Kaj je koristno za surova jajca?

Surova jajca so živila, ki imajo visoko hranilno vrednost in vsebujejo veliko hranil. Pogosto se jih uporablja kot dodatno zdravljenje različnih bolezni.

Seveda je priporočljivo uživati ​​surovo jajce v svežem stanju. V tem primeru se zdravilo šteje za prehransko. Poleg tega morajo pogoji za shranjevanje jajc ustrezati standardom, šele potem bodo varni za človeško telo. Optimalna temperatura je +5 stopinj.

Kaj je koristno za surova jajca? Najprej je vir mineralnih soli (železo, fosfor, kalcij, jod, kobalt, baker) in vitamini (A, D, B, E). Jajca bela sodeluje v alkalnih procesih v telesu, zaradi česar učinkovito odstrani različne vnetja. Poleg tega je surov rumenjak najpogostejši vir biotina, kar je a V vodi topen vitamin.

Zelo pogosto se uporabljajo surova jajca bolezni gastrointestinalnega trakta trakt, ki obkroža stene želodca in lajša draženje. Ampak s pankreatitisom je bolje, da ta izdelek zavre v surovi obliki, kar je posledica povečane vsebnosti proteina avidina.

Protein je gradbeni material mišične mase osebe. In njegova biološka vrednost v primerjavi z drugimi živilskimi proizvodi ni podobna. Zato ljudje, ki se ukvarjajo s težkimi fizičnimi dejavnostmi in športom, morajo samo jedli jajca. Vsebnost albumina pozitivno vpliva na sestavo krvi.

Razmislite, kako uporabne so surove kokošje jajce, kadar jih uporabljate v ljudskem zdravilstvu. Za čiščenje abscesov se pogosto uporablja naslednja mešanica: surov rumenjak, med, ščepec soli in moke. Potrebno je gnetiti testo in oblikovati majhno ravno torto (odvisno od velikosti poškodovanega območja), nato pa jo pritrdite na rano, tako da se odpre hitreje in začne čiščenje. S opeklinami se lahko surova jajca uporabijo kot samostojni recept ali kot del drugih izdelkov. Na primer, na svežo jajce povlecite več plasti na zgorelo kožo. Jajca lahko tudi zmešate z oljčnim oljem, nato pa mazite prizadeta območja telesa.

Jajca so učinkovita tudi pri zdravljenju kašlja. Če želite to narediti, rumenjake z majhno količino sladkorja drobite, dokler ne nastane debela pena. Nastala pijača je treba dnevno porabiti na prazen želodec, dokler kašelj ne izgine v celoti. Mnogi ljudje vzamejo "gogol-mogol" za čistost in živahen zvok glasu (igralci, pevci) pri nenehnih obremenitvah.

V kozmetologiji se uporabljajo tudi široko uporabljena kokošja jajca. Na primer, izdelek je del različnih mask, ki pomagajo odpraviti suho kožo. Žolčić lahko zmešate z naravnim medom in naneseš na obraz. Če dodate malo glicerina, koža postane mehka in gladka. Pri maščobni koži je priporočljivo, da se rumenjak zmeša z vodikovim peroksidom, zaradi česar sijajna maščoba izgine in koža dobi lep izgled.

Ampak ne pozabite, da lahko surova jajca povzročijo salmonelozo, za katero je značilno povečanje telesne temperature, pojav mrzlice, neprijetne občutke v želodcu, slabost in bruhanje, glavobol itd. Salmonela je vrsta bakterij, ki pogosto živijo ne le znotraj jajčeca, temveč tudi na lupini. Zato je priporočljivo temeljito umiti jajca pred uporabo, da zmanjšate tveganje za to neprijetno bolezen. Pogosto je vir bolezni domače ptice, saj njihovi izdelki ne opravljajo obveznega sanitarnega pregleda za kakovost in varnost človeškega telesa. Na velikih perutninskih farmah potekajo redni dogodki, zaradi katerih se uničijo škodljivi mikroorganizmi.