Naredite slastne pecivo z jabolkami

Pecivo z jabolkami - preprosto in zelo okusne sladice,

Torta s jabolkami: recept s fotografijo

To je morda najlažji in najhitrejši način za pripravo okusne in nežne torte. Za izvajanje tega recepta bomo potrebovali:

• moko, presejana - približno 1 skodelico;
• Piščančja jajca standardne velikosti - 4 kosi;
• soda, ugasnjena kislo smetano - 1 nepopolna žlička za sladico;
• sladke jabolke so velike - 4 kosov;
• kisla smetana gosta visoka vsebnost maščob - 300 g;
• sladkor majhna svetloba - 1 skodelica za testo in isto za smetano;
• kokosovi čipi ali bele čokoladne glazure - po vaši presoji (za okraševanje sladice).

Kuhanje testa za piškote

Torta z jabolkami v multivarquetu je dovolj hitro pekoča. Toda preden postavite testno pecivo v skledo naprave, ga je treba gnetiti.

Dodajte jajčne rumenjake frac12- kozarec granuliranega sladkorja in ga previdno odrežite z veliko žlico. Takoj, ko so sestavine beljene in povečane v prostornini, se pustijo na stran in začnejo predelovati beljakovine. Poleg tega dodajte še sladkor in razjedajte z mešalcem, dokler ne dosežete vztrajnih vrhov.

Ko je prejel bujno in gosto maso beljakovin, je pripravljena na mešanico sladkega rumenjaka in pravilno posega. Poleg komponent dodajte sok, griziran s kislo smetano in prešano moko. Kot rezultat, dobite zelo puhasto in zračno testo.

Torte z jabolkami so še posebej okusne, če jih kuhamo z najbolj svežim in sladkim sadjem. Temeljito perejo, odrežite lupino in očistite škatlo za seme. Po tem se jabolka razrežejo v tanke rezine in se razširijo v testo.

Ne skrbi, če si mislil, da je preveč sadja. V času toplotne obdelave se njihova prostornina opazno zmanjša.

Pečenje jabolčnega piškotov in kremo za kuhanje

Pred oblikovanjem keksne torte z jabolkami je treba testo dati v skledo multivark, ki jo je potrebno predhodno mazati z rastlinskim oljem.

Po nastavitvi naprave v načinu pečenja, se torta peče eno uro. Čez nekaj časa se skrbno odstrani in ohladi. V tem času začnejo pripravljati smetano. Da bi to naredili, debelo smetano kremo postopoma prelije sladkor.

Kako pravilno oblikovati torto in mu služiti za mizo?

Pecivo z jabolkami se oblikujejo precej enostavno. Ohlajeni piškoti se razrežemo na dve kolači. Ena od njih je zamazana s kislo smetano in nato prekrita z drugo kremo. Po tem je izdelek popolnoma zamazan z ostanki smetane in posut s kokosovimi ostružki. Če želite, lahko izlijete sladico iz belega čokolade.

Preden postrežemo, morate hraniti pecivo z jabolki v hladilniku približno 5-8 ur. To je potrebno za zagotovitev, da so pecivo dobro prepojene v smetano. Ta sladica postrežemo mizi po možnosti s čajem ali kavo.

Narediti peščena torta z jabolkami

Pecite lahko pecivo ne samo v multivarquetu, ampak tudi v pečici. Kako pripraviti sladico iz kratkega testa, vam bomo povedali ravno spodaj. Za to potrebujemo:

• moko presešena - približno 2 skodelice;
• kakovost margarine - en paket (180 g);
• pecilni prašek - 5-7 g;
• standardna piščančja jajca - 4 kosi;
• sladkor je majhen - 1 steklo;
• sladke jabolke so velike - 2-3 kosov;
• sladkor v prahu in cimet - na veliko žlico.

Pripravite kruh

To testo je enostavno in preprosto gneteno. Za jajčne rumenjake dodajte pšenično moko, prašek za peko in zelo mehko margarino. Z temeljitim mešanjem komponent z rokami dobimo enotno elastično podlago. Razdeljen je na dva dela (velika in mala), nato pa v hladilnik in zamrzovalnik (15 in 20 minut).

Priprava polnila

Polnjenje za takšno torto je pripravljeno v dveh točkah. V ta namen skrbno oprati jabolka, odrežite lupino in odstranite škatlo za seme. Potem so jih razrezali na majhne rezine.

Tudi jajčni belci se premorejo ločeno. Postopoma dodajajo jim granuliran sladkor, dobijo čudovito, vztrajno in zračno maso.

Postopek oblikovanja in pečenja v peči

Kako oblikovati peščeno torto z jabolki? Recept s fotografijo zahteva uporabo snemljive oblike. V njej raztrosite večino testa in ga dobro stisnite z rokami. Širjenje osnove na dnu posode, da majhne krila. Nato na testu lepo razpršene rezine olupljenih jabolk. Ti so posejani z mešanico prahu in cimeta, nato pa prekrita z močno maso beljakovin.

Na samem koncu torte z jabolkami razširite zamrznjeno testo. To naredite tako, da ga orišete na fino rezilo.

Takoj, ko je polizdelek iz kratkega testa popolnoma pripravljen, ga pošlje v pečico. Pecite izdelek pri temperaturi 200 stopinj za 48-50 minut. Po tem času mora biti kolač čim bolj bujen in rožnat.

Na mizo posnamemo peskovnik

Po peščena torta z jabolkami se peče, se vzame in popolnoma ohladi v obliki. Po eni uri ali dveh se sladica previdno odstrani iz pomivalnega stroja in se postavi na tartar.

Izdelek izrežite na koščke, razdeljeni na ploščate plošče. Na mizo je tak sladica služil skupaj s skodelico mehkega čaja ali kave.

Povzemimo rezultate

Pri pripravi torte z jabolkami ni nič težje. S preprostimi in cenovno dostopnimi recepti ste prepričani, da ste zelo okusni lahke sladice, ki bo zagotovo okrasila vsako jedilnico in celo praznično mizo.