvalitativen, a takoj bomo rezervirali: kakovost dela je odvisna od veščine mojstra in šele nato od kakovosti materiala.

Kralj abrazivni materiali se šteje za diamant. Zrna imajo v svoji kristalni rešetki ostro obliko. V procesu dela jih ne spreminjajo. Z enostavnimi izrazi se ne gremo.

Diamond brusilec nožev nikoli ne bo izgubila svoje ravne oblike. Ta odlaganje ima debelino, izmerjeno v milimetrih, zato je vsa govorica o površini teh naprav neutemeljena. Pred delom s takšno palico je treba navlažiti z vodo, potem bo kovinske površine hitreje odrezala in toplota bo manjša.

Toda najbolj "tekoče" so bile in ostanejo keramične palice za ostrenje nožev. Nesporna prednost takih orodij je njihova trajnost in ogromen vir. Matrika takšnih palic se počasi obrablja. Ampak na kovancu je negativna stran. Na delovnem mestu so keramične palice hitro zamašene z majhnimi deli izrabljenega jekla, kar pomeni izgubo abrazivnih lastnosti. Če želite obnoviti delovne lastnosti tega brusilnika, boste pomagali običajnemu kuhinjskemu čistilnemu sredstvu za čiščenje pripomočkov.

In na koncu malo nasvetov za začetnike. Ne kupujte dragih aparatov takoj. Tudi najboljši abraziv bo le bar, če nimate sposobnosti za delo z njim.