Kako očistiti avokado in kako ga jesti pravilno

Ne tako dolgo nazaj, na policah trgovin pojavil eksotično sadje - avokado. Praviloma ima obliko, ki je hruška, in jo je enostavno ločiti z zeleno ali temno zeleno barvo. Lupine na sadju so lahko gladke ali imajo majhne tuberkuloze - to ni kazalnik kakovosti, ampak značilnost določene sorte. Če še nikoli niste poskusili avokada ali pa niste kupili sami, imate morda veliko vprašanj: "Kakšno sadje lahko izberete?",

"Kako očistiti avