Kakšna je uporaba ovsenega želeja?

Danes recept za ovsene žele temelji na medicinskem znanju in izkušnjah tradicionalne medicine. Priporočljivo je za bolnike z boleznijo jeter, želodca, črevesja. Ljudje z patologijo ledvice in srca, s sladkorno boleznijo in hipertenzijo, koristne lastnosti koksela dajejo moč.

Zdravniki in strokovnjaki za prehrano pogosto označujejo žele iz ovsa, katerih recept podrobno pove pacientom. Navsezadnje je ta hrana bogata esencialne aminokisline (triptofan, metionin, lecitin) in vitamini A in B.

Sestava tega žita vključuje kalcij in železo, ki podpirajo metabolizem in okrepita delovanje prebavnih encimov. Kalijev in magnezij sodelujeta v metabolizmu vode, povečujejo vzdržljivost osebe, podaljšujejo svojo mladost in pomagajo pri upočasnitvi staranja telesa.

Kissel iz ovsa, ki ga bolniki uporabljajo dva meseca, uspešno sprošča telo iz toksinov. Oseba čuti hitenje živahnosti, njegovo imuniteto je okrepljena, njegova sposobnost za delo se povečuje.

Obstaja veliko načinov za pripravo kissel:

1. Hitro, ko je pripravljena iz ovsene kaše.

2. Zdravilna kesel je lahko narejena iz ovsenih zrn.

3. "Živo" žele iz kaljenega zrna ovsa ali ječmena.

4. Otroci ovsena kaša.

Če želite pripraviti "živo" poljubko, morate najprej kalite semena ječmen in oves (800: 1000 g), nato jih mletite v mlin za meso in pour vodo (2,5 litra) v veliko posodo. Zalivi so posajeni približno uro, medtem ko jih je treba nenehno pomešati. Na naslednji stopnji morate z rokami spustiti vso gosto maso, preostalo vodo prenesite skozi fino sito. Nastala torta ponovno nalijte litr vode, dajte malo stojala in ponovno stisnite.

Tekočino v količini 3,5 litra damo v hladilnik 2 dni. V tem času poljubi kislo in postane prijeten okusu. Izkaže se tekočina, ki spominja na debelo smetano v teksturi, ki zaokroži sluznice in ublaži bolečino, tudi s črevesjem na želodcu.

Za majhne otroke lahko pripravite žele iz zrn ali ovsenih kosmičev z dodatkom medu, sokov, sadnih pijač in sladkorja. Tudi dojenčki bodo koristno žele iz ovsa. Kako pripraviti to kurativno jed?

Opisujemo najpreprostejši način priprave. Na začetku je zrno ovsa namočeno v vodi eno uro. Potem jih je treba kuhati. Če želite to narediti, 1 kozarec zrna nalijemo 3 kozarca hladne vode in namažemo ploščo.

Pripravljena juha zlijemo, dodamo žlico škroba in kuhamo na majhnem ognju 1 minuto do debeline. V ohlajeni poljubi morate zalivati ​​sok, sadni sok ali kompot. Po potrebi dodajte sladkor. Za otrokovo poljščino je najbolje, da vzame koruzni škrob in ne zrna, in ovsena kaša. Potem dobite debelejšo in okusno pijačo, ki spodbuja rast otroka, ugodno vpliva na nastanek zob in ščiti občutljivo kožo otroka zaradi vitamina A.

Kissel iz ovsa za otroke jim daje energijo in koristne snovi, tako potrebne za njihovo rast in razvoj. Ta pijača pomaga najstnikom in odraslim povečati vzdržljivost in obnoviti moč po fizičnem delu. Starejša ovsena juha je potrebna za krepitev imunitete. Zdravilni pijač čisti črevesje, odstrani toksine in toksine, izboljša razpoloženje.

Bolni ljudje z počasne motilitete, zaprtje in konstantno napenjanje koristne žele z dodano ovsenih tibetanske glive ali riževo mleko. In lahko fermentirate ovseno kašo. V tem primeru, je žito vlije vrele toplo vodo, dodamo košček rženega kruha, jagode in zelišča za izboljšanje okusa in pustimo, da se segreje za 2 dni je pokrov zaprt, da žele iz fermentiranih ovsa. Nato ga je treba filtrirati skozi sito ali gazo.

Preostali debela treba nekajkrat speremo z vodo in nalijemo tekočino v veliko posodo. To bo 3-krat bolj kurativna tekočina kot fermentacija. Nocoj mora biti pod tabelo. Zjutraj videti dve plasti: zgornji del tekočine, in belo oborino na dnu. Tekočina mora previdno zlijemo v drugi banki, in premik oborino v majhni posodi in dal v hladilnik. To oborino je koncentrat žele, iz katerih bo mogoče pripraviti nove odseke koristnih pijačo vsak dan. Za kuhanje žele, je treba vzeti 6 žlici debele 2 skodelici tekočine, ki ostane po napenjanje in kuhamo do želene debeline. Za novo obrokov pijača traja 3 žlice tri-litrski kozarec fermentirati tekočino.