Peščena torta s skuto in jabolkami: recept s fotografijo

Mnogi ljudje ljubijo domačo pecivo. Konec koncev je bolj okusna kot v trgovini. In kar je najpomembnejše, vemo, katere sestavine so tam. Nudimo vam kuhati edinstveno in slastno peščeno torta s skuto

Opis

To pito lahko kuhate kadar koli v letu. Vključuje najpogostejše izdelke, zato ni posebnih stroškov. Peščena torta s skuto in jabolkami lahko kuhate ne le v pečici, ampak tudi v multivarku.

Tak desert je vreden pozornosti, saj se izkaže, da je krhko in se topi v ustih. Sestavine, kot so skuta in jabolka, so združene s številnimi sadji in jagodami. Zato lahko preprosto okrasite sladico, če čakate na goste in se želite pohvaliti s svojo kulinarično umetnostjo.

Peščena torta s skuto in jabolkami: recept s fotografijo

Ta sladica lahko pečemo zvečer za zajtrk naslednji dan. Če želite to narediti, morate vzeti 150 g masla, ga zdrobiti z vilicami ali nožem. Istočasno postopoma dodajte sladkor (približno 20 g).

Jajca iz dveh jajc nalijemo v maslo. Mešamo sestavine z mešalcem. Prašek za pecenje (5 g) pomešamo z moko (2 žlici) in dodamo v olje. Testo je treba razjedati, dokler se ne izkaže mrča. Za boljšo doslednost nalijemo 10-15 ml ledene vode.

Polnjenje

En paket paket skute (približno 200 g) pomešamo z maščobno kislo smetano. Dobro premešajte ali dobro premešajte z mešalcem, tako da ni velikih kosov. Sugar je treba dodati po vaših željah. Za sladko polnjenje položite okoli 35 g.

Imaš dve beljakovini. Obrišite jih v debelo peno in zelo nežno vstopite v testo, rahlo mešajte z leseno ali silikonsko lopatico. Naj testo stoji 15 minut. Pokrijte jo s filmom za hrano.

Zdaj so še jabolka lupine in jedra. Dovolj bo 3-4 kosa. Izrežite jih, kot želite, samo v tankih rezinah. Lahko so rezine ali brusochki.

Pečenje torte

Medtem ko se testo napolni, vklopite pečico. Naj se ogreje. Odstranite silikonski plesni ali pekač. Po potrebi namažite z maslom. Testo enakomerno postavimo v kalup. Priporočljivo je izdelovati krila.

Z zgoraj, lepo razporedite koščke jabolk. Dodate lahko rozine, suhe marelice ali suhe slive. In na vrhu ploda pour polnjenje s soljo. Postavite kalup s testo in polnjenje v pečici 180 stopinj. Peščena torta s skuto in jabolki pečemo približno 35-45 minut. Vse je odvisno od modela pečice, debeline deserta in tako naprej.

Pazite na pečenje. Ko je torta poraščena, jo preverite glede pripravljenosti. To lahko storite s katerokoli leseno palico. Na primer, vzemite tekmo ali zobotrebec. Pierce pecivo. Če lesena palica ostane suha in na njem ni testa, se lahko sladica odstrani iz pečice. Imate slastno, drobno in izvirno pito s pizdom s skuto in jabolkami. Recept je hiter, preprost in dostopen vsem gostiteljem.

Kuhanje pita v multivariatno

Ta recept je pomemben v tem, da vam ni treba posebej paziti na pečenje. Vsi boste naredili multivarkerja. Edino, kar morate narediti, je testo in polnjenje. Če želite to narediti, vzemite globoko skledo in premrežite 5 jajc tam. Rahlo rahlo, tako da ni vroče. Nalijte jo v jajca in dobro pretresite z mešalnikom. V tekoči masi prelijemo 1 skodelico sladkorja. Mešajte in postavite malo cimeta (po okusu).

Vzemi še čisto in suho posodo. V njej presejajte 4 žlice žlice. moko, tam morate pour 1 žlico. pecilni prašek.

Zdaj nežno prelijemo mešanico jajc, mešamo jo s silikonsko lopatico. Zamesite nežno testo. To je zavito v živilski film in poslan v hladilnik, da počiva 30 minut.

Polnjenje torte

Polnjenje je najpreprostejše. Sok ščetka skozi sito ali zmešajte z mešalcem. Dodajte sladkor in malo kremo po vašem okusu. Izkaže se mehko skuta masa, ki ima nepozaben okus.

Zdaj je še vedno treba očistiti 3 jabolka. Lepo jih odrežite. To so lahko rezine ali tanke kocke. Zdaj lahko naredite test.

Pečen sladek

Ko je testo v hladilniku, ga odstranite in ga razdelite na dva enaka dela. Prvi kos testa je enakomerno nameščen v skledo multivarke. Na njej smo razširili polnjenje iz skute. Poravnajte ga tako, da se pita pečen enakomerno z vseh strani.

Pri polnjenju v krogu raztrosimo jabolka. In spet smo opremili testo. Potrebno je poskusiti povezati spodnje in zgornje pecivo. Sedaj lahko zaprete pokrov za večjezičnost. Vklopite način "Pečenje" 40 minut. Tu je vse odvisno od modela multivark. V nekaterih primerih se sladica peče 50 ali 60 minut.

Ko je čas vklopljen, je večnamenska naprava izklopljena. Ne dezert takoj. Moral bo še nekaj minut.

Moral bi dobiti zelo okusno peščeno pito s skuto v multivarku. Recepti vsake gostiteljice so drugačni v svojem liku. Zato lahko poskusite in dodate sestavine, ki se popolnoma uskladijo s skuto in jabolkami. Lahko je cimet, rozine in še veliko več.

Nasveti

Peščena torta s skuto v multivarku lahko pripravimo na drugačen način. Na primer, iz testa. Potem bo sladica bolj nežna. Za to naredite moko na 1,5 tbsp. manj.

Za sladico je bilo dišeče, lahko dodate ne le cimet, temveč tudi vanilin. Poudarja nežnost in izvirnost. Več intenziven okus daje tako suho sadje kot suhe slive, suhe marelice, rozine.

Ko pečemo peščeno torto s skuto v multivarku, dodajte več jajc, ki držijo testo skupaj in preprečite, da se med peko peče. Vroči sladica ni mogoče vzeti iz sklede. Dejansko se bo potem razpadel. Treba ga je dobiti šele po popolnem hlajenju.

Predstavitev

Seveda, če kuhate torto za zajtrk ali za goste, želim, da je ne le okusna, ampak tudi lepa. Poskusite jo okrasiti s svetlemi barvami. Vse je odvisno od sezone.

Poleti je najbolje, da okrasite torto z barvitimi jagodami. Na primer, borovnice, jagode, jagode, maline, rdeče ali bele ribeze. Mese lahko izdelate iz svežih jagod. Prav tako bo zelo lepa in izvrstna sladica.

V zimskem času lahko okrasite torto z marmelado, banano, sladkornim prahom ali čokolado. Vse je odvisno od želje vašega gospodinjstva ali gostov. Tudi navadna karamela izgleda zelo privlačno.

Eksperimentirajte, pripravite okusne sladice in presenečite svoje sorodnike s svojimi kulinaričnimi sposobnostmi.