Novoletni prigrizki

Večina ljudi na predvečer Novega leta sanja, seveda, o čudežu, vendar ne pozabite na praznično praznovanje. Za praznovanje tega praznika v dobrem razpoloženju je potrebno samo z ljubeznijo postaviti mizo, na kateri mora biti prisotnih veliko okusnih jedi in ga praznovati v krogu bližnjih ljudi.

Nedvomno so novoletni predjedi in solate lahko zelo različni, vse je tu odvisno od domišljije hostesa. Razmislite o nekaterih jedeh, ki lahko okrasijo katero koli novoletno mizo.

Predjed s sirom

Sestavine: dva česna česna in smetana, en paket paličic (lahko ga nadomestite z rakovim mesom), majonezo.

Sir je narejen na srednje naribanem, česna zdrobljen, rakovice, razrezane na majhne trakove (dva centimetra). Sir, česen in majoneza so mešani, damo na dlane neke od te mešanice, nad njo - crab palico, in tvorijo žogo. Tako, ko so vse krogle oblikovane, se razpadajo v zdrobljenih palicah z rakom in dajo posodo.

Novoletni predjedi: "Moški Caprice"

Sestavine: dvesto gramov kuhanega govejega, sto gramov sira, tri kuhanih jajc, ena kuhana krompirja, ena čebula, vložena, kuhana korenje, majoneza in drobnjak.

To predjed pripravlja plasti: govedina, na kocke narezan, sesekljane čebulo, krompir, na kocke narezan jajci, na kocke narezan, nariban sir na Rende. Vse plasti je treba zamazati z majonezo.

On je na vrhu sira postavi v krog velik korenček rezine, majoneze, ki je potrebna, da napišete številke od ena do dvanajst, naredi puščico, tako da dobimo številčnico zeleno čebulo.

Novoletni predjedi: "Kraljica Tamara"

Sestavine: 10 gramov peteršilja in koperja, funt brokolija, en česen česna, sto gramov orehov, sto gramov majoneze, sto petdeset gramov sir gouda in trideset gramov brusnice, vafeljskih rogov.

Surovi brokoli se podrgnejo na grobo rezilo in se zmešajo z zdrobljenimi oreščki in naribanim sirom. Česen zdrobljen in zmešan s brusnicami, dodamo v zelje, napolnimo vse z omako in začimbami z začimbami. Potem so mleto pecivo polnjene s mleto meso, ki se nato vgradi v obliki božičnih dreves jed, okrasite zelenjave in majoneze.

Novoletni predjedi: začinjeni sendviči z mesom

Sestavine: dve čebuli, dve žlici sladkorja, eno žličko oljčnega olja, pol kilograma mesa, tri žlice vroč paprika (zamenja se s papriko), mehčano maslo, dva česna česna, dve žlici hrena, sol, zelenjavo in francosko bageto.

Čebulo narežite na kocke, pet minut žarite v olju, dodajte še sladkor in ocvrte do zlate rjave barve. Meso je narezano, nasoljeno, narezano s česnom, poprom in pečeno ali ocvrto. V posodah zmešajte maslo in hren ter razširite to mešanico kosov baguete, ki po pečenju pečice pet minut. Na posušeni bagueti položite meso in čebulo, posipajte z zelišči.

Novoletni predjedi: "Caprese"

Sestavine: en paket češnjevega paradižnika in ena sir mozzarella, kup svežega bazilca, dve žlički oljčnega olja, dve žlički vinskega kisa.

Na leseni nit: dva paradižnika, sira, bosiljak. Tako so vsa nabodala položena na posodo. Ločite v posodah maslo z kisom in prelijte to mešanico v prigrizek tik pred postrežbo.

Seveda vsako novo leto prevzame prisotnost določene jedi v skladu z vzhodni koledar, vendar vsaka gostiteljica ne drži tega pravila. Tako so predjedi za novoletno mizo lahko različni, glavna stvar pa je, da so kuhana z ljubeznijo in toplino. Zabavajte se!