Rdeča solata - svetla sorta

Posebna značilnost salate "Ryzhik" je njen videz. Tukaj ime samo govori o sočnih in svetlih barvah te posode. Za to kulinarično mojstrovino pa je veliko možnosti kuhanja. Pod tem imenom je veliko recepte za neverjetne solate. Vsak od njih je dober na svoj način. V tem članku preberite več možnosti. Morda je solata "Ryzhik" v kakršni koli interpretaciji vaša tradicionalna jed.

"Rdeča" z gobicami

Glavne sestavine te jedi bodo lupinarji, korenje in sladki bolgarski poper. Izkazalo se je zelo svetlo, s svežim, originalnim okusom. Za pripravo boste morali vzeti dva kozarca vložene gobe, ena povprečna glave vijolične čebule, ena paprika (oranžne barve), dva kuhana jajca, pol skodelice pločevinkah koruze, korenček, majoneze, zelišča in začimbe. Jajca očistimo in razrežemo na kocke. Gobe, če so majhne, ​​zapustijo celo. Odstranimo bolgarska semena paprike in stebla ter jih razrežemo na kocke. Od korenja s pomočjo gospodinjca izdelujemo tanke plošče. Čebula je narezana ne drobno (na četrtine obroča). V skodelici solate zmešajte vse sestavine, razen zelenice. Potem polnimo soljo "Ryzhik" z majonezo. Po tem, jo ​​okrasite z zelišči in ji dostavite na mizo.

Solata z fižolom

Za to jedo potrebujete zelo malo sestavin, vendar je njegov okus preprosto okusen. Take 200 g korenja v korejski, lahko iz belega fižola, povprečna kupa žetonov z okusom kisle smetane in zelenicah in 3 vrč pločevinkah ananasa. Ananas razrežemo na majhne kocke in damo posodo solate. Nato dodajte fižol, pred odtokom vode iz nje. Po tem potrebujete korenje in čips, ki jih lahko malo razbijete. Zdaj zapolnjujemo solato "Ryzhik" z majonezo in jo nemudoma spravimo na mizo. Čips se ne sme mehčati, drugače bo okus in vrsta solate rahlo pokvarjen.

Enostavna solata s krekerji

Solata "rdeča", katere recept se bo še naprej predlagal, je zelo enostavno pripraviti. Ta jed lahko pomaga hostese, ko vrata nenadoma pop up goste. Za kuhanje morate vzeti dve srednji korenček, isto čebulo, 100 gramov sira, paket krekerjev, zelenjavo, majonezo, rastlinsko olje in začimbe. Čebula in korenje, razrezane na trakove in rahlo popražite v rastlinskem olju. Postati morajo mehki. Traja približno 10 minut. V tem času si lahko sir na gruteru razrežete in ga premešate s prepečenimi in sesekljano zelenjavo. Zdaj dodajte masi ocvrte zelenjave, začimb in sezono z majonezo. Salata "rdeča" s korenjem in sirom je treba takoj postreziti na mizi, dokler se krekci ne namočijo.

Solata z ribami

Ta recept zelo pogosto uporabljajo izkušene gospodinje, saj je najbolj znana. Zajemal se bo dve kozarci kuhanega riža, 5 srednjih soljenih kumar, ena konzervirana riba v olju, 10 soljene gobe (jih je mogoče zamenjati z agariki iz medu), tri kuhana jajca, začimbe in majonezo za oskrbo z gorivom. "Ryzhik" solata je zelo enostavna za pripravo.

Vse sestavine so razrezane na kocke in zmešane v solatni skledici. Nato namažemo posodo z majonezo. Dodajte poper po okusu. Vnaprej ni potrebno soliti, saj mnoge sestavine že vsebujejo sol. Pripravite se z veseljem, fantazirajte, ne bojte se eksperimentirati in prosim drugim z novimi, zanimivimi kulinaričnimi mojstrovinami.