Izberite jogurt recept za sladice - preprosta in okusna

Cupcakes so najljubša poslastica otrok. Ko otrok ne želi jesti zajtrka, lahko izstopi iz situacije, tako da mu ponudi torto iz nenavadne oblike, ki jo odlikuje odličen okus, ker ga pripravlja sam doma. Ja, in odrasli iz takih dobrot nikoli ne bodo odnehali.

Na žalost je s temi sladicami težava ena sama - ne delajo vedno dobro, ker jih je težko pečiti. Te pomanjkljivosti so prikrajšane tortni recept na kefir, ki ga je mogoče spremeniti, vključno z vsemi vrstami aditivov za izboljšanje okusa.

Če ste zainteresirani za vprašanje, kako kuhati torto jogurta, ponudba za začetek pečemo cupcake na jogurt z rozinami. Za njega vzemite 3 kozarca moke, ga presejte. Še vedno potrebujete kozarec jogurta in sladkorja, paket zmehčana margarine, 2 jajci, na četrtine žličke soli, žličko pecilnega praška in zelo malo vanilije. Za škropljenje je koristen sladkor v prahu.

Način priprave je preprost. V skledo, utrip sladkor in jajca, dodamo jogurt, premešamo in prelijemo s soljo, vanilije in pecilni prašek. Moko zmešamo z margarino, ki se lahko za udobje in taljenje. Zdaj zmešamo vse in ga pripeljemo do homogenega stanja in prelijemo rozine. Testo kep in brez zadostne gostote vlijemo v kalupe, namaščene in čaka na jogurtu torto s rozin v pečici, segreti na 200 stopinj in vzdrževati brez odpiranja vrat, približno eno uro. Zdaj lahko preverite stanje notranje peke z iglo ali zobotrebcem. Če so mufini pripravljeni, jih nato odstranite iz pečice in jih po ohladitvi posujte s sladkorjem. Lažji način, kako narediti kepir iz kefira, ne boste našli.

Kljub navidezni preprostosti komponent se lahko recept keksa na kefirju uporablja v različnih različicah. Če odstranite rozine iz zgornje opisane sestave, dobite klasično kekso na kefirju, ki se pripravi podobno. Vsi izdelki se zmanjšajo natanko polovico, moke pa 2 kozarca. Poleg tega se lahko peče v eni veliki obliki ali preprosti ponvi brez ročaja.

Slastna sladica se dobi, če na kefirju uporabite naslednji recept iz keksa. Vzemite 4 piščančja jajca, in količina margarina in moke se poveča na 250 gramov. Kefir ostane enako hitro kot zgoraj, sladkorju pa je treba vzeti še več kozarca. Prav tako bo trajalo 1 žlica Limonski sok, pecilni prašek, oreški in vanilin. Za pripravo takšne torte morate ločiti beljakovine iz rumenjaka in beleži belce s sladkorjem ločeno. Pena mora biti strma in debela, tako da žlica "stoji" v njem. V drugi skledi mešajte kefir in jajčne rumenjake, dodajte prašek za peko, razredčite z limoninim sokom, vanilin in dodajte beljakovine tej mešanici. Zdaj najprej nežno prelijemo moko in nato matico, nežno zmešamo in poltekočeno testo razprostrite v pogačo. Čas pečenja in drugi postopki so enaki kot zgoraj.

In tukaj je še en zanimiv recept za piškotek na jogurtu. Sestavine: 2 skodelici moke, pol skodelice jogurta in kisle smetane, 200 gramov margarine in skodelico sladkorja, 2 jajci, pol žlička sode in 1 žlica 9% raztopine kisa, malo soli. Izvirnost te torte je, da bo vsebovala jabolka, naribana na velikem rezilu. Potrebovali bodo 2. Morali bi biti srednje velikosti. Testo pripravimo na način, ki je podoben prvemu opisanemu receptu, in končno, vrezane jabolke. Čudež 50 minut se peče v peči, segreje na 180 stopinj.

Na kefirju so keksi s cimetom in kumino. Dodajajo jagode in jih namakajo z sirupom. In nekatere modre ženske iz izkušenj mojstrskih dejanj postanejo krušne torte na kefirju v tortah neverjetne okusnosti. Najpomembnejše je, da so pečeni preprosto in enostavno. Tudi vi ne boste razočarani.