Salata `Rainbow` - recept za začetnike

Odlično je, če je v hiši majhna gospodinja. Njena mati prenaša vse svoje skrivnosti o kmetovanju in, seveda, o kulinaričnih umetnostih. Pomagajte vaši hčerki, da dobi lastno kuharsko knjigo in napišete vse kuhane recepte in jo pripravite za pomoč v kuhinji. Začnite kuhati z izvirnimi in preprostimi jedmi. Salata "Rainbow", recept za kuhanje, ki jo lahko majhen otrok obvlada, je kot nalašč za to. Vse sestavine te posode morajo biti sedem barv.

Salata "Rainbow". Recept za kuhanje

Pripravite štiri sto gramov piščanca, tri sto gramov pese, tri soljene kumare, dve korenčki, pet jajc, dve Bolgarski poper, zelena čebula in majoneza. Glavna značilnost te solate je njegova oblika in okras. Piling kokoši, hladno in drobno sekanje. Pesa in korenje pred-zavrejo, očistijo in zmeljejo na velikem rezilu. Bolgarski poper se sprosti iz peclja in semen ter se nato razreže v tanke trakove. Peljene kumare na kocke. Jajca se kuhata, dokler niso pripravljena in jih podrgnila na velikem rezilu. Zeleno čebulo smo rezali čim manjše. Vsak izdelek pustimo malo za prihodnjo dekoracijo solate. Jajce je razdeljeno na beljakovine in rumenjak. Ena jajčni beljak dajte pet minut v razredčeno modro barvo hrane. Po popolnem obarvanju mletite tako kot drugi izdelki.

Na lepi ravni plošči pripravimo sestavine, ki dajejo solati mavrično obliko. Na samem dnu korenčka. Nato smo postavili piščančje meso in na njej soljene kumare. Nadalje - pesa, paprika in jajca. Vsaka plast je prepletena z majonezo. Najpomembnejša pri kuhanju je okrasitev naše solate glede na barve mavrice. Da bi to naredili, previdno potresemo ostanke na površini solate. Sledimo vrstnemu redu: bolgarski rdeča paprika, oranžna korenje, rumenjak iz jajca, zelena čebula, jajčno belja, barvana pesa in konča z modrimi beljakovinami. Če vidimo takšno lepoto kot solato "Rainbow", bodo recepti postavili vsi gostje. Mala gospodinja se lahko pohvali s svojo udeležbo pri kuhanju.

Zelo enostavno je pripraviti solato "Riddle", katere recept mora biti napisan tudi v kuharski knjigi. Za to jedo so koristne pločevinke, pet stebel zelene, dve zeleni jabolki, sto gramov orehovih jedrc in majoneze. Zelena in jabolka temeljito oprati in razrezati na majhne koščke. V našem lastnem soku odpremo pločevinko v tunu in ga gnetemo z vilico, ne da bi prej odstranili sok. Orehi so mlet v mešalcu. Mešajte vse sestavine in sezono z majonezo. Služimo v skupni posodi solate ali pa poskrbimo za osebne dele. Solatu okrasimo s svežimi zelišči in narezani češnjevi paradižniki. Okus solate je tako nenavaden, da gostje dolgo časa ne uganijo svojih sestavnih delov.

Ali želite svoje goste presenetiti z nečim drugim? Pripravite skupaj s svojo hčerko solato "Rustik", vam bo všeč recept tako, da ga boste pogosto vključili v meni. Zahteva zelo enostavne sestavine. Potrebovali boste dvesto gramov kislega zelja, eno čebulo, tri krompir, tri sto gramov gob (sveže ali zamrznjene) in rastlinskega olja. Žarnica se očisti in razreže na kvadrate. Pečice umijemo, razrežemo na koščke in ožemo v olju skupaj s čebulo. Krompir se kuhamo, ohladimo in razrežemo na kocke. Vse sestavine se zmešajo v globoki skledi in sezono z rastlinskim oljem. Po želji s soljo in potresemo s sesekljano zelenjavo.

Zanimive možnosti kuhanje solate okrasite tako praznično kot priložnostno mizo. Solata "Rainbow", "Mystery" in "The Village" solata recept, in tvoj mali hostesa že imajo različne možnosti za vstop prigrizkov v kuharske knjige. Bon appetit!