Delicious Kopor čaj. Priprava

Koporsky čaj

Koporsky čaj. Zgodovina njegov videz

Od nekdaj je bila ta vrsta pijače pripravljena iz tako imenovanega vrba-čaja. Na zore iz sedemnajstega stoletja je bil v rusko državo uvožen dišeči kitajski čaj, ki je padel v dušo plemstva in navadnih ljudi. Vse vrste posesti so uživale napitka, a hkrati tudi blag okus pijače. Cena kitajskega čaja je začela hitreje rasti in kmalu bi lahko le zelo bogati ljudje privoščili tako razkošje. Kaj so kmetje morali storiti? Bili so revni, a ne neumen. Preprosti ljudje so takoj opazili posebno travo, ki je kasneje dobila ponosno ime "Ivan Tea". Od te trave in začel pripravljati pijačo za poživitev.

Kakšen je bil čaj Kopor? Priprave so potekale v več fazah. Sprva so bili izbrani mladi listi neverjetne trave, nato pa so bili skrbno posušeni in opečeni s strmimi vreli vodi. Poleg tega so kmetje strgali zmehčane liste in jih ponovno posušili. Še posebej dobro in hitro so bili posušeni v ruski pečici. Po končnem sušenju je bilo listov treba ponovno gnetiti. Koporsky čaj, katerega priprava je trajala precej dolgo, se je dobro obnavljala. Od kod je prišlo to čudno ime? Stvar je v tem, da je bila pijača najbolj razširjena v vasi Koporye, v bližini Sankt Peterburga. To je zanimiva zgodba, da ta čaj ostaja sam po sebi.

Koporsky čaj. Lastnosti in koristi

Karkoli lahko rečem, ta vrsta čaja - eden izmed najbolj uporabnih. Prvič, ima neverjeten pomirjujoč učinek in nadomešča pomirjujoče tablete. Tudi če ne boste pogosto živčni okvar, je koristno piti za preventivo. V Koporskaya čaj, seveda, brez kofeina, vendar je bogata z karotenom, ki je v velikih odmerkih najdemo v korenju in vitamina C v agrumov na voljo. Mislite, da je limona bolj uporabna od tega čaja? In kaj bi si reakcijo, ko ste izvedeli, da je v Koporskaya čaj vitamina C vsebuje natanko šest krat večja kot v zrelih in sočno limono? To kislo sadje ni potrebno jesti, ko lahko pijete skodelico dišeče pijače s sladkarijami in bodite zdravi. Poleg tega, čaj je bogat z elementi, kot so baker in mangan. Strinjam se, da so zelo pomembni za človeško telo. Kar zadeva protimikrobne lastnosti, čaj Koporsky postane častno prvo mesto v tej zadevi in ​​brez zadržkov. Bolje je piti eno skodelico čaja Kopor kot deset črnih. To je znanstveno dokazano dejstvo! Ta pijač idealno čisti črevesje, nekateri pa jih celo predpisujejo svojim bolnikom, ki trpijo zaradi bolezni želodca ali črevesja. In to ni narodna medicina, to je preprečevanje. Zato se ne bojite. In kot v naših dneh pripravljamo čaj Kopor? Kuhanje je malo drugačno od načina, uporabljenega v sedemnajstem stoletju, razen, da vse tehnike za ljudi izvajajo tehniko. Zdaj ni potrebe po gradnji Ruski štedilnik za čaj, in to je dobro!