Korelova solata: recept za kuhanje

"Korel" solata je neverjetna jed, ki je pripravljena iz preprostih in cenovno dostopnih izdelkov. Ta kombinacija komponent ima neverjeten okus. Pripravite solato dokaj enostavno in hitro. Recept lahko obvlada vsako ljubico. Glavna stvar je opazovanje razmerij in doslednosti. Torej, kaj je potrebno za njegovo pripravo?

Salata "Korel": recept

Za pripravo jedi s tako nenavadnim imenom boste potrebovali:

1. Govedina - 400 g.
2. Krompir - 400 g.
3. Pesa - 400 g.
4. Korenje v korejščini - 300 g.
5. Apple velikih velikosti - 1 kos.
6. Majoneza - približno 25 g.
7. Sol in poper.

Priprava izdelkov

Za pripravo solate "Korel" morate kuhati goveje meso. Meso mora biti popolnoma pripravljeno. Po kuhanju je priporočljivo, da se goveje meso ohladi in nato razrežemo na tanke trakove.

Krompir in krompir je treba tudi kuhati. Po kuhanju mora biti zelenjava olupljena in naribana, po možnosti z velikimi celicami. Apple mora biti pripravljen. Priporočljivo je čiščenje in mletje s plovcem.

Če je korenček v korejščini predolg, ga je treba razrezati na manjše koščke.

Kje dobiti korenje v korejščini

Solata "Korel" je pripravljena samo s korenjem na korejskem jeziku. Običajno kuhano ni dobro. Če ga želite kuhati, morate počistiti kilogram korenčka in ga potegniti na poseben žleb. Z sekljanje zelenjave treba dodati 6 nageljnovih žbic olupljene in zdrobljenega česna, 2 srednje lovorjev list, žličko mletega črnega popra in 1/2 čajne žličke rdeče, 3 strok brstov, četrt čajne žličke mlete koriandra, žlico sladkorja in žličko soli, pol kozarca olja zelenjavne in 4 žlice namiznega kisa. Vse je treba temeljito pomešati in nato postaviti pod stiskalnico. Po 3 dneh bo korenje pripravljeno v korejščini.

Faze priprave solate

Salata "Korel" je vrelišče. Zato je vnaprej primerno, da pripravimo posodo, v katero se bo napolnila miza. Izdelati v solatni skledi je treba določiti, pri čemer upoštevamo določeno zaporedje:

1. Goveja govedina.
2. Rdeča jabolka.
3. Majoneza.
4. Shabby kuhani krompir.
5. Majoneza.
6. Rdeča pesa naribana.
7. Majoneza.
8. Korejski korenček.
9. Debela plast majoneze.

Na koncu

Salata "Korel" je pripravljena. Ostanek je samo, da ga okrasite. Za okrasitev takšne izredne jedi lahko uporabite nariban rumenjak ali sesekljano zelenjavo. Po želji lahko okrasite koščke korejskih korenčkov in oljk.