Pečene zelenjave v multivariatnem: kuhanje recepti

Pečena zelenjava v multivarku - to je zelo okusna in zdravo jed, za pripravo katere ni potrebno veliko truda in časa. Posebno je treba opozoriti, da je v omenjeni kuhinjski napravi mogoče istočasno pečati več izdelkov in jih je mogoče toplotno obdelati ločeno.

Kako kuhati pečene zelenjave v multivariatni?

Obstaja veliko načinov, kako okusno in hitro pečemo zelenjavo v multivarku in jih predstaviti mizi kot okras. Če želite najpreprostejšo možnost, predlagamo uporabo zadevnega recepta.

Torej, kako kuhati pečeno zelenjavo v multivariatnem? Za to morate kupiti naslednje izdelke:

• bučke sveže mlade - 2 kosi;
• sladek, srednje velik paradižnik - približno 3 kosov;
• čebula velika grenka - 2 glave;
• 2 sočno korenje;
• sveža jajčevca - 2 kosi;
• rastlinsko olje - 5-7 ml;
• majonez z nizko vsebnostjo maščobe - 2 velika žlica;
• sol, različne začimbe, poper - po lastni presoji;
• sir trde sorte - približno 150 g.

Priprava sestavin za zelenjavo

Pečeni paradižniki v multivarku so zelo sočni in nežni. Vendar so najbolj okusne, če so kuhane z drugo zelenjavo.

Zucchini, jajčevci, grenka čebula in sočna korenčka temeljito oprati, luščiti in razrezati v kroge (debelina 0,6-0,8 cm). Mimogrede, da bi odstranili neprijeten grenkost iz jajčevca, jih je treba predhodno hraniti v slani vodi.

Kot za sveže paradižnike, jih tudi opere in razrezane na enak način.

Postopek oblikovanja zelenjavne jedi

Kako kuhati pečen bučke v multivarku? Za začetek je treba posodo zgoraj navedene naprave dobro podmazati z rastlinskim oljem. Potem je potrebno vse zelenjavo položiti v plasteh. Naredite to po naslednjem vrstnem redu: kroge korenčkov, bučk, jajčevcev, paradižnikov in čebulih obročev. Vsako plast izdelkov je treba uživati ​​sol, poper in druge začimbe.

Na koncu je treba vse sestavine pokriti s tanko plastjo majoneze z nizko vsebnostjo maščobe.

Postopek kuhanja posode

Koliko bučk so kuhane v multivariatnem? Ko so vse sestavine postavljene v skledo, so tesno zaprta in nastavljen način pečenja. Dodaj v zelenjavo vode ali katere koli juhe ne bi smela biti. Morajo biti pripravljeni v svojem soku.

Značilno je, da se taka jed postane uporabna 50 minut po začetku programa peke. Hkrati, frac14 ure pred koncem toplotne obdelave, vse zelenjavo so prekrite z debelo plastjo trdega sira, naribane na majhnem graterju. Za 15 minut se mlečni izdelek popolnoma topi in pokrije okras z apretizirajočim vlečnim pokrovčkom.

Kako služiti z večerjo?

Ko so pečene zelenjave v multivarku pripravljene, se razprostirajo na plošči in poskušajo ne poškodovati določenih plasti. Ta okras lahko služi za večerjo z mesom, ribami ali klobasami. Prav tako se lahko uživa brez ničesar, kot vegetarijanska jed.

Pečen krompir v multivarketu: recepti

Gotovo v naši državi ni takšnih ljudi, ki ne bi želeli jedi iz krompirja. Ta zelenjava je krepak, zdrav, hranljiv in okusen izdelek, iz katerega lahko kuhate juhe, izdelujete garniture, pecivo in podobne izdelke.

Mladi krompir, pečen v multi- Dobro je z ribami, mesom, klobasami, klobasami in drugimi izdelki. Poleg tega se lahko brezplačno uporablja skupaj z začimbami.

Ker je okusno za peko mladi krompir v multivarku? Za to je potrebno pripraviti:

• maslo - 15 g;
• rastlinsko olje - 15 ml;
• krompir mladi - 5-7 kosov;
• sol, aromatične začimbe, poper, posušena zelišča - po vaši želji.

Obdelava zelenjave

Pecite mlade krompir v multivariantnem ni mogoče očistiti. Če želite to narediti, svežo zelenjavo temeljito oprati v vroči vodi z uporabo trdega čopiča. Nadalje je razdeljen na četrtine in takoj aromatiziran s soljo, aromatičnimi začimbami, poprom in posušenimi zelišči.

Kako pecati?

Pečemo krompir v multivariatno lažje kot preprosto. Prvič, kuhinjsko enoto nastavite na način pečenja, nato pa v skledo dajte malo smetane in rastlinskega olja. Po 3-5 minutah v posodah mlademu krompirju začinite z začimbami. Prednostno razprite zelenjavo v enem sloju.

Ko zapremo pokrov multivarkerja, ga je treba kuhati približno 10 minut. Čez nekaj časa je priporočljivo, da ga preklopite na drugo stran. To bo omogočilo, da se krompirjevi rezini temeljito ocvrtijo z vseh strani.

Po nadaljnjih 10 minutah je treba zelenjavo preluknjati z vilicami. Če je krompir mehak, ga previdno odstranite na ploščo in v posodo naprave postavite novo serijo izdelkov, ki se peče na podoben način.

Vročanje kruha k mizi

Mladi krompir, pečen v olju z začimbami, je treba mizi vročiti samo v topli ali vroči obliki. Kot smo že omenili, ga lahko postrežemo s popolnoma različnimi mesnimi izdelki, klobasami ali ribjimi proizvodi. Najpogosteje pa se ta posoda uporablja prav tako (na primer s penastimi pijačami).

Povzemimo rezultate

Zdaj veste, da za pečenje zelenjave v multivarkarju ne porabi veliko energije ali časa. Poleg tega, če želite ustvariti takšne jedi, ni treba kupovati dragih komponent, še posebej, če ste navdušen vrtnar, in vse te zelenjave rastejo na svojih ležiščih.