Ananas: koristi za zdravje in škoda

Najbolj okusno tropsko sadje, "rojeno" v Braziliji, se je hitro razširilo po vsem svetu. Do danes so glavni uvozniki Havaji, Filipini, Kitajska, Indija in Tajska. Toda v drugih državah sveta se ljudje ukvarjajo z gojenjem teh plodov, vendar ne v tako velikih količinah. Na žalost v naši državi podnebje preprečuje rast ananasa, zato v ruskih trgovinah ne najdete ananasa iz najbližje kmetije.

Odprtje se nadaljuje

Znano je, da je Columbus zakril ne le Ameriko, temveč tudi božansko sadje, s katerim so bile polnjene zaloge njegove posode. Christopher Columbus je dal ananasovo svetovno slavo. To so podatki v ladijskih dnevnikih, ki so jih zgodovinarji skrbno preverjali in preučevali.

Toda odkritja, povezana z ananasom, se nadaljujejo danes. Sodobni znanstveniki so dobesedno razstavili ananas v komponente, saj so študirali tudi molekule. Družba je tako dobila podrobne informacije o koristih in škodi ananasu za človeško telo. Danes lahko zdravniki natančno navedejo kategorijo ljudi, na katere je sadje prikazano, in tistim, ki ne priporočajo, da bi jedli ananas.

Danes bomo raziskali podrobneje dobre in slabe lastnosti sadja. Govorimo o prednostih ananasa in njegovih škodljivih lastnosti. Razmislite kot uporabno sadje za različne kategorije ljudi: .. Otroci, ženske, nosečnice in doječe matere, ženske, starejši, itd Spregovorimo o čudežnih lastnosti ananasa, ki pomaga veliko ljudi znebiti dodatnih kilogramov in celo resne zdravstvene težave.

Katerega bi izbrali

Prvič, ugotovimo, kakšen ananas je najbolj uporaben, in kaj bolje, da ne dajejte prednost, ko ga vidite na polici v trgovini. Kot veste, se ananas shranjuje že dolgo časa. Zahvaljujoč tem značilnostim, da je plod plovil deset tisoč kilometrov pred mnogimi stoletji in dosegel Veliko Zemljo.

Svež ananas

Mora biti nujno težka. Če ananas tehta kot puh, potem ne bodi srečna, da bo pocenila na red velikosti. Svetlo plodovi se posušijo od znotraj, vanje ni nobene koristi. Dober kakovostni ananas mora biti težek, celo težak.

Bodite pozorni na stanje lupine. Če so na njej temne lise in madeže, potem je bolje dati takšno sadje na stran. Kar se tiče barve lupine, bo pod katerim koli (zelenim ali rumenim) sočno in okusno sadje. Bodite prepričani, da kupite ananas z zelenimi listi. To je pokazatelj svežine in sočnosti sadja.

Konzerve

Nenehno se razpravlja o prednostih konzerviranega ananasa. Strokovnjaki svetujejo, da izberejo le tista konzervirana sadja, ki so pakirana v steklene kozarce. Tako lahko takoj vidite, kateri obroči ali kosi ananasa so tam in v kakšnem stanju. Sirup mora biti jasen in lahek.

Priporočljivo je izbrati konzervirano sadje, ki ima krožno rezanje. Strokovnjaki pravijo, da ananasovi krogi kažejo, da je bila konzervirana hrana izdelana izključno iz zrelega sadja. Kosi je mogoče izrezati tudi iz že poslabševalnega sadja.

Suho sadje

Uporaba posušenega ananasa so znanstveniki dokazali in testirali, vendar ga je treba izbrati pravilno. Pri rezanju ne sme biti "odpadkov". Vsi deli morajo biti trdni in enakomerni. Barva - svetlo rumena. Bolje je, da ne dobite kandiranega sadja ali jih pojedo. Poleg tega, da dodajo ogromno količino sladkorja, ne obidejo proizvajalcev in škodljivih barvil.

Kemična sestava

Uporabnost katerega koli izdelka, vključno s koristmi in škodi ananasa, o kateri smo danes razpravljali, je v celoti odvisna od kemične sestave. Večina plodov je voda. Tudi v sestavi vsebujejo vitamine, organske kisline, saharozo in minerale, ki so koristni za telo.

Velika korist ananasa za telo je posledica vsebine v njej velike količine bromelaina. Je zelo aktiven encim, ki sodeluje pri uničenju beljakovin in pomaga hitreje asimilirati živila, da bi ga bolj kakovostno prešel. V celuloze iz ananasa je veliko železa, joda, kalcija in kalija, mangana in bakra, magnezija in drugih "prebivalcev" občasne mize.

Seveda v vitamini in minerali najdemo v svežem ananasu. Konzerve in suho sadje, še posebej v primeru nepravilne proizvodnje, lahko izgubijo številne uporabne lastnosti in lastnosti.

Kalorična vrednost

Sto gramov izdelka predstavlja približno 52 kcal. Standardni ananas, ki se prodaja v ruski trgovini, tehta približno dva kilograma. Zato, ko boste porabili celo sadje, boste prejeli približno dva tisoč kilokalorij.

Z posušenim in konzerviranim ananasom, tiste, ki bodo izgubili težo, je bolje, da se ne srečajo. Sto gramov plodov v pločevinkah vsebuje približno 80 kcal, medtem ko vsebnost suhe ananasne kalorije samo zveni - 347 kcal na sto gramov.

Zdravilne lastnosti in koristi ananasa za telo

Specialisti so opozorili na edinstveno kombinacijo uporabnih mineralov, vitaminov in drugih snovi, ki jih vsebujejo ananas. Zahvaljujoč jim je, da ima to sadje na človeškem telesu ne le koristne, temveč celo zdravilne učinke:

• Zmanjša se krv, zmanjša se nevarnost krvnih strdkov.
• Poveča aktivnost možganov, ker se krvni obtok v možganih izboljša.
• Presnova je bistveno izboljšana.
• Tveganja pojava takšnih bolezni, kot so srčni napad, zmanjšanje kapi.
• Imunski sistem bolje upira viruse in mikrobe.
• Tveganje za bolezni ledvic in prebavil se zmanjša.
• Znižanje krvnega tlaka.
• Zmanjšanje rasti malignih novotvorb.
• Sprostitev bolečine v mišicah in sklepih.
• Čiščenje telesa škodljivih toksinov in toksinov.
• Pomlajevanje telesa.
• Sprostitev stresnih in depresivnih manifestacij.

Uporabo ananasa so najprej opazili prebivalci Filipinov. Ljudje, ki živijo na otokih, od antičnih časov uporabljajo ananas kot zdravilo proti parazitom. Filipini, Panamani in Afričani zdravijo ananasa za bolezni, kot so hemoroide, bolezni jeter in trebušne slinavke, driska.

Dokazano je, da jedo ananas pomaga prenehati kaditi in obvladati občutek lakote. V nekaterih afriških plemenih se celo zlom kosti zdravijo z ananasom.

Ananas. Koristi in škoduje zdravju otroka

Kljub celotnemu nizu uporabnih lastnosti ruski zdravniki menijo, da je to sadje potencialni alergen. Otrokom, ki niso dopolnili petih let, ni priporočljivo dati hrane. Toda tudi po tem, ko otrok doseže peto obletnico, zdravniki svetujejo, naj ne zlorabljajo ananasa.

Za moške

Za odrasle moške so dokazani, da so ananas odlično orodje za boj proti intimnim težavam. Dokazano je, da snovi, vsebovane v ananasih, pomagajo izboljšati moč, okrepiti splošno fizično obliko in obnoviti telo po treningu težke teže.

Obstajajo dokazi, da v Latinski Ameriki po določeni starosti moški dnevno jedo poseben koktejl, ki ga sestavljajo ananas, kivi sok in nekatera druga tropska sadja. Lokalni zdravniki pravijo, da takšni koktajli pomagajo moškim, da ostanejo "plavajo" intimno, tudi v starosti.

Za ženske

Najpogosteje so prednosti ananasa za ženske izražene v sposobnosti, da hitro in brez bolečin izgubijo težo. Snovi, ki jih vsebujejo plodovi, pomagajo razpršiti metabolizem, izboljšati metabolizem in opekline maščob. Mimogrede prehranjevalci priporočajo, da jedo ne le meso sadja, ampak tudi ananasov sok. Serotonin, ki ga vsebujejo ananas, pomaga znebiti lakote in izboljšati splošno čustveno stanje.

Nosečnice nimajo ananasa. Toda zdravniki, ki skrbijo za dojenčke, opozarjajo na možen pojav diateze in alergijskih reakcij pri dojenčkih. Če obstaja želja in potreba po eksotičnem sadju, poskusite dodati ananasov sok v majhni količini koktajli ali kompoti.

Za starejše

Uporaba ananasa za zdravje starejših ljudi je dokazana in testirana. To kategorijo je priporočljivo jesti v velikih količinah (če ni alergije in drugih kontraindikacij). Zahvaljujoč ananasu lahko starejši ljudje zaščiti svoje telo pred težavami, kot so možganska kap, tromboza, srčni napad.

Poleg tega je priporočljivo, da ananas uporablja starejše ljudi, ki trpijo zaradi skupnih bolezni. Artritis in artroza ne bosta tako boleča, da bi si opozorili na sebe. Mangan, ki ga vsebujejo ananas, pomaga pri boju s tako boleznijo kot osteoporozo. Skupno 100 gramov izdelka bo "predstavljeno" telesu dnevni delež kalija, kalcija in mangana, za katere je znano, da so zelo koristni za sklepe in mišično-skeletni sistem.

Kontraindikacije

• Razjeda v želodcu.
• Akutni gastritis.
• Sklicnost na alergijske manifestacije.

Ker plodovi prispevajo k znižanju krvnega tlaka, je treba njihovo uporabo zmanjšati na ljudi, ki trpijo zaradi hipotenzije. Previdnost je treba uporabiti za prehrano ananasa in tiste, ki imajo težave z genitourinarnim sistemom (ananasov sok ima diuretični učinek).

Tisti, ki so ponosni na belino svojih zob, je tudi priporočljivo, da ne zlorabljate ananasa. Zobna emajl iz vpliva ananasovega soka lahko izgubi svoj sijaj in belino.