"Lazy" pica v ponvi. Recepti za kuhanje

Vsak človek je vsaj enkrat v življenju poskusil pico. Obstaja veliko možnosti za njegovo pripravo: s klobasami, gobami, morskimi sadeži in celo s sadjem. Podlago najpogosteje vzamemo iz klasičnega testa iz vode, moke, soli, kvasa in olja.

Kljub temu, da se pica običajno šteje za preprosto jed, kuhanje traja dolgo časa. Testo je treba gnetiti, nato počakati, dokler se ne infundira, in šele po tem, ko začne pečenje. Toda zviti kuharji imajo vedno proste možnosti. To je tako imenovana lenska pica. Recepcija jedi je hitra in ne zahteva veliko časa in truda. Če je to tisto, kar iščete, ponudite več načinov za pripravo te posode.

"Lazy" pica: recept na ponvi

Ta metoda je kot nalašč za tiste, ki nimajo pečice ali preprosto nimajo časa za kuhanje klasična pica. Uporabite naslednje izdelke:

• jajce;
• približno 100 ml kisle smetane;
• sol;
• soda na vrhu noža;
• nekaj žličk moke (5-6).

Za polnjenje lahko uporabite vse izdelke, na primer klobase, šunke, paradižnike, gobe. Brez neuspeha je potrebno vzeti paradižnikova omaka (ali kečap) in sir. Testo je treba gnetiti iz vseh sestavin, naštetih na seznamu. Testo postavite na peč, namažite ga. Testo sperite s tankim slojem. Na vrh s paradižnikovo omako. Na njej postavite izdelke za polnjenje, razrezane na majhne koščke - kocke ali trakove. Zadnja plast mora biti nariban sir. Zaprite pokrov. Nastavite majhen ogenj in kuhajte približno 10 minut. Po določenem času boste imeli pripravljeno "leno" pico v ponvi. Kot vidite, boste potrebovali malo časa.

"Lazy" pizza v mikrovalovni pečici

Za ta recept potrebujete pita kruh. On bo osnovo za pico. Vrh s slojem majoneze ali kečapa. Polnjenje. Potresemo s sirom. Izroči pica v mikrovalovni pečici za nekaj minut. Vse je pripravljeno.

"Lazy" pica na ponvi: recept z uporabo hleva

Če je testo leno in pica zelo jeste, potem jo naredite s hlebca. Razrežite ga na rezine. Ponev namažite z oljem. Trdno položite kose hleva. Ne pustite vrzeli. Pripravite mešanico jajčnega mleka: četrtino kozarec mleka za 1 jajce. Nalijte nastalo maso hlebca. Zdaj razširite ketchup na površino, položite vse sestavine in potresite s sirom. "Lažna" pica v ponvi se ocvrsti približno 10 minut. To jedo lahko naredite v peči. Če želite to narediti, zamenjajte ponev.

"Lazy" pica na ponvi: recept z gobami in klobaso

Za ta recept boste potrebovali naslednje izdelke:

Za preizkus:

• 7 žličk pšenične moke;
• 4 žlice majoneze;
• 4 žlice kisle smetane;
• 2 jajca.

Za polnjenje:

• prekajena klobasa - 200 gramov;
• šampinjoni - 200 gramov;
• nekaj paradižnikov (približno 200 gramov);
• kos (približno 200 gramov) trdega sira.

Izpolniti:

• na žlici ketchupa (paradižnikova pasta, omaka) in majoneze.

Priprava

Sestavite testo preprosto: za to morate samo zmešati vse sestavine. Nato končano maso nalijemo v ponev. Rezani v tanke trakove dimljena klobasa. Gobe ​​bolje malo kuhamo v slanem kropu (ne ujamejo mladic za kratek čas), paradižnik narežemo na obroče. Polnjenje na testo. Vrh z omako iz majoneze in kečapa. Vse potresemo z naribanim sir. Pečenka pizza na počasnem ognju. Približni čas kuhanja je 10 minut.