Kako kuhati juho iz kislega zrna v multivariantnem?

Zelje iz zelja iz kislega zrna v multivarketu ni težje narediti, kot na plinskem štedilniku. Še več, ta prva jed je veliko bolj okusna in aromatična. Konec koncev, mesni izdelek pred pripravo mesa ocistimo v pečnem načinu skupaj s čebulo in korenjem.

Kuhanje juha z kislo zelenjavo v multivariatno

Potrebne sestavine:

• svinjina ni zelo mastna - 300 g;
• gomolji krompirja so majhni - 3 kosi;
• korenje velike sveže - 1 kos;
• žarnice srednje - 2 kosi;
• zelje, kislo - 350 g;
• soljeni paradižnik - 2 kosi;
• paradižnikova pasta - 1 velika žlica;
• navadna sol, rdeča dišavna poper - dodajte po okusu;
• rafinirano rastlinsko olje - 65 ml (za praženje);
• zeleno sveže ali suhe - dodajte po okusu;
• prečiščena pitna voda - 2 litra.

Predelava mesa in zelenjave

Juha z žganjem zelje v multivariatnem lahko kuhamo iz katerega koli mesa. Odločili smo se, da vzamemo celulozo pusto svinjine. Očistiti in razrezati na majhne koščke. Prav tako morate očistiti in izrezati v kocke čebulice, krompirjeve gomolje in sveže korenje.

Cvrtje sestavin

Pred pripravljanjem okusne juhe iz kislega zrna v multivarku je dobro, da se kosite svinjine. Navsezadnje bo prva jed je bolj okusna in okusna. V ta namen postavite meso v posodo naprave z rastlinskim oljem in jo hranite v načinu pečenja 10 minut. Nato je potrebno svinjino začiniti s soljo, rdečo papriko in dodati sestavine, kot so čebula in korenje. Po mešanju vseh proizvodov skupaj, jih je treba tudi ocvrti za četrtino ure.

Toplotna obdelava celotne posode

Kuhati juho z zeljem, ocvrte sestavine potrebno postaviti narezan krompir, sesekljan svežih zelišč (lahko posušene), razrezane vložene paradižnik brez kože tesen in paradižnikov pire. Tudi v posodo morate politi 350 gramov osnovnega kislega zrezka in vliti v pitno vodo. Če je potrebno, lahko še dodatno dodamo juho in jo popijemo.

Ko bodo vsi izdelki pojavljajo v skledo Multivarki, jih dobro premešamo, nato pa za gašenje program in nastavite časovnik za 80 minut. V tem načinu bo juha dolgčas trpela in na koncu postala bogata in zelo okusna. Po končani toplotni obdelavi se lahko tej posodi doda narišen česen ali katera koli začinjena začimba. Torej bo iz dišavne kisline postala bolj dišeča juha.

Kako služiti za večerjo

Kot lahko vidite, juho iz kislega zrna v multivariantnem izdelku enostavno in preprosto pripravimo. To prvo posodo je zaželeno predstaviti svoji družini vroče v globokih jušnih ploščah. Tudi na to zadovoljivo in okusno večerjo je priporočljivo, da služijo sveže pšenični kruh, debela kislo smetano in sesekljano zelenjavo.

Koristen nasvet za gospodinje

Poleg zgoraj omenjenih izdelkov lahko v to posodo dodate sveže belo zelje zelje, rdeče zrelega paradižnika, lovorjevih listov in drugih sestavin, ki bodo juhu bogatejšo okus in aromo.