Goveja rebra: recept za kuhanje v multivariatni

Goveje rebra, katerega recept je opisano spodaj, okusne in dišeče pridobljena ne samo na plošči ali v pečici, ampak tudi na tak sodobni kuhinji Naprava multivarka. Treba je opozoriti, da je s takega izdelka mogoče pripraviti popolnoma različne jedi. Danes bomo vašo pozornost predstavili na kosti z zelenjavo.

Govedina rebra: recept okusne jedi

Potrebne sestavine:

• paradižnik zrela rdeča - 2 kosi;
• vse barve bolgarskega popra - 1 kos;
• rebra govejega mesa - 1,3 kg;
• mladi krompir ni velik - 5-6 kosov;
• 1 korenček velik;
• črna paprika - 1/5 majhne žlice;
• paradižnikova pasta - 1 velika žlica;
• žarnice srednje - 2 kosi;
• morska sol ni velika - po lastni presoji;
• rastlinsko olje - 3-5 velikih žlic.

Postopek predelave mesnih izdelkov

Pred začetkom rebra goveje meso obara, je recept, ki je zelo preprost, jih je treba temeljito oprati, in nato razrežite po kosti na a la carte kosov. Po tem lahko začnete obdelovati preostale izdelke.

Postopek priprave zelenjave

Govedina reber v multivarku priporočamo kuhanje z zelenjavo. Konec koncev, samo na ta način boste dobili okusno in dišeče jed, ki jo bodo uživali vsi člani vaše družine. Tako je potrebno za pranje in čiščenje nekaj gomoljev (5-6 kom.) Krompir, zrelih paradižnikov, paprike, korenček in srednja čebula. Potem, paradižnik, paprika in korenje potrebno za sekanje, krompir odsotnost v krožni obliki in čebulo narežemo na obroče.

Toplotna obdelava

Govejemu rebru, ki je bila zamrznjena z zelenjavo, je postala bolj okusna, zato je priporočljivo, da se pripravi v multivarku. Da bi to naredili, nalijte sončnično olje v skledo naprave, nato pa meso postavite na kost, ki ga je treba posuti z morsko soljo in črnim poprom. Nato je treba multivark vključiti v način pečenja točno 20 minut. V tem času mora biti meso prekrito z zlato skorjo. Po tem je potrebno postaviti veliko čebula, rdeča paradižnik, korenje, paprika, paradižnikova pasta in okroglega krompirja. Za ugasnitev vseh navedenih sestavin jih je treba vliti v 1 kozarec vode, dodati malo vec morske soli in pustiti reakcijo kaljenja za 70-80 minut. Ko je signal o zaključku toplotne obdelave posode, ga je treba preizkusiti za mehkobo in okus. V primeru priprave zelenjave in mesa se lahko multivark izključi ali pa ga preprosto nastavite v način ogrevanja.

Pravilno podajanje mize

Goveja rebra, recept, ki zagotavlja uporabo sveže zelenjave, služi za večerjo v vroči obliki. Če želite, lahko v tej posodi dodatno dodate naribane žličke česna ali nekatere druge začimbe. Večerja mesa bo bolj okusna in okusna.

Koristni nasveti

Če vam je ljubše, da bi jedli jed z veliko bogato juho, nato pa v procesu dajanje govejega rebro, je najbolje, da ne vlijemo 1 skodelico pitne vode in 2 ali 3.