Umetna jajca z recepti za sir, alkohol in gogol mogol

Poznati nas od otroštva, okusna jed ni samo okusna, temveč tudi uporabna. Gogol mogol popolnoma zdravi bolezni žrela. Vsi vedo, da jajca pomagajo pevcem, da zdravijo ligamente, ampak da pijejo surovo jajce užitek neprijeten.

Gogol, katerih recepti so precej raznoliki, še vedno ima eno osnovo, na kateri temeljijo vsi drugi recepti.

Gogol mogol recept

Vzemite dve jajčni rumenjaki, temeljito vmešajte z dodatkom 1 žlici žlica. žlico sladkorja, tako da se pojavi bela pena. Ta bela pena je mogul.

Vendar pa je ta recept sčasoma prejel številne različne modifikacije.

Gogol mogol recept z medom

Vzemite 2 jajca, ločite beljakovine od rumenjaka in jih razbil. V že rumen rumenjak dodajte kozarec toplo mleko, 3 žlici žlici. žlice medu in malo limoninega soka. Pred uporabo dodajte whipped proteinov. Ta recept je idealen za otroke z prehladom.

Gogol mogol recept z vinom

Ta gogol mogul pripravimo na naslednji način: eno jajčno žganje, nato dodamo 1 žlico žlica. žlico sladkorja in 2 žlici žlici. žlice vina. Lahko malo soljiš. Nato pourite v mešanico ohlajeno kuhanega mleka v nujnem primeru pasterizirano mleko.

Vino se lahko enostavno zamenja z orehovimi jedrci, ki so bili predhodno mletji.

Jajčni liker recepti

Poleg različnih jedi piščančjih jajc lahko vedno naredite okusno in zdravo liker, recepti kar je veliko. Želim govoriti o še nekaj podrobnejših.

Recept številka 1.

Jajčni liker lahko pripravimo, kot sledi. Vzemite 8 jajc in ločite veverice od jajc (potrebovali boste le rumenjake). Rumene rumenjake položite v emajlirano ali lončenina, dodajte enako 1. st. sladkor in vrečko vanilijevega sladkorja - vse temeljito očistite. Nastala masa se vlije v steklenico in vlije v pol litra konjaka. Po plutanju steklenice dobro pretresite in pustite, da sobni temperaturi traja 2 tedna. Jajčni liker je pripravljen.

Recept številka 2.

Vzemite 2 rumenjaka, 200 gramov sladkorja, vrečko vanilinega sladkorja, 1 litra mleka pri sobni temperaturi in dobro temeljito premešajte, dokler ne premešajte v globoki skledi. Nato ga položite na vodno kopel in še naprej stresajte do debele. Ko se nastala zmes ohladi, jo dodamo 125 ml alkohola 96 stopinj. Nato vsipajte vse v steklenice in jih hranite pri sobni temperaturi.

Recept ocvrta jajca in sir in klobase

To je zelo lahka in hkrati nenavaden recept za ocvrta jajca. Za pripravo 1 služijo, vzemite 2 jajca, ločite beljakovine od rumenjakov. Proteine ​​je treba pretehtati, dokler ne nastanejo pene in jih nežno položite na posodo, ki jo je treba nemudoma sprožiti. Čakam, da se beljakovina zgosti, je postavljena klobasa, ki se razreže v kroge. Za to jed je najbolje prilagojena kuhana klobasa.

Torej, vzemite krušne rezine in jih popražite samo na eni strani - tako dobite košare za klobase, ki jih morate dati na že zgoščeno beljakovino in rahlo pritisniti. Na klobasah položite rumenjake, solite jajca in potresemo z naribanim sirom. Priguševalnik pustite na nizki vročini, dokler rumenjak ne zgosti. Med serviranjem lahko okrasite zelenjavo.

Recept za umešana jajca s sirom in oreščki

Če želite narediti ta čudovita jajca, vzemite 1 velik čebular čebule in ga fino sesekljajte. Na poljuben način si zmešajte 100 gramov sira in dodajte 1 čajno žličko Adžike. Najprej sipkaj čebulo in nato dodajte sir z ajiko v njej, mešamo ga vse približno 3-5 minut na nizki stopnji toplote, vlijemo v 5 pretepljenih jajc in kuhamo dokler ni pripravljeno. Nato vzemite 2-3 česna česna, 50 g orehovega zrna, 4-5 listov mete in cilantro - nekajkrat prelazite skozi meso mlinček. Nastala kaša se doda zdrobljenemu ocvrtim jajcem. Bon appetit.