Guava - sadje je eksotično in zelo koristno

Guava je sad, ki je sad majhnega zimzeleno drevo, pripisani družini Myrtle. Ime te dobro prenašane suše v tajskem jeziku pomeni "tujec". Sadje guave (fotografija, ki jo vidite spodaj) ima hruškasto ali okroglo obliko. Koža je tanka, ima zeleno, rdečkasto ali svetlo rumeno barvo. Sadna drevesca sorte lahko imajo maso od sedemdeset do sto šestdeset gramov.

Guava prihaja iz Srednje in Južne Amerike. Prvič so ga odkrili španski raziskovalci v Kolumbiji in Peruju, nato pa se je razširil na skoraj celotno območje tropskega in subtropskega podnebja. Zdaj je guava poleg svoje domovine tudi v Aziji in Afriki.

Guava je sad, o dišavah in okusnih lastnostih pesmi, ki so jih napisali stari perujski pesniki. Recepti, ki so bile odkrite med izkopavanji v antičnem mestu Srednji Ameriki in Mehiki, kažejo, da je to eksotično sadje za nas pogosto uporabljajo pri kuhanju že v daljni preteklosti. Guava je sadje, ki ga v velikem številu uporabljajo azteci in stari inki.

Poleg prijetnega okusa ima eksotično sadje veliko uporabnih lastnosti. Guava - sadje, rdeče ali roza meso, ki je sposoben zagotoviti antimikrobno in antibakterijsko, trpek in krče vpliva na človeško telo. Vsebuje vitamin C. In količina te sestavine guava presega citrusove. Sok izhaja iz eksotičnega sadja, odlično krepi imunski sistem in služi kot odlično preventivno sredstvo za preprečevanje prehladov.

Guava je sadje, alergijska reakcija, ki je za razliko od pomaranč, redkost. Zato je pri izdelavi otroškega menija priporočljivo posvetiti pozornost temu plodu. Zdravnikom in nutricionistom svetujemo, da uporabijo guava in bodoče mater. To eksotično sadje izjemno obnoviti moč in brez neželenih stranskih učinkov. Prijateljstvo s tem sadjem je priporočljivo vsem ženskam. Rezano sadje v vazi, ki lahko absorbira neprijetne vonjave v prostoru in prinaša tropske okuse. Kozarec sokov, iztisnjen iz eksotičnega sadja, pijan zjutraj, bo pomagal razbremeniti bolečine, ki spremlja dame v kritičnih dneh.

Kot del guava veliko vlaknin, maščob, beljakovin, železa, kalcija, fosforja in vitamina B. prebivalcev Brazilije uporablja to sadje za odpravo drisko in Panamanians - za zdravljenje astme, pljučnica, vnetje grla in bronhitisa. Na območju West Indies guava je priljubljeno sredstvo za napadi in epilepsijo. Filipinci jo uporabite kot sadje, ki lahko okrepi srčno mišico in Izraelci vključujejo to sadje v svoji prehrani kot zdrave in zelo okusne dobrote.

Kako jesti guava? Lahko uporabite sadje s kostmi, če je bolj priročno, nato pa v obliki reza. V primeru, ko so plodovi zreli, jih lahko pojedo neposredno s kožo. Malo je grenak, vendar zelo koristen. Priporočljivo je, da uporabite tanko meso ploda, ki stimulira prebavne funkcije prebavnega trakta, izboljša delo srca in prinese krvni tlak nazaj v normalno stanje.

Uporaba guave za kuhanje je zelo raznolika. To omejuje samo domišljija kuharja. Sadje se uporablja za pečenje in izdelavo sokov, želeja, marmelade in milkshake. In, seveda, zrel plodovi so zelo priljubljeni, ki so prijetni in koristni za človeka.