Konjak iz lune

Med vsemi alkoholnimi pijačami je poseben kraj, saj ga zaznamujejo visoke okusne lastnosti. To je močna pijača oranžna barva, ki je obdarjen s kompleksno aromo, v kateri so ujete note vanile in blago okus, dosežen z dvojno destilacijo grozdno vino ki ji sledi njegova vzdržljivost. Tako se pripravlja tradicionalni konjak, a mnogi zanimajo kuhanje žganje iz hiše doma. Treba je reči, da to ni težko storiti. Čeprav bo prejela pijačo ta konjak spominja samo na okus in barvo, saj v svoji proizvodni tehnologiji ne bo vinogradniškega alkohola in staranja v hrastovih sodih. Vzemimo preproste recepte za izdelavo domačega konjaka iz moonshine.

1. Sestavine: tri litre vodke (vodka), kalijevega permanganata na konici noža, orehi, eno žličko črnega čaja, sedem cvetja nageljnove žbice, žličko kumine in vanilijevim sladkorjem, citronska kislina na vrhu noža.

V kozarcu z dobro pivo, da mangana, da bi se brazde olja oborile. V primeru uporabe vodke mangana ni dodana. Nato dodajte peščico suhih oreškov, čaja in klinčev, kumine in sladkorja ter nenazadnje citronske kisline. Kognaku iz moonshina je treba vztrajati dva do tri dni pri sobni temperaturi. Vendar pa ga ne priporočamo več kot teden dni.

Pred uporabo te pijače se filtrira skozi krpo ali gazo. Tako kuhanje konjaka doma Za razliko od njegove tradicionalne pridelave, kjer se uporabljajo hrastovi sodi, ne potrebuje veliko časa.

2. Drug način za pripravo takšne pijače, kot je konjak iz moonshine, vključuje uporabo hrastovih čipov. Torej, naredite praznine iz mladega hrasta: odstranite kožo iz nje (vsebuje veliko koristnih snovi), posuši in žagam v trakove sedem centimetrov dolge. Toporikom in kiyankoy chips debelina debeline dva ali tri milimetre.

Ti čipi so napolnjeni na ramena s tremi litri pločevinkami in vlivajo v zelo dobri meri samoventirani lunin (45%), ki vsakemu litru dodajajo eno žličko sladkorja. Po tem konjaku iz svetlobe je tri mesece postavil v temno mesto, nato pa filtriral. Tako dobimo alkohol iz štiridesetih stopinj, ki ima edinstven okus in aromo.

3. "Domači konjak"

Sestavine: pol litra vodke, eno žlico hrastovega lubja, eno žlico šentjanževke, šipkov, črni čaj, en lovorjev list (to je mogoče in brez njega), dva rastolchonnyh grah piment, tri tablete glukoze, cimet in vanilijo na konici noža.

Vse sestavine, razen glukoze, pomešamo in vlijemo v steklenico, ki je zaprta s pokrovom in tri dni položena na temnem mestu. Pred pitjem pijte filtriramo, ji damo glukozo in ustekleničimo.

4. "obletnica konjaka"

Sestavine: tri žlice kave, tri žlice sladkorja, petnajst cvetnih lističev, ena majhna žlica cimeta, paket vanilijevega sladkorja, tri litre moonshine.

Vse nerazredčene sestavine vlijemo v en liter svinjskega mesa in dobro pretresemo, da se sladkor popolnoma raztopi. Nato dodajte preostali svetlobni trak, pokrijte s pokrovom in ga postavite dva tedna v temnem prostoru. Konec konca se konjaka iz svetlobe filtrira in usteki.

Do konca je konjak priljubljen po vsem svetu. Pogosto je kuhano doma z uporabo moonshine kot enega od sestavin. Torej, lahko dobite precej dobro za aromatične pijače iz moonshine. Poleg tega je kakovost mnogih alkoholnih pijač, ki stojijo na prodajnih policah, pogosto vprašljiva in naravni izdelek cenjen.