Kako okusno kuhati riž za okras: recept s fotografijo

Riž je odličen okras za zelenjavo, mesne ali ribje jedi. Prav tako se lahko uporablja kot samostojna jed (npr. Med prehrano ali postom). To je precej uporaben proizvod, ki postavlja prebavni trakt in telo polni s pomembnimi vitamini in aminokislinami.

Recepti za kuhanje riža so zelo raznoliki - od preprostega do izvirnega. Nekatere od njih bodo obravnavane v tem članku.

Opis

Zakaj je okras uporaben v obliki riža? Najprej glavna sestavina vsebuje posebne snovi, ki prispevajo k ustvarjanju posebnega filma v želodcu, ki ščiti in ščiti mikroflore pred negativnimi vplivi in ​​olajša obdelavo težke hrane telesa. Zato je riž prikazan vsem, še posebej tistim, ki imajo nagnjenost k gastritisu ali razjedam.

Tudi ta izdelek ima sposobnost pretvorbe hranil v energijo za človeško življenje. Riž vsebuje vitamine skupine B, ki izboljšuje delovanje živčnega sistema, spodbuja boljšo rast nohtov, obnovo las in kože. In zahvaljujoč aminokislinam, ki so prisotne tudi v tem izdelku, v človeškem telesu nastanejo nove celice.

Zato je bila ta kultura že tisoče let dragocena hrana za mnoge ljudi in za nekatere - najpomembnejša: Kitajska, Indija in druge države jugovzhodne Azije. Iz nje pripravite jedi iz vseh kategorij: vroče, prigrizek, pecivo, pijača, sladica in drugi.

Trenutno stranske jedi iz riža niso samo kuhani krhki izdelek, ampak tudi popolna kombinacija z zelenjavo, siri, drugimi žitami. Konec koncev, glavni namen okraskov ni le okrasiti glavno jed, ampak tudi poudariti in okrepiti njegov okus. Torej, kako okusno kuhati riž? O tem bodo povedane fotografije in recepti, navedeni v članku.

Klasična riževa kaša

Da bi okrasni okusni, dišeči, pa tudi sočni in drobljivi, ga je potrebno pripraviti po naslednjem receptu:

1. Nalijte v 400 ml pitne vode in jo zavrite.
2. Dodajte 10 gramov namizne soli in rezino masla (20 gramov).
3. Pour 200 gramov predhodno opranega riža (okrogel ali dolg), brez mešanja, znižajte temperaturo.
4. Pripravite stransko posodo, dokler tekočina popolnoma ne izgine in le na koncu postopka se premeša (to bo ohranilo gluten, kar bo omogočilo kuhanje riža).

Kaša med kuhanjem bo napolnjena z aromo in maščobami masla in bo neverjetno okusna in hranljiva.

Riž s koruzo in paradižniki

Enostavna in lahka jed, ki je lahko samozadostna (za vegetarijance ali na tešče) ali odlična jed za meso. Čas kuhanja - 40 minut. Proces je zelo razumljiv in izvedljiv.

Sestavine in koraki priprave:

1. Operite 250 gramov riža (vse vrste in vrste) in zavrite v razmerju 1: 2 (3), kjer sta 2 ali 3 del vode.
2. Dodajte sol (10 gramov).
3. Odprite posodo konzervirane koruze in odstranite tekočo fazo.
4. Svež paradižnik (0,5 kilogramov), razrezan na kocke.
5. Čebula (100 gramov) mleto.
6. Združite vso zelenjavo.
7. Uporaba grde za mlet trdega sira (100 gramov).
8. Svež peteršilj (30 gramov) drobno sesekljan.
9. Na ponev dajte kos masla (80 gramov) in kuhani riž - popržite nekaj minut.
10. Dodajte mešanico zelenjave in kuhajte 7 minut.
11. Pour črni poper prašek (5 gramov) in sol (po okusu).
12. Okrasite posodo z naribanim sirom in peteršiljem.

Riž z brstičnimi kalčki

Te sestavine so popolnoma združene med seboj. In če poleg posode dodamo korenje, sladko papriko, koruzo in začimbe, se bo vprašanje enostavno in enostavno rešilo vprašanje, kaj kuhati iz riža hitro in okusno za večerjo (zajtrk).

Sestavine in koraki priprave:

1. Parni riž (200 gramov) speremo do jasnosti vode in kuhamo (razmerje 1: 2), dodamo sol (10 gramov), na koncu mešanice postopka in pustimo v prahi.
2. Brstični ohrovt (200 gramov) je treba olupljen in popolnoma kuhati v vreli vodi s sladkorjem (3 grama) 4 minute.
3. Zelenjava se ohladi in cut na polovico.
4. Predpremno korenje (80 gramov) in paprika (50 gramov) se nasekljata na srednje koščke in oluščeno olivno olje (50 mililitrov).
5. 30 gramov česna, da razstavimo na zobeh in dodamo v zelenjavo.
6. Izlijemo začimbe (črna paprika, rožmarin) in sol.
7. Odstranite tekočino iz konzervirane koruze (1 lonec).
8. Združite riž, brstični ohrovt, koruzo in pečenko, premešajte.

Riž pečenka s sirom in šunko

Izvrstna in izvirna jed, ki je lahko prigrizna ali samopostrežna za zajtrk, kosilo ali večerjo. Prekrasna kombinacija sestavin, preprosta in hkrati prečiščena, bodo zadovoljna pravim sladokuscem.

Sestavine in koraki priprave:

1. Vreli riž (potrebujete 800 gramov končne sestavine), ohladite in dajte v krožnik, predhodno oljnati.
2. Dodamo nariban sir mozzarella (100 gramov) in surove korenje (80 gramov), fino sesekljan pršut (100 gramov) in peteršilj (15 gramov), pomešan z rižem.
3. Pobijte jajca (2 kosi), dodajte mleko (200 mililitrov), kremasti sir (150 gramov) in nariban parmezan (150 gramov) ter mletega popra (10 gramov) in soli (20 gramov). Mešamo in zlijemo z mešanico riža.
4. Pečico segrejte na 200 stopinj.
5. Poskusi posodo 40 minut.

Riž v multivariatu

Še vedno je mogoče pripraviti okusen riž pod recepti za sodobno univerzalno čudežno napravo in pomočnico ljubice. Ta možnost za multivarka vključuje kombinacijo glavne sestavine s korenjem, čebulo, začimbami in paradižnikovo omako.

Priprava:

1. Predpremno korenje (100 gramov) in čebulo (100 gramov), razrežemo na majhne koščke in posodimo rastlinsko olje (20 mililitrov) v skledo multivark (program "Hot").
2. Nato prelijte 200 gramov opranega riža v zelenjavo, premešajte.
3. Paradižnikova pasta (40 mililitrov) raztopimo v 400 mililitrih pitne vode, dodamo sol (10 gramov), črni poper (5 gramov), posušimo baziliko in zir, premešamo.
4. Zmes zlijemo v riž z zelenjavo in kuhamo posodo, dokler tekočina ne izgine (program "Plov").

Riž s kurjem in korenjem

To je recept, okusno je kuhati riž za okras na piščanca ali ribe. Posoda se izkaže za začinjeno in svetlo barvno.

Potrebno je:

1. V posodo iz litega železa segrejemo 20 mililitrov rastlinskega olja.
2. Sprani riž (200 gramov) in popržite 10 minut.
3. Dodajte pitno vodo (500 mililitrov) in sol (12 gramov). Pri kuhanju kuhajte 20 minut pri nizki temperaturi, ne da bi mešali.
4. Pripravite 150 gramov korenja - rešetke.
5. Mlin 10 gramov česna.
6. V globoki pekač nalijte 30 mililitrov rastlinskega olja in položite korenje, minite 5 minut.
7. Dodajte česen, kuhajte 5 minut s korenjem.
8. V zelenjavo vlijemo 15 gramov zdrobljenega curryja, premešamo in trimemo.
9. Konec riža vlijemo v ponev in premešamo.
10. Posodo iz plošče vztrajajte pod zaprtim pokrovom 10 minut.

Riž s feto, proso in zelenjavo

Prvotna okrasna posoda ali samozadostna - bo prosila celotno družino, pa tudi goste v nedeljo. Kljub temu, da je dovolj dolgo, da se pripravi in ​​težko, je rezultat odličen.

Kako okusno kuhati riž:

• izsekajte fino 100 gramov čebule in 10 gramov česna;
• pripravite 200 gramov riža (priporočeno paro);
• V nekaj minutah prelijte zelenjavo v rastlinskem olju (25 mililitrov);
• dodajte riž, popržite pet minut, premešajte;
• prelijte 100 ml belega suhega vina - kuhajte, dokler tekočina ne izgine;
• nato dodamo 1 liter rastlinske juhe;
• potresemo riž s 5 grami žire in 10 gramov soli;
• kuhajte posodo, dokler je riž mehak;
• kuhamo 100 g proso (v 450 ml vode), dodamo sol;
• pripravite 400 gramov bučke, razrezane z srednje obroči;
• pečico predhodno ogrejemo na 180 stopinj;
• olje pekač za peko (10 mililitrov rastlinskega olja) in položite bučke, pecite 15 minut;
• v rižu dodajte mleto črno poper (5 gramov) in kuhajte še 5 minut;
• mlet 150 gramov fete (lahko siriš, mozzarella);
• združite riž s proso, prelijte maslo (50 gramov), bučke in sir, premešajte.

Priporočljivo je, da služijo riž z zelenjem, oreščki in meto.

Povzetek

Hranljiv in zdrav okras iz riža ne bo samo poudarjal okusa mesa, perutnine ali rib, temveč tudi telo napolniti z vitamini, mikroelementi in aminokislinami. Prav tako bo pomagal želodcu, da nežno vzame in predeluje živalske maščobe.

In če dodate zelenjavo, sir in začimbe v glavno komponento, postane posoda dejansko samozadostna, hrana in pikantna.