Sladice iz čokolade. Cupcake v multivarku. Preprost recept

Delicious in hitre sladice in pečenje je začelo kuhati lažje s prihodom kuhinja multivark, bolj, da prihrani čas, kar je vedno ni dovolj. Poleg tega v pečici vedno obstaja tveganje, da bo posoda zažgala. Še posebej, če gre za čokoladne sladice. Cupcake v multivarku vedno narašča in je dobro pečen. Poleg tega ni potrebe po preverjanju pripravljenosti posode, samo slišite signal o koncu kuhanja.

Recept za čokolado torto v multivarku

Za pečenje okusne in sočne torte ne potrebujete toliko sestavin. To je predvsem:

• moka, dobro presejana in nasičena s kisikom;
• suh kvas;
• kakavove ali čokoladne palice (okus: mleko ali temna čokolada);
• mleko je toplo;
• maslo;
• rozine (ali brez njega, po okusu);
• jajca.

Sestavite testo z mešanjem vseh sestavin. Natančna številka vsakega elementa je odvisna od volumna posode z več kroglicami. Torej, 4,5 litra je dovolj za kozarec mleka, dve jajci, tri kozarce moke in paket suhega kvasa. Pol ure je treba lonec s testo postaviti bližje akumulatorju. V tem času lahko pripravite polnjenje, če se odraža. Popolnoma primerna jabolka s cimetom. Dodate lahko tudi druga polnila - npr. Čokolado. Torta v multivarquetu s takšnim polnjenjem dobi poseben okus in aromo.

Ko se testo malo dvigne, ga morate prestaviti v skledo multivarke. Nato dodajte polnjenje. Nato pokrijte vse preostale v ponvi s testo. Kuhajte v načinu "Pečenje" eno uro. Poleg tega lahko kuharsko kruh pustite na "Ogrevanje" ali "Temperatura" po 10 minutah kuhanja. Čas je reguliran glede na moč multivark in napetost v omrežju. Posodo lahko služi tako toplo kot hladno. Poleg tega lahko iz takšne torte pripravite torto, jo prekrijete z glazuro in pustite, da se popolnoma ohladi.

Značilnosti serviranja posode

Uspeh končne peke za 50% je odvisen od tega, kako je bil vročen in kaj je izdelano. Čokoladni elementi so primerni tudi v tem primeru. Sadje v multivarku lahko izgleda gladko in gladko, vendar ne dovolj lepo. Popravljanje stanja pomaga uspešno registracijo. Na primer, če je pečenica brez polnila, potem je vrh lahko okrašena z jagodami, sadjem ali glazuro. Poleg tega se lahko končana torta razrežemo na polovico in dodamo impregnacijo po vašem okusu. Iz jogurta, na primer, ali marmelade.

Čokoladna torta v multivarku "Redmond" je še posebej okusna, če dodate ščepec vanilije v testo in uporabite glazuro iz jabolčnega sirupa kot okras. Kot impregnacija je primeren tudi sadni liker. To bo pečenje bolj sočno, mehko in nežno.

Glazure so lahko vse. Na primer, čokolada se dobro prilega. Torta v multivariantu se pripravi v skladu z različnimi recepti, vendar so vsi skupaj združeni s preprostostjo kuhanja in aromo. Pečenje ohranja svoj edinstveni okus nekaj dni po kuhanju. Poleg tega se lahko jedo s krušnim kruhom s kroglami za sladoled ali naribano čokolado - to je možnost za resnične sladokusce. Listi mete ali balzama bodo dali edinstven okus, ne glede na to, ali gre za polnjenje za pečenje ali ni predvideno.