Poskusite zelo okusno testo na kislo smetano

Rad bi vam povedal univerzalni recept za zelo okusno pito. Hitro in hitro je pripraviti testo za torto iz kisle smetane. Nastala pekoča lahko jedo v obliki torte ali razrežemo skupaj, namažemo s smetano in dobimo nenavadno torto.

Da bi naredili kratkoplačanec kislo smetano, sprejme naslednje izdelke: 2 jajc, 200 gramov kisle smetane (bolje, da 15-20%), skodelico sladkorja, pol škatlo kondenziranega mleka, nekaj žličk soda, gašeno z kisa, pol skodelice moke.

Da testo na kislo smetano za pito, nadaljujte na naslednji način. Vlažite kislo smetano z gobicami. Nato v nastalo maso postopoma dodajte preostale izdelke, izmenično mešanje sestavin. Slednji se doda moko.

Izlite nastalo maso v mastno posodo za pečenje in pecite na 180 stopinj pol ure.

Lahko poskusite in na podlagi tega recepta dobite nekaj različnih piškotov. Testo na kislo smetano za pito je popolnoma združeno s suhim sadjem in oreščki. Poskusite dodati v testo zdrobljene orehe ali mandlje - in boste dobili okusno orehova pita. Dodajte rozine, posušene marelice ali suhe slive - sladka piškota se bo topila v ustih. Dodajte kandirano sadje - in dobite svetlo in nenavadno torto, ki bo otrokom res všeč.

Poleg tega, testo za kislo smetano je kot nalašč za harmonično kombinacijo s sadjem in zelenjavo. Na primer lahko dodate naribano korenje - pita postane svetlo oranžna. Ali dodajte sesekljane jabolke, hruške, banane - karkoli. Slastna pita Izkazalo se je, če dodate jagode v testo, na primer češnje, jagode ali borovnice. Vsaka takšna pita se vedno pretresa in koristi.

In testo piškotov na kislo smetano lahko postane odlična osnova za svečano torto. Na primer, lahko naredite izvirno torto, kot je "Ivashka kucheryavy" - analog popularne torte, imenovane "Sancho".

Če želite to narediti, pripravite testo za zgornji recept. Potem, preden začnete pečemo torto, razdelite testo na dva dela. Dodajte kakav na eno od njih. Obe kolači se pečemo ločeno, v različnih oblikah. Po peki lahke skorje razrezane na kvadratne kose, približno 1,5 in pol palcev.

Naj naredi kremo, tudi najboljše, kislo smetano. Če želite to narediti, vzemite 800 gramov kisle smetane, pakiranje masla in dve tretjini kozarca sladkorja. Da bi krema okusila, zamenjajte 200 gramov kisle smetane za enako količino smetane kreme. Vse sestavine dobro premešajte z mešalcem, dokler ne nastane enotna masa.

Rezani deli torte so potopljeni v smetano in položeni na temni kolač v obliki drsnika. Preostalo smetano vlijemo na vrh.

Tisti, ki radi zelo sladke pecivo, lahko svetujete, da poskusite kremo iz masla in kondenziranega mleka. Dobro premešajte pakiranje masla in polovico kondenziranega mleka. Toda obvestite, če se odločite za torto s takšno smetano, potem je treba spodnjo torto namočiti z sirupom, tako da se čokoladna sokova postane sočna in mehka.

Nastala torta je lahko okrašena z glazuro na vrhu. Če želite to narediti, morate vzeti pol skodelico masla, nekaj žličk kisle smetane, dvakrat več sladkorja in 4 žličke kakava. Vsi proizvodi so triturirani v ognju, dokler ne vre. Ko nastala masa ohladi, se torta prelije. Glaze lahko napišejo nekaj pozdravov, ki bodo torto še bolj izvirno.

Tukaj lahko pripravimo univerzalno testo na kislo smetano za pito. V kakršni koli obliki in s kakršnimi koli sestavinami bo taka pita postala priljubljena za vaše otroke. In kolač, narejena na njegovi podlagi, bo postala odlična dekoracija praznične mize za vso družino.

Bon appetit! Cook čudovito in z veseljem!