Pita v multivarku z banano in skuto: skrivnosti kuhanja

Pita s polnjenjem banan lahko morda naredi dostojno tekmovanje za katero koli torto. Ta poslastica postaja vse bolj priljubljena vsako leto med profesionalci in preprosto ljubitelji sladkarij.

Majhna poteza

Banane ne moremo zgolj zdrobiti, da bi jih dodali v polnilo, temveč jih prav tako pripeljali neposredno v testo ali naredili kremo od njih, pa tudi razrezati v ornament. Obstaja veliko možnosti. Ko ste razvili fantazijo, lahko naredite veliko slastnih stvari iz tega čudovitega sadja.

Omeniti velja, da je med kuhanjem popolnoma neudobna. Ni ga potrebno predhodno obdelovati. Hkrati je posoda nasičena z aromo in dobi lep izgled.

Vsako sadje, čokolada, kondenzirano mleko, skuto in oreščki so popolnoma združene z banano. Napravite pito v več baru z banano, v pečici in celo v mikrovalovni pečici.

Lahko okrasite pito banane s čimer koli - sladkor v prahu, čokoladna glazura, rezine različnih vrst sadja, jagodičja in drugih slaščic. Bolje ga poslužite v ohlajeni obliki, zato jo napolnimo in namočimo z aromo sadja.

Osnovna načela kuhanja

Katera koli, tudi najpreprostejša pita z bananami, je odlična sladica, ki jo bodo cenili vsi sladice. Ne glede na zapletenost, ki bo izbrana recept za pito banane, za njegovo pripravo obstaja več splošnih načel.

• Preden pečete torto, pazite, da mazate obrazec za kuhanje masla ali pa posteljite pergamentni papir.
• Pripravljenost pite na bananah lahko preverite s preprostim zobotrebcem. Če zobotrebec ostane suh po prebadanju testa, se ne bo držal - to pomeni, da je torta pripravljena.
• Dovolj je, da dodamo kakav v testo in torta postane čokolada.
• Testo je lahko vse - tekoče, pihano in pesek.
• Pred nakupom banan za pečenje se morate odločiti za vrsto pite, ki jo boste kuhali. Če dodamo rezine banan, je bolje, da se zeleno sadje in fit mehko in zrelo sadje kremo.
• Za okrasitev pite z bananami je bolje, preden postrežemo, tako da sadje ne zatemne.
• Pečenje, kuhano v multivarku, je neverjetno zračno, okusno in nežno. Pita v multivarketu z banano, katere recept je naveden spodaj, nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Enostavna banana-skuta torta z mango

Ta recept je zelo enostaven in enostaven. Da bi torto z banano in sveži sir brez moke, vendar z dodatkom zdroba, morate naslednje izdelke:

• frac12- večstopenjska zdrob;
• 1 paket 200 gramov skute;
• 2 čajne žličke tekočega medu;
• 2 velike banane;
• 2 piščančja jajca;
• 30 gramov masla.

Enostavna pita v multivarku z banano in skuto: kuhanje

1. Odstranite banane iz lupin in belih vlaken, razrezane na majhne koščke.

2. V skodelico mešalnika položite narejene banane, skute, med in jajca. Zmešajte vse, dokler ni gladko. Dodajte zdrob in ponovno premešajte.

3. Podmažite večvalentno skledo maslo. Vlijemo v mešanico bananaste skute.

4. Zaprite pokrov, nastavite način "Baking" na eno uro.

5. Po kuhanju nemudoma ne dobite pite z bananami in skuto, drugače se bo poravnalo, držite ga s pokrovom zaprto še 10 minut.

6. Pečenje lahko okrasimo s stepeno smetano in različnimi jagodami.

Torta v multivarku z banano, skuto in ledom

Ta recept je nekoliko bolj zapleten kot prejšnji, vendar je rezultat vreden truda. Torta, kuhana na ta način, se izkaže za zelo lepo, občutljivo, okusno.

Za pripravo testa potrebujete:

• 500 gramov skute;
• 1 multistakan kisla smetana;
• 80 gramov masla;
• 5 piščančjih jajc;
• 2 večstopenjska moko;
• 1,5 večplasten sladkor;
• 1 mala žlička praška za pecenje;
• Vanilin - po želji;
• 2 velike banane ali 3 srednje velike;
• sok pol limone.

Za pripravo glazure:

• 2 žlici kakava;
• 3 žlice mleka;
• 2 žlici sladkorja.

Priprava

1. polovico sladkorja z enim jajcem, dodajte moko in maslo, vanilin in pecilni prašek. Premešajte temeljito.

2. Mazutno posodo zmešajte z maslom, tam postavite testo, previdno poravnajte in naredite stranice.

3. Premešajte skuto, preostanek sladkorja, 4 jajca in kislo smetano z mešalcem ali mešalcem, dokler ni gladka.

4. Izrežite banane v krogih, navlažite z limoninim sokom in jih dodajte v skuto, mešajte.

5. Odloži masa banane-skuta v skledo za testo, pečemo eno uro in vklopimo način "Pečenje".

6. Po kuhanju počakajte, da se ohladi torta.

7. Okrasite čokoladna torta glazura. Da bi to naredili, dobro pretresite kakav, mleko in sladkor, nato pa zmes segrejete do vrenja pri nizki toploti.

Banane pite so zelo okusne, lahko varno pokličete prijatelje in sorodnike na čaj, da občudujete svojo kulinarično mojstrovino.

Bon appetit!