Pita z Viktorijo: najboljši recepti. Pita s svežimi jagodami

V tem članku vam bomo povedali, kako narediti sladko pito z Viktorijo, razmislite o različnih receptih. Izberite sami primerno in kuhajte pecivo za svoje ljubljene.

Puff torta

Puff pecivo je priljubljena po vsem svetu. Vse, ker so takšni izdelki pripravljeni zelo enostavno in hitro. Sveža Victoria torta (sorta jagod) se izkaže za sladka, dišeča in okusna.

Za pripravo plasti pite z jagodami boste potrebovali:

• žlico sladkorja in masla;
• sladkor v prahu (nekaj žličk bo dovolj);
• 500 gramov vlažnega testa;
• 400 gramov jagod.

Postrežite se bolje za čaj. Na primer, zelena.

Priprava: navodila po korakih

Zdaj vam povejte, kako narediti pito:

1. Najprej namažemo pločevino s maslom.
2. Pečico segrejte na 180 stopinj.
3. Ledeno testo položite na pločevino (pred odmrzovanjem).
4. Po tem izpraznite oprane jagode. Rezine jagod na koščke.
5. Jagode položite na testo, pustite prazen prostor okoli robov.
6. Zavite vse robove. Nato priključite trde robove.
7. Nato potresemo s sladkorno pito z jagodami.
8. Pošljite ga za pečenje približno petnajst do dvajset minut.
9. Po peki je pripravljen, ga potresemo s sladkorjem v prahu. Če je želja, lahko okrasite sladico s stepeno smetano.

Cake se zdijo lepe in nenavadne.

Nalivanje na kefir

Zdaj razmislite o novem receptu za pito z Viktorijo. Pečen na njem, pečenje obrne appetizing in sladko. Za pripravo takšne sladice ni težko, postopek kuhanja pa ne traja veliko časa.

Za pripravo bo potrebno:

• eno jajce;
• Dvesto gramov moke in enake količine sladkorja;
• čajno žličko ekstrakta vanilije in pecilni prašek;
• 100 gramov jagod;
• 100 ml kefirja (vsebnost maščobe ne presega 2,5%);
• šest žlic iz masla (uporabite za kuhanje doma).

Priprava žele pite

Da bi dobili okusno sladico, sledite navodilom.

1. Najprej mešajte pecilni prašek z moko in sladkorjem.
2. Nato dodajte olje na sobno temperaturo. Nato naredite drobtino iz mase. Da bi dosegli ta rezultat, lahko uporabite mešalnik.
3. Nalijte v kefir in dodajte vanilijo in jajce v maso.
4. Vse sestavine zmešajte, dokler se ne segrejejo, nato nastalo testo dajte v pekač.
5. Okrasite testo z jagodami.
6. Pošljite v ogrevano pečico petnajst ali dvajset minut.
7. Ko vrh peke postane zlati, raztegnite torto z Viktorijo iz pečice. On je že pripravljen. Pusti ga, da stoji nekaj minut, razreže pecivo in mu služi mizi.

Popolnoma združuje pecivo s čajem in meliso.

Slasten izdelek z vaniljo

Zdaj vam bomo povedali, kako pripraviti jagodno pito z vaniljo. Postopek ustvarjanja tega peciva ne bo povzročal nobenih težav.

Za kuhanje potrebujete:

• 450 gramov jagod (sorta Victoria);
• čajna žlička ekstrakta vanilije;
• veliko jajce;
• šest žlic neskladnega masla;
• sladkor (ena skodelica + dve žlici);
• 250 g moke;
• pol skodelice mleka;
• 1,5 skodelice moke;
• sol (0,5 tsp);
• eno in pol čajne žličke praška za peko.

Priprava dišeče pečenja

Pečenje je precej enostavno.

