Preprost recept za torto, za tiste, ki se morajo hitro pripraviti na veliko noč

Torta je nedelja ali podoba Kristusove zmage nad smrtjo, in je podobna Artos (veliki cerkveni kruh s sliko na njej križ in trnovo krono). Samo v nasprotju z artosovim kolačem se kuhamo doma.

Ponavadi je testo za torte nastavljeno od četrtka do petka, ves petek se pečejo in predvečer pred nedeljo posvečajo. Toda, žal, v našem času stalnega zaposlovanja si vsak gospodinja ne more privoščiti tega procesa več dni. In za praznik, zagotovo bi bilo zaželeno z vsemi pravili. Tukaj boste prišli na pomoč preprost recept za torto.

Glavna stvar, ki uporablja preprost recept za torto, Ne pozabite na več pravil, tako kako kuhati velikonočno torto ima svoje značilnosti:

Med pripravo testa za pecivo mora biti zagotovljeno, da prostor ni bil osnutek - torte so zelo radi toplote

Testo za torto mora biti srednje debeline, če je testo preveč izcedek - pecivo po peki bo ravno, če je debela - slaščice bo težko in hitro zacherstveet. Potrebna gostota bo, ko pri razdeljevanju testa ne bo treba piti moke

Zamesimo testo, kar potrebujete toliko časa, kolikor je mogoče, sam vso svojo ljubezen v njem, ki želijo dobre sorodnike in prijatelje

Približajte testo trikrat: 1. po raztapljanju, 2. po mešanju, 3. po tem, ko se testo porazdeli v oblike

Testo premešamo pri temperaturi 30 stopinj

Polnjenje obrazca je potrebna polovica, v nekaterih primerih tudi 2/3

Dvignite pecivo na sobni temperaturi, ki bo od 30 do 45 stopinj

Če se je testo skoraj dvignilo na robove kalupa - lahko ga postavite v pečico

Pečemo v pečici, na dnu katere se postavi posoda z vodo. Temperatura v peči je 200 do 240 stopinj

Po peki se kruh zamrzne z jajcem, ki je razjeda z žlico vode in masla. Vrh z velikim sladkorjem, drobtinami in sesekljanim oreščkom

Skrivnost ene visoke postavke je leseno palico (dolga tekma) v sredini. In tudi to je način, da preverite torto za pripravljenost: če je potegnjena palica (tekma) suha - vaša torta je pripravljena!

Velikost torte vpliva na trajanje pečenja. Večja je masa pogače, dlje je potrebno, da jo držimo v peči, zato je manjša teža, krajši čas kuhanja. Če pečenje začnemo goriti, je treba vrh pokriti s papirjem

Pecivo, vzeto iz pečice, mora biti postavljeno na cev in počakati, da se ohladi

Ta nekaj priporočil kako kuhati torto, vam bo pomagal pri pečenju okusne in primerne velikonočne tradicije kruha.

Preprost kolač recept

Sestavine:

Merilni ukrep - steklo

Moka - 7,5

Mleko - 2, 5

Kvas - 1 vrečka (50 g)

Dvajset jajčnih rumenjakov

Sladkor - 1

Olje (stopljeno) - 2

Sol

Način priprave:

Mešajte moko in mleko. Kvas razredčite v majhni količini mleka in dodajte mešanico moke. Vse smo postavili na toplo mesto. Spijte jajčne rumenjake s sladkorjem in toplim mlekom, po dodatku preostale moke in soli dodajte v žlico. Testo je dobro gneteno in levo, da se dvigne.

Ko se je testo dvignilo, ga razdelite in ga razprostrite v oblike. Po tem, ko se je testo dvignilo v oblike, ga dajte v pečico in pečemo.

Če ni dovolj časa, potem lahko uporabite moderno orodje za peko kruha - izdelovalec kruha, nato pa, da pecete okusno in hitro torto, boste morali porabiti le malo napora pri pripravi sestavin za testo.

Preprost recept za torto za izdelovalca kruha

Sestavine:

Kvas - 15 gramov

Moka - 450 gramov

Sol

Sladkor - 6 žlic

Vanilin - ena vrečka

Maslo - 2 žlice (miza)

Jajca - 3 kosi

Mleko - 150 ml

Rozine - 100 gramov

Kurkuma - frac12 - čajna žlička

Način priprave:

Pripravite rozine vnaprej, ga kuhajte v vreli vodi 10-15 minut. V ogrevanem mleku talite maslo in jo nato ohladite. Vse sestavine, razen rozin, pošljete izdelovalcu kruha na način, ki je naveden v receptu. Rozine je treba položiti v krušni kruh po petnajstih minutah gnetenja. Nato postavite program "Sladki kruh" ali "Osnovno z rozinami" in to je to! Sedaj je še čakati, ko bo delo avtomobila končano in se boste veselili s fino in okusno velikonočno torto!