Kako kuhati bogato grahovo juho v večnamenskem `Panasonic `?

Juha iz graha v večnamenski palici "Panasonic" je pripravljena dovolj dolgo, vendar se izkaže bogato in okusno. Danes bomo podrobneje preučili, kako narediti tako preprost in zadovoljiv prvi tečaj z uporabo maščob svinjska rebra.

Kako kuhati grahovo juho v multivariatno

Zahtevane komponente za prvi tečaj:

• korenje velike sveže - 1 kos;
• rebra maščobna svinjina - 400 g;
• velike čebulice - 2 kosi;
• Pitna voda - za juho (1-2 litra);
• pol grah - 1 fasirano polno steklo;
• listi - več kosov (neobvezno);
• rafinirano olje sončnica - 2 velika žlica;
• gomolji krompirja so majhni - 3 kosi;
• solno morje, rdeče dišav poper, timijan, posušene zelenice - dodajte po okusu.

Predelava mesnih sestavin in zelenjave

Juha iz graha v multi-baru "Panasonic" se izkaže za okusno od kakršnega koli mesa. Posebej dišeča takšna jed je postala, če je za pripravo za uporabo kakršnih koli dimljenih izdelkov. Vendar smo se odločili za uporabo samo maščobnih svinjskih rebrov. Treba jih je oprati in razrezati na odseke vzdolž kosti. Tudi okusno grahovo juho v večvariantni se pripravi z obvezno uporabo naslednjih zelenjadnic: korenje, krompir in čebula. Vse te sestavine je treba očistiti in drobno sesekljati.

Priprava sestavine fižola

Juha iz graha v večnamenski palici "Panasonic" se lahko pripravi iz enega samega stročnicnega izdelka in iz sesekljanih. Odločili smo se, da bomo uporabili drugo možnost, saj potrebuje veliko manj časa za kuhanje polovice graha. Treba je opozoriti, da je treba ta izdelek vnaprej razvrstiti, dobro ga oprati v cedilu in ga namočiti v navadno pitno vodo (po možnosti čez noč). Tak preprost postopek bo dovolil, da se grah nabrekne, zato se bo čas kuhanja v kuhinjski enoti znatno zmanjšal.

Praženje zelenjave in mesnih izdelkov

Da bi se grahova juha v multi-baru "Panasonic" izkazala za posebej dišečo, svinjska rebra, Korenčkom in čebulo se priporoča, da se vnaprej pripravite s programom "Baking". Tako je treba vse označene sestavine dati v skledo, nato pa maslo z njimi, sol in rdeča paprika. Te sestavine je treba kuhati 10-13 minut, dokler na njihovi površini ne pride do zlate skorje.

Toplotna obdelava celotne posode

Po kratkem cvrtju mesa in zelenjave je treba v njih politi grah, dodati lovor, timijan, posušeno zelenjavo in malo več soli. Nadalje v rezervoarju je potrebno piti pitno vodo in namestiti program "Quenching" za 1 uro. Po tem času je treba bujon z grahom premešati, nalijte ga sesekljan krompir in nadaljujte z gašenjem (nadaljnjih 60 minut).

Kako služiti prvi jedi za večerjo

Grahova juha se služi za večerjo samo v vročem stanju. Na to prvo posodo je treba zagotovo predstaviti sesekljan svež peteršilj, koper in por, pa tudi samostojno izdelane pšenične ali ržene toast in debele kisle smetane. Bon appetit!