Klobasa s krompirjem v pečici, pečeni: preprosti recepti

Želite si zadovoljiti sebe in svojo družino s preprosto, vendar izvirno jedjo? Obstaja win-win možnost - klobasa s krompirjem v peči. V tem članku vam bomo dali nekaj najboljših možnosti kuhanja.

Recipe s strežnima lupinama in sojinim sirom

Poglej v hladilniku: morda je bil okoli kozarec servlata in klobasa. Če ne, kupite manjkajoče sestavine v supermarketu. V celoti je treba uporabiti krompir za to posodo. Velikost gomolja bi morala približno sovpadati s premerom klobase. To recept za krompir s klobaso, v pečici, pečeni, zahteva naslednje sestavine:

• 6 srednjih krompirjev;
• 150 gramov cervelata (ali kateregakoli drugega prekajene klobase);
• 150 gramov sira;
• folija za pečenje.

Če ste pripravljeni za čiščenje pečice za pečenje po kuhanju, potem lahko brez folije. Za olajšanje postopka čiščenja priporočamo, da vsak kos zavijete v folijo.

Metoda priprave

Krompir s klobasami in sira v pečici lahko kuhar tudi najstnik. Najprej morate pranje in lupino srednje velikega krompirja. Potem na vsakem gomolju na razdalji 0,5-1 centimetra medsebojno naredimo globoke prečke. Nato razrežemo na tanke rezine sira in klobase. Peciva treh krompirja so polnjena s krušnim sirom, preostanek kedaratata.

Če vam ni všeč okus kravjega sira, potem povečajte delež mesne sestavine za polovico. Za spremembo lahko krompir slanina. Zdaj je še vedno treba obložiti vsak polnjeni gomolj v folijo, vse to sijaj natakniti na pekač za pekač in ga poslati v predhodno segreto pečico. Temperatura pečenja je 180 stopinj, čas kuhanja pa 30 minut.

Nekaj ​​priporočil

Nasvet: če želite, da se posodo postreže s hrustljavo skorjo, po tem, ko izklopite pečico, odprite folijo in pustite kuhanim gomoljem, da se namočijo še 10 minut. Po tej klobasici krompir v pečici pečen se lahko postavi na mizo. S pripravljenim maslom nalijte pripravljene dele ali okrasite z zelenjem.

Recept s trdim sirom in majonezo

In tukaj je še en zanimiv recept. Če želite to narediti, potrebujete naslednje sestavine:

• 3 krompirja malo nad povprečjem;
• Servelat - 100-150 gramov;
• 2 žlici majoneze;
• sir je težek - 80 gramov.

Torej, naša današnja jed je s klobaso krompir, pečen v pečici. Za začetek, kot v prejšnjem receptu, morate umiti in lupiti krompir. Vendar pa lahko ljubitelji neprekosljivega okusa naredijo brez čiščenja kože. Zdaj ne bomo naredili prečnih rezov in na polovici rezili gomolja. Zdaj pa od vsake polovice potrebujete košnjo. Da bi to naredili, previdno odstranite jedro in za stabilnost rahlo odrežemo dno krompirja.

Priprava polnila

Utrljajte na velikem večjem siru in jo zmešajte z majonezo. Nato dodajte mleto meso v klobase. Ostanek je treba polniti in ga poslati v pečico. Če želite, lahko pošljete naribane krompirjeve rezine na kos. Dodajte začimbe po okusu. Temperatura ogrevane pečice je 180 stopinj, celotni čas pečenja je 1 ura in 15 minut. Če v eni uri ugotovite, da je klobasa s krompirjem v peči pripravljena, jo lahko poslužujete mizi. Tudi po lastni presoji lahko podaljšate čas kuhanja. Za večjo družino ali goste preprosto povečajte količino vseh sestavin dva ali trikrat. Prepričani smo, da lahko klobasa s krompirjem, pečena v peči, postane pogost gost na mizi.