Salata `Foxy tail`: možnosti kuhanja

Jed, ki se imenuje "Fox rep" velja za eno najbolj originalnih solat. Njegove možnosti vključujejo različne komponente. Obstaja veliko receptov. Načine priprave te zanimive hrane, njene sestave in vrste, bomo v tem članku obravnavali.

Katere komponente se pogosto uporabljajo?

Priprava solate "Fox rep" vključuje uporabo izdelkov, kot so soljene ribe (ponavadi losos, roza losos, sled), pa tudi piščančje meso (prekajeno ali kuhano). Poleg tega pogosto sestava te jedi vključuje gobe. To so lahko šampinjoni, agariki medu, lističi, in tako ocvrti in kiseli. Druga pomembna sestavina je korenje, začinjeno (v korejskem) ali kuhano. Nekateri kulinarični strokovnjaki dodajajo rakovice v posodo, saj takšna sestavina naredi solato še posebej razkošno. Izdelki, ki se uporabljajo pri pripravi solate "Fox`s tail", dajo na plasti plasti.

Pokriti so z majonezo ali kislo smetano, razredčeno z gorčico. Včasih je posoda okrašena z vevericami ali jajčnimi rumenjaki, da bi ji dala izgled lisice ali repa.

Varianta posode z dodatkom filetov sleda

Ta solata je odlična slovesnost. Od tradicionalnega "plašča" se razlikuje glede na izvirnost in ne pusti indiferentnih gostov.

Recept za solato "Fox`s tail" s sledom sleda vključuje naslednje sestavine:

1. 4 krompirja, kuhana v koži.

2. Fillet sleda.

3. Malo zelene čebule.

4. Rafinirano rastlinsko olje.

5. 200 gramov gob (šampinjonov).

6. Majhna majoneza.

7. Bulb.

8. Korenje (3 korenaste zelenjave).

9. 4 jajca v kuhanem stanju.

Odlepite filete sleda, odstranite lupino in odstranite kosti. Izrežite ga na kvadratke in položite na ravno posodo. Mleto čebulo. Postavite sled na sloju.

Čebulo kuhamo na štedilniku z dodatkom rafiniranega sončničnega olja in sesekljanih surovih gob. Peljemo krompir, zmeljemo z jedjo, damo posodo, dodamo malo soli, omake in popra. Na vrhu položite plod gob s čebulo. Jajca se zmešajte z rezom, postavite na ploščo, tako da ima posoda obliko repa lisice. Krtačite in koruzite ga. Dajte na površino solate, prelijte omako. Poravnajte površino. Okrasite posodo s kuhano jajčno belino. S salat na recept "Lisnat rep" s filetom sleda je treba dati v hladilnik in ga držati dve uri.

Različica jedi z jetri piščanca

Za pripravo te solate potrebujete izdelke, kot so:

1. Tri krompirja.

2. Bulb.

3. Korenček.

4. Tri velike žlice rafiniranega rastlinskega olja.

5. 300 gramov piščančje jeterke.

6. Pet kumarjev v kislem stanju.

7. Dve česni čreda.

8. 4 velike žlice majoneze.

9. Najmanjša količina črnega popra.

Kuhajte krompir brez lupine. Mlini z večjo. Pechenka, korenje in čebula, razrezane na majhne koščke. Pripravite se na ogenj z dodatkom rafiniranega rastlinskega olja. Cutare kumare na rezine. Na posodo položite nekaj plasti solate. Najprej ga krompir pokrijte z majonezo. Potem - gobe. Naslednji sloj - kumare, nato - jetra z dodatkom naribanega česna, čebule, paprike in korenja.

Salata "Fox rep" je treba pustiti nekaj časa, tako da so vse sestavine, namočene v omako.

Posodica z gobami in piščancem

Za pripravo takšne solate so potrebni naslednji izdelki:

1. Kuhan krompir.

2. Piščančje meso.

3. Šampinjoni.

4. Bulb.

5. Rastlinsko olje je prečiščeno.

6. Minimalna količina soli, črnega popra in majoneze.

7. Korenje.

Rešite krompir z večjo. Piščanec (predkuhan) Gobe ​​in čebula se na ploščo izrežemo in žgamo z dodatkom naribanega korenja in rafiniranega rastlinskega olja. Najprej dajte krompir na ploščo. Potem - piščanec s šampinjoni in čebulo. Zadnji sloj je korenje.

Pokrijte solato "Fox`s tail" s piščančjo potrebujejo majonezo.

Jed za tiste, ki ne jedo mesa

Za to jed, sestavine, kot so:

1. Soljene gobe 0, 25 kilogramov.

2. Vsaj 100 gramov čebule.

3. Krompir (0,3 kg) in enaka količina korenja.

4. tri jajca.

5. Najmanjša količina majoneze.

Zelenjava in jajca za kuhanje in sekanje. Čebulo odrežite na tanke polkrožne segmente. Na ploščice gobo, čebulo, sloj majonezne omake. Nato položite krompir. Dodajte drobno sesekljana jajca. Vsaka od plasti je prekrita z majonezo. Zadnja komponenta, ki je na površino solate "Fox rep" z gobami, je korenček v naribani obliki.

Lahko je kuhano ali krtačeno.

Salata "Fox`s tail" z dodatkom paličic rakov

Da bi pripravili to jed, potrebujete komponente, kot so:

1. 0,3 kg sira, kondenziranega.

2. 150 mililitrov kisle smetane.

Rak brcne 0,2 kilograma.

4. 0,3 kg kuhanega krompirja.

5. 0,2 kg surovega korenja.

6. 20 mililitrov rafiniranega rastlinskega olja.

7. 50 g svežega kopra.

8. Majhna količina soli in črnega popra.

9. 0,2 kilogramov ličink.

Sveže koprsko zeleno sekanje. Dodajte kislo smetano, sol in malo črnega popra. Krompir zavrite, ne peeling zelenjave iz lupine. Potem jih ohladi, odstranite kože. Mlini z večjo. Enako moramo storiti s surovo korenje. Gobe ​​kuhamo na plošči z dodatkom rastlinskega olja. Sir, ki se raztopi za solato, je treba nekoliko zamrzniti. To je grinded z večjo. Crab palčke so rezani s kvadrati. Solo je treba postaviti na posodo v obliki plasti. Najprej dajte koščke palčk iz rakovice, nato krompirja. Nato namažite ploščice gobe, koščke kisle smetane, korenje. Vse plasti jed (razen zadnje) je treba prekriti z omako iz majoneze. Nekatere gospodinje naredijo recept za solato "Fox`s tail" s prilagajanjem sleda. Ribe zamenjajo z palčkami iz rakovice. Ta jed je precej nenavadna.