Kaj je folna kislina, in za kaj gre?

Vsak, ki ni ravnodušen do svojega zdravja, mora skrbeti za uravnoteženo prehrano. V našem telesu moramo vnesti veliko različnih snovi, elementov v sledovih in vitaminov. Da bi zagotovili normalno življenje, je treba vprašati, kaj vsebuje folna kislina. To je alternativno ime vitamin B6, zelo pomembno za zdravje in dobro počutje. Ta snov je aktivno vključena v hematopoezo, njegova pomanjkljivost pa lahko povzroči različne oblike anemije.

Kaj je folna kislina?

Najprej bodite pozorni na zelenjavne zelenjavne izdelke. Lahko je:

• Bolgarske paprike iste barve;
• belo zelje;
• brokoli;
• grah;
• meta;
• listna solata;
• peteršilj;
• kumare;
• beluši;
• zeleni fižol.

Mnoge druge zelenjave in sadja vsebujejo tudi folno kislino. To so:

• pesa, cvetača, korenje, krompir, jajčevci, paradižnik, fižol, leča, buča, soja;
• jabolka, ananas, pomaranče, marelice, hruške, banane, limone;
• oreščki.

Kje je folna kislina? Bogata v tej snovi so žita: rž, pšenica, oves. Ajdela ima tudi visoko raven vitamina B6. Ne zanikajte majhne količine izdelkov iz moke. Nobena pravilna in zdravo prehrana ne sme iz prehrane izključevati kruha, iz katerega se pije polnozrnata moko.

Folna kislina se nahaja v živilih različnih vrst: tako rastlinskih kot živalskih. Če ne sledite načelom vegetarijanske hrane, redno jejte:

• jagnjetina;
• svinjina;
• jetra;
• tuna;
• losos;
• jajca (piščanec in prepelica);
• mleko in mlečni izdelki.

Razdeljena sta bila mnenja različnih strokovnjakov o tem, katera živila (živalska ali zelenjavna) folna kislina je bolj prebavljena. Zato so tukaj, kot vedno, pomembne tudi ravnovesje in zlato sredino.

Pomembno je omeniti, da ima folna kislina lastnost razgradnje pod dolgotrajno izpostavljenostjo visokim temperaturam. Zato je, če je mogoče, sadje in zelenjava bolje jesti surove. Kar se tiče mleka, v kupljenem proizvodu, ki je običajno predmet pasterizacije, sploh ni vitamina B6. To lahko najdete le v domačem mleku.

Vprašanje "kaj je folna kislina" mora postaviti vsaka ženska, ki želi in bo imela otroke. Med nosečnostjo in pred in po njem je pomembno, da dnevno porabimo približno 600 μg folne kisline. Ginekologi praviloma napišete ženskam posebne tablete, ki vsebujejo kislino v njih.

Če vitamin B6 v telesu bodoče / dojenčke ni dovolj, lahko to povzroči zaplete in težave. Na primer, obstaja možnost odvajanja posteljice, nevarnosti splava. Otrok ima prirojene malformacije. Folna kislina je udeleženec v procesu nastajanja materinega mleka, njegova odvisnost je odvisna od tega.

In bodočim materam in vsem drugim ljudem je pomembno, da redno dajejo kri za analizo, tako da bi zdravnik lahko določil raven te pomembne snovi v telesu.

Zdaj, ko veste, kakšna je folna kislina, poskusite analizirati svojo dieto in jo po potrebi prilagoditi.