1. Prvič, sperite jagode, odlepite jagode in jih posujte.
2. Pečico segrejte na 175-180 stopinj.
3. Vzemi okroglo obliko. Najbolj primerna je za izdelavo takšne pite. Podmazujte ga z oljem.
4. Vzemite posodo, premešajte sol, moko in pecilni prašek. Premešajte.
5. Zajemal bo veliko posodo. Tam prenesite olje, prelijte sladkor (eno steklo). Vzemi mešalnik, to napravo za tri minute, bič mase.
6. Dodajte mleko, ekstrakt vanilije, pošljite jajce tam. Zmešajte vse.
7. V masi jajca postopoma dodajte mešanico moke. V procesu se vmešajte. Na koncu morate dobiti mešanico homogene konsistence. Testo vlijemo v kalup.
8. Stagnate jagode v eni plasti. Jagode je treba zmanjšati navzdol, kolikor je mogoče med seboj. Potresemo jagode s sladkorjem.
9. Pecite izdelek približno deset minut. Nato temperaturo pečice zmanjšajte na 160 stopinj. Pri tej temperaturi pečemo torto do zlate barve. Ta proces bo trajal približno šestdeset minut.
10. Po odprta torta z Viktorijo se ohladi, ga odstranite iz kalupa in razrežite na majhne koščke.

Postrezite pecivo s stepeno smetano. Lahko ga shranite pri sobni temperaturi, vendar ne več kot petdeset ur.

Pečenje s skuto in jagodami

Kako kuhati okusno in koristno zdravljenje doma? Nudimo recept za pito z Viktorijo in skuto. Zahvaljujoč tej kombinaciji je izdelek zelo nežen in sočen.

Za pripravo sladice boste potrebovali:

• 250 gramov masla;
• 500 gramov skute (250 gramov v testu, ostalo - v polnjenju);
• dve jajci;
• dve čajni žlički praška za peko;
• 400 gramov moke;
• 100 gramov sladkorja;
• vanilin;
• 400 gramov jagod;
• približno 150 gramov sladkorja v prahu (od tega 100 gramov za polnjenje;
• žlica škroba.

Kuhanje pito s skuto

Vsakdo lahko pripravi tako dišeč sladico, če skrbno prebere recept.

1. Prvič, v vodni kopeli stopite maslo.
2. Vzemite povprečno posodo, na primer plitvo skledo. V njej premešamo raztopljeno maslo, jajca, sladkor in skuto.
3. Dodajte moko in pecilni prašek na nastalo maso.
4. Potem gnetite testo.
5. Pripravite polnjenje. Da bi to naredili, zmešajte vanilin, skuto in sladkor v prahu.
6. Po tem segrejte pečico. Podmazujte obliko olja. Postavite testo in robove na robovih.
7. Sesek na testo. Z vrha, lepo razporedite jagode jagod, jih posujte s škrobom.
8. Če je ostalo testo, lahko okrasite pito z Viktorijo.
9. Pošljite izdelek v pečico približno trideset minut do zlate barve.

Postrezite z dišečim čajem!

Torta z zamrznjenimi jagodami

Ponujamo vam pito z Victoria - zamrznjene jagode. Takšno pečenje lahko naredimo tudi pozimi. Pita je kot nalašč za jutranjo kavo.

Za kuhanje potrebujete:

• 150 ml mleka (vsebnost maščobe po vaši izbiri, prednostno srednja, npr. 2,5);
• tristo gramov moke;
• h žlička soli;
• trideset gramov kvasa;
• jajce;
• Dvesto gramov jagod (lahko uporabite sveže in zamrznjeno);
• h žlička soli;
• petdeset mililitrov rastlinskega olja;
• tri žlici. žlice sladkorja.

Priprava slastnega peciva

Priprava torte hitro.

1. Najprej v topli fugi razredčimo kvas.
2. Sladkor (ena žlica) in združite jajce v eno posodo, žvečite.
3. Zmešajte kvas z jajci. Nato dodamo sol in polovico moke.
4. Zamesite testo. Naj bo petnajst minut.
5. Dodajte preostalo moko. Nato seveda ponovite gnetenje. Testo položite na toplo mesto trideset minut.
6. Oblika namažite z oljem. Odložite večino testa, naredite stranice, položite jagode (rezanje) na podlago in posujte s sladkorjem.
7. Pita z Viktorijo je pečena približno štirideset minut. V tem primeru mora biti temperatura v peči 200 stopinj. V nasprotnem primeru izdelek ne bo pečen, ali pa bo začel goriti.

Po možnosti hranite pito v hladilniku.

Hitro pito

Tako pečenje se dobesedno pripravi v tridesetih minutah.

Za kuhanje potrebujete:

• dve jajci (srednje velika);
• 0,75 skodelic moke in toliko sladkorja;
• 250 gramov jagod;
• Petdeset gramov masla (uporabite kremasto).

Postopek kuhanja

1. Udarec masla (mehčane), sladkorja in jajc z žvečenjem.
2. Tako bo dosežena homogena masa.
3. Tukaj dajte moko. Zamesite testo.
4. Potem vzemite obrazec. Pokrijte ga s posebnim papirjem.
5. Postavite jagode, napolnite jagode s testom.
6. Da bi dobili zlato skorjo na vrhu, potresite izdelek z mango.
7. Pošljite obrazec peči. Treba je že segreti na 190 stopinj. Pečemo izdelek mora biti trideset minut.
8. Preverite zobotrebec za pripravljenost.
9. Ko je pita pripravljena, jo pustite v obliki in jo nato obrnite.
10. Potresemo s praškom pred vročino.

"Victoria"

Ta serija je dobila ime v čast kraljice. Včasih se pito imenuje zato, ker ima jagodno Viktorijo. Zahvaljujoč dejstvu, da se uporablja mascarpone (italijanski smetarski sir), se smetana zdi zelo nežna.

Če želite narediti okusno pito z Viktorijo, boste potrebovali:

• tri jajca;
• 100 gramov moke in enake količine sladkorja;
• 250 g maskarpona;
• 100 ml mililitra;
• Jagoda (sorta Victoria);
• 100 ml sirupa iz marmelade;
• 1 žlica. žlica konjaka;
• en rumenjak;
• dva st. žlice sladkorja v prahu.

Posebnosti pite "Victoria"

1. V skledo premijemo jajca, prelijemo sladkor. Zmešajte mešalnik, dokler ni bujen.
2. Postopoma dodajte moko, vendar ne ustavite žganja.
3. Temeljito premešajte testo s lopatico. To se naredi tako, da se moko, ki se je poravnala na dnu, pomeša z ostalo maso.
4. Oblika (zaželeno je uporabiti snemljivo) mazati z oljem.
5. Vlijemo testo.
6. Pošljite obrazec v pečico približno štirideset minut.
7. V tem času dodajte rumenjak v skledo mešalnika, postavite prašek tam, dodajte mešalnik.
8. Nato dodajte mascarpone v skledo. Mešamo mešanico do gladke.
9. Končana krema bo bujna in lahka.
10. Prav tako pripravite impregnacijo za torto. Za to mešajte konjak (čajno žličko) z sirupom.
11. V pečico vzemite piškote, z vseh strani namažite sirup.
12. Kremo od mascarpona položite na torto. Enako razdelite
13. Dobro sperite Victoria jagode, rezane plošče, okrasite jagode z jagodami.

Žele torta iz Victoria je zdravljenje, ki bo zadovoljilo goste in družino. Postrežite sladico za čaj ali kavo!

Pesek

Takšna peščena torta bo privlačna za otroke.

Za test, boste potrebovali:

• 100 gramov sladkorja;
• dve jajci;
• 350 gramov moke;
• en paket masla;
• eno žličko pecilnega praška.

Za polnjenje boste potrebovali:

• dve jajci;
• dvesto gramov jagod;
• sladkor (dovolj je 100 g);
• dva st. žlici škroba;
• žlico kisle smetane.

Recept za izdelavo peščene pite

Pita je pripravljena na ta način:

1. V skledo združite sladkor, maslo (zmehčano). Temeljito vilice z vilicami.
2. Dodajte pecilni prašek in moko.
3. Testo z dlani v drobtini.
4. Dodajte jajca.
5. Zamesite testo.
6. Vrži jo v žogico.
7. Vzemi še eno skledo. Tukaj bomo pripravili pito za pito.
8. Premešajte preostala jajca, kislo smetano, sladkor in škrob. Beat z žvakanjem. Komponente je treba temeljito pomešati skupaj.
9. Po tem razpršite testo na mazalno obliko, ne pozabite na krila.
10. Potem položite jagode.
11. Nalijte jagode.
12. Izdelek peče trideset minut. Po kuhanju nemudoma razrežite pito.

Pečemo blago najbolje v topli obliki. Okus bo zato bolj svetel in intenziven.

Formulacija

Zdaj bralci poznajo različne recepte za pripravo pite z Viktorijo. Kot lahko vidite, jih je veliko. Obstajajo možnosti z vlažno pecivo in peskom. Zato izberite samega sebe in kuhajte za svoje ljubljene!