Lavash s klobaso: različni recepti

Naš članek vam bo povedal, kako narediti lavaš s klobasami. Ta prigrizek lahko v primeru nepričakovanih nepričakovanih gostov postane črtasto-zashchalochkoy. Treba je spomniti na ta recept in na dan po prazniku, ko je bilo hrane, ki je ostalo od praznika, ki jo je treba nekam porabiti. Večina receptov je privlačna s preprostostjo in hitrostjo kuhanja, zato je to zdravljenje kot nalašč za zajtrk, večerjo po težkem dnevu, "preganjanje".

Raznolikost receptov

Lavash lahko imenujemo preprosto edinstvena sestavina, saj odpira velike prostore za ustvarjalnost. V njej lahko zavijete soljeno in sladko polnjenje, zvijete tesne zvitke in razrežite na majhne dele. Lavaške lahko izdelate z različnimi možnostmi polnjenja, nato pa jih pečemo v pečici ali na ognju. Na Kavkazu je na počitnicah narejen fini hrustljavi pita kruh, ki je narejen z akumulatorjem - visokokalarni kolač z mesom, skuto ali sirom. In rezanje tanke pločevine v majhne pravokotnike, lahko enostavno in hitro kuhate odlične hrustljave pite. Na kratko, obstaja veliko različnih vrst različnih jedi. Celo tako enostavno kot lavaš s klobaso, lahko kuhate na različne načine.

Pečeni zvitki

Za pripravo prigrizkov iz enega lista lavaša potrebujemo naslednje:

• klobase, šunke ali klobase - 50 g;
• trdi sir - 50 g;
• ketchup in majoneza - 1 žlica. žlica.

Torej, najprej morate pripraviti polnjenje. Klobase izrežite na tanke rezine. Sir si odrežite ali pa narežite. Pita kruh se razreže v več trakov in namaže z mešanico kečapa in majoneze. Razširite klobase, potresemo s sirom. Tesno vetrne zvitke.

Lahko pustite nekaj majoneze in sira, da naredite svež.

Rolne zvitke v deco z rezino navzgor. Pečemo klobaso v pita kruha v peči približno 10 minut. Pri služenju okrasite predjed z zelišči.

To jedo lahko služi tako vročim kot hladnim.

Poletni prigrizek s paradižniki

Ta varianta pita kruha s klobaso je dobra za vročo pore, ko se ne želite truditi s pečico. Vendar jo morate pripraviti vnaprej, tako da je pita namočena.

Potrebovali boste naslednje:

• lavash - 2 listov;
• klobase - 300 g;
• paradižnik - 5 kosov;
• sir (lahko, obdelamo) - 200 g;
• česen - polovica glave;
• majoneza - nepopolno steklo.

Prebite česen preko stiskalnice, dodajte majonezo. Razpršite mešanico na kos armenskega lavaša. Paradižnik razrezan na manjše, ležijo v enotni plast. Klobase se lahko razrežejo na kocke in raztresene po paradižniku. Zadnji sloj je nariban sir.

Nalepite pršenje s prsti, da se prilega čvrsto. Roll roll in pustite, da leži v tem za približno 30 minut. V tem času bo prigrizek nasičen s sokovi in ​​aromami. Rez na rezine, gladko ali pod kotom, lepo položite na servisno ploščo. Bolje je kuhati toliko zvitkov, kot jih lahko jeste hkrati. Dolgo, da pita kruh s klobasami in svežimi paradižniki ni vredno - zelenjava bo dobila obilo sokov, prigrizek bo mokro.

Možnost za piknik

Izdelava obdelovancev doma in se odpeljite v naravo ali v državo - prijatelji bodo zagotovo cenili to zdravilo. Ta različica recepta za pita kruh s klobasami in sira je kot nalašč za izdelavo rešetke ali pečenja v foliji.

En list je dovolj, da naredite dve obroki. Izračunajte potrebno število izdelkov na podlagi apetita vašega podjetja.

Vsaka lista pita pita na polovico in mast z majonezo. Dodajte 50 gramov pršuta in sira. Za recept je odlična tudi ne le trda, ampak tudi kisle sorte: brynza, suluguni. Poleti lahko sir potresete z velikodušno plastjo drobno sesekljanega kopra in mladim česnom. Če želite posodo narediti še bolj okusno in svetlo, v vsako ovojnico lahko dodate polovico paradižnika in papriko, razrezano na kocke. Preklopite lavaš v tesno ovojnico in ga vstavite v posodo.

Na pikniku se lahko zgodi le prigrizek čez premog. Za jedo takšnega lavaša s klobasami je potrebno, čeprav se ni ohladilo.