Slastna solata rakovic: recepti s fotografijami

Solata s paličicami se lahko spreminja. Nekdo ljubi kombinacijo riža in zelja, nekdo - koruza in kumare, nekateri pa ne morejo brez palic in česna. V vsakem primeru je za takšne solate veliko receptov. Zato je treba vsako od njih pripraviti vsaj enkrat, da izberejo najbolj zanimivo in optimalno za določeno družino. Prav tako je treba omeniti, da za solato lahko vzamete ne le samice, temveč tudi meso iz surimi. Včasih ima bolj gosto in občutljivo strukturo. Toda v vsakem primeru se tak izdelek popolnoma prilega številnim sodobnim solatam, od najbolj preprostih in proračunskih do dragih.

Kaj so paličice? Ali v njem obstaja rakovica?

Mnogi ljudje vedo, da je solata z rakovicami zelo okusna. Vendar pa se vsi ne zavedajo, kaj je njegova glavna sestavina. V nasprotju z imenom meso rakovice ni vključeno v palice. Izdelane so iz surimi, to je brušeni file belih rib, na primer drozge ali osliča. Prav tako je treba omeniti, da če izberete palčke z dobro sestavo, to je brez konzervansov ali glutamatnega natrija, lahko dobite zdravo posodo z ribjimi beljakovinami.

Obstaja tudi tako imenovano rakovino meso. Ni razdeljen na koščke, ampak je en sloj. V vsakem primeru imajo oba proizvoda slani okus, vonj po ribah in se zlahka ločijo tudi na plasti. Vendar pa se krakovne palice pogosto lažje izrezujejo v kroge, kar izgleda lepo in apetirno.

Uporabljajo rakovice za solate, ocvrte v testo in okrasijo nekaj jedi. Zahvaljujoč rdeči in beli barvi, ta izdelek izgleda svetlo in privlačno v številnih receptih.

Vabljiva in preprosta različica solate

Za pripravo rakovic solate, katere fotografija izgleda sveže in sočno, potrebujete več sestavin:

• Pakiranje paličic.
• Dva jajca.
• Ena sveža kumara.
• Majhna kozica konzervirane koruze.
• Kisla in majoneza - dve žlici.

Če želite kuhati takšno solato s paličicami, je užitek! Prvič, glavna sestavina je razrezana. Treba je poskušati sesati palice čim manjše, tako da ne vidite celih kosov. Jajca se kuhata, da se rumenjak utrjuje in se obrne na fino rezilo. Kumare razrezane na tanke rezine. Od plasti koruze se tekočina izsuši in zrna se pošljejo do preostalih sestavin. Če je potrebno, lahko dodate sol. To solato napolni z mešanico majoneze in kisle smetane. Lahko jo tudi okrasite s svežimi zelišči. Prvotna postavitev bo posoda na listih rdeče in zelene solate.

Solata s česnom in paradižniki

Še en preprost in zanimiv recept za soljo rakov (glej sliko spodaj), poleg pakirnih palic, vsebuje:

• Tri zrelega paradižnika.
• Tri jajca.
• Štiri stroka česna.
• Peteršilj je kup.
• Kisela smetana.

Jajca se kuhata in razrežejo na majhne kocke. Paradižnik se opere, razrezane na koščke. Crab palice razrezani v kroge. Česen je na vrhu. Vse zmešajte in sezono s kislo smetano. Potresemo s fino sesekljanim peteršiljem.

Crabova solata s kumarami iz kumarice

Za tako krepko različico jedi, ki jo potrebujete:

• Štiri gomolji krompirja.
• Ena korenčka.
• Pakiranje palčk.
• Tri jajca.
• Nekaj ​​soljenih kumar.
• Sol in poper.
• Malo koper.
• Majoneza.

Krompir, korenje in jajca je treba kuhati in nato ohladiti. Korenje in krompir se razrežejo na majhne kocke. Jajca tankajo na finem graterju. Rakove narezane na obroče. Slane kumare se lahko poljubno razreže, na primer polovice. Dill drobno drobiti. Vse je mešano, oblečeno z majonezo. Po potrebi sezono s soljo in poprom.

Solata z zeljem. Okusno in uporabno

Recept za soljo rakovic s koruzo je precej preprost. Za njega potrebujete:

• 100 gramov palic z rakom.
• 200 gramov zelja.
• Majhna kozica konzervirane koruze.
• Četrtina čebule.
• Sol in poper.
• Kisela smetana.

Če želite, lahko zmanjšate količino koruze.

Za začetek je treba izsekati zelje, nato pa pazljivo zmečkati roke. Tako bo dala sok. Stavite sestavino v skledo. Crab palice narezane na kocke, fino. Čebula je naribana ali razrezana na majhne koščke. Od pločevink tekočine od koruznega odtoka pošljite žito v skledo. Celotna sezona z začimbami in kislo smetano. Recept za solato s paličicami in svežim zeljeh je preprost, vendar ima okus svež in zanimiv.

Solata s krutoni in papriko

Druga zanimiva različica solate vsebuje naslednje sestavine:

• Čebulice čebule ali rdeče čebule.
• Pakiranje paličic ali rakovega mesa.
• Ena rdeča paprika.
• Dva kuhana jajca.
• Koruza lahko.
• Pakiranje krekerjev s kislo smetano.
• Majoneza ali kisla smetana za polnjenje z gorivom.

Čebula se razrežejo s tanko polovico prstov, palice z obroči. Pepper se spere, steblo in semena se odstranijo, razrezane v tanke trakove. Jajca se razrežejo na kocke. Vsi povezujejo. Dodajte konzervirano koruzo brez tekočine. Sezonska solata z rakovicami s kislo smetano ali majonezo. Na vrh s krutoni. Če pustite solato stati približno petnajst minut, bodo krekerji postali mehki, vendar sočno. V nasprotnem primeru bodo ostali trdni in bodo krči. Druga možnost je zamenjati krekerje s krekerji. Slani krekerji se lahko postrežejo do solate, zaradi česar je okus bolj nasičen.

Piščančji file in meso rakov

Za to vrsto solate morate vzeti naslednje izdelke:

• Piščančji file - 250 gramov.
• Enaka količina rakovega mesa.
• 150 gramov trdega sira.
• Tri česna česna.
• Nekateri krekerji.
• Eno kuhano jajce.
• Majoneza.

Najprej je treba kuhati piščančji file. Za to naredite lonec na peči s slano vodo, jo zavrite in nato dodajte meso. Kuhaj dokler ni pripravljen, ohladi tam, v bujonu. Ohlajeno meso se razreže na kocke, prav tako z rakovim mesom. Sir s tanjšanim česnom. Tudi z jajcem. Vse premešajte, dajte krekerje in majonezo. Pred servisiranjem potresemo s fino sesekljanim peteršiljem. Taka solata rakovic je dobra tudi brez krekerjev, vendar z orehi iz cedre, ocvrti v suhem ponevu.

Salata "Elite" z rdečimi ribami in kaviarjem

Ta različica solate je pripravljena s popolnoma brez poceni izdelkov, zato se šteje za praznično. Za kuhanje potrebujete:

• 200 gramov rdeče soljene ribe.
• Pakiranje paličic.
• Lunin rdečega kaviarja.
• Dva jajca.
• Majoneza.
• Malo česna po okusu.

Crab solata je pripravljena preprosto. Jajca se močno kuhata, razrezana na kocke. Ribe so tudi razrezane na majhne koščke. Crab palčke so mleto na grater z dvojnim klinčkom česna. Mešajte z majonezo. Pri služenju okrasite solato z majhno količino rdečega kaviarja. Ta jed ne potrebuje dodatnih začimb.

"Rdeče morje" na plošči

Crabova solata s tako izvirnim imenom je preprosto pripravljena. Njegovo ime je posledica prisotnosti več sestavin rdeče barve. Za pripravo jedi potrebujete naslednje izdelke:

• 250 gramov rakovega mesa ali palčk.
• Dva paradižnika.
• Dva kuhana jajca iz piščanca.
• 100 gramov trdega sira.
• Nekaj ​​klin česna.
• Ena rdeča paprika.
• Na žlici kisle smetane in majoneze.
• Nekaj ​​posušenih zelišč.
• Črna paprika.

Meso rakov se razreže na kocke. Jajca - fino rezani. Sirni gomolji na velikem grindru. Bolgarske paprike operejo in očistijo semena, nato pa narezane na kocke. Česen se prenaša po tisku. Paradižnik se razreže na kocke. Vse mešane, posuto z zelišči, na primer posušeno baziliko ali zeleno. Sezono z mešanico majoneze in kisle smetane, dodatno sezono s poprom.

Svetla solata za pomlad

Recept za soljo rakovic je precej preprost. Njen plus - v svetlo koruzo in jo položite v plasti. Izgleda spektakularen in sočen.

Za pripravo traja:

• Posoda konzervirane sladke koruze.
• Pol po glavi pekovskega zelja.
• Paket palic z rakom.
• Tri kuhana jajca.
• Očiščeni sir.
• Majoneza.
  

Treba je takoj ugotoviti, da je vsak sloj solate prekrit z majonezo. Prvo odrezano zelje, topni sesalec na velikem graterju. Obleka z omako. Zdaj čakalne vrste rakovih palic. Naslednja plast je naribana jajca. In sam top je sestavljen iz koruze. Lepo bo, če položite zelene listje peteršilja okrog roba sklede. Potem bo solata s koruzo izgledala kot sončnica. Ampak lahko samo zmešate vse sestavine. Posoda ne postane manj privlačna.

Solata s pese "Pink Cloud"

Tako kot večina solate s pese, ima ta zanimivo barvo in se ne izgubi na kateri koli mizi. In za kuhanje potrebujete le:

• Dva majhna kuhana pesa.
• Pakiranje paličic.
• 100 gramov trdega sira.
• Dve piščančji jajci.
• Česen je par lobulov.
• Majoneza in sol.

To okusno rakovino solato lahko razstavite v kulinaričnem obroču, ki bo še bolj privlačna. Toda to je mogoče in preprosto razširiti na ploščah, okraševanje z orehi.

Na majhnem graterju sirijte peko in olupljen česen. Crab palčke se lepo cut, vendar ne v stanje drobtin. Jajca tarejo na velikem rezilu, pa tudi na sir. Vse je mešano, oblečeno z majonezo. Daj na krožnik kulinarični obroč, v njej postavite solato, malo utrobljeno. Snemi obroč. Lahko okrasite solato s perutnino peteršilja in še eno palico, ki je razrezana na kolesa.

Solata z ocvrtim poprom

Ta različica solate rakovic je prav tako bolje postavljena v plasteh. Za njega vzamejo:

• Pakiranje mesa rakov.
• Nekaj ​​klin česna.
• Ena velika čebula.
• En bolgarski poper, boljši rdeč.
• Majoneza.
• Sol in olje za cvrtje.

Najprej morate cvrtiti čebulo. Da bi to naredili, se malo olja segreje v ponvi, zelenjava pa se razreže na tanke polovice. Pošljite ga na pečenje pet minut, mešajte nenehno. Pepper je razrezan na majhne kocke in poslan v lok. Frite za nadaljnjih deset minut, da bi paprika mehkejša, vendar se ni spremenila v nered. Ohladi pri sobni temperaturi.

Zbiranje solate se začne, ko se vse sestavine ohladijo. Meso rakov se razreže na kocke, damo na dno sklede solate, na vrhu česnovega tanka. Mazirajte z majhno količino majoneze. Položite plast čebule in paprike. Če želite solato višje, lahko nadomestite plast, tako da povečate število sestavin. Na vrhu je tudi majoneza. Bolje je, da ne služite takšne jedi v manj kot tridesetih minutah. Potem bo popolnoma impregniran.

Novoletna solata z jabolko in šunko

To različico solate s paličicami se lahko šteje za praznično. Združuje zelo različne sestavine okusa in strukture, in sicer:

• Ena majhna žarnica.
• Paket crabovih palic.
• Eno veliko zeleno jabolko.
• 120 gramov pršuta.
• Malo arašidov.
• Ena skrita surova.
• Tri jajca.
• Rižev sir.

Pred pripravo okusne solate s paličicami pripravite čebulo. Očistimo ga, razrežemo na kocke srednje velikosti. Pour majhno količino riževega kisa in pustite, da vsaj dvajset minut. Če ni takega kisa, potem lahko uporabite sol, sladkor in navaden mizi. Vendar pa z originalno različico čebula pridobi občutljivo aromo.

Jajca se kuhata, razdeljena na beljakovine in rumenjake. Skupna količina beljakovin je razdeljena na dva dela. Žolčiči se tanjšajo na finem graterju. Palice za pršut in rakovice so razrezane na kocke približno enake velikosti. Postavite na različne plošče. Zdaj v rumenjaku, mesni pršut in rakovice dajo malo majoneze in vsake sestavine premešamo z omako.

Surovi tinder na velikem rezilu. Da bi to olajšali, ga lahko daste v zamrzovalnik dvajset minut. Je surovo - to je osnova, to je prva plast te solate s paličicami. Nežno ga namažite z majonezo in na vrhu postavite že napolnjene rumenjake.

Zdaj lahko stisnete česnato čebulo, jo sperite s hladno vodo, ponovno spraznite tekočino in ga položite na rumenjake. Na njem - palice z rakom. En del beljakovin se podrgne na rdečo, doda naslednji sloj in namaže tudi majoneza. Zdaj je šunka na vrsti. Arašidi so zdrobljeni v drobtino in na tej mesni sestavini postavljeni na njem - preostanek beljakovin in majoneze. Ta solata naj stoji v hladilniku vsaj eno uro. V idealnem primeru je najboljša impregnacija po noč v hladilniku. Potem postane solata najbolj razpisana.

Solate s paličicami ali mesom - to je izhod iz kakršne koli situacije! Ne glede na to, kateri izdelki so v hladilniku, jih lahko kombiniramo s to sestavino. Na primer, draga možnost z rdečimi ribami bo prosila vse goste. Proračunska solata z zeljem in koruzo je zelo priljubljena pri otrocih, saj je sočna in svetla. Prav tako je vredno poskušati kombinirati palice in sladkorne pese. Ta nepričakovana soseska naredi solato ne samo okusno, ampak tudi lepo. Zato je vredno tako zapletene solate z rakovim mesom, in preprosto - z palčkami in koruzo. Poleg tega je ta izdelek najbolj dostopna različica ribjih beljakovin. Navsezadnje je potrebno kuhati ribe filete, a tukaj je že pakiran in izgleda appetizing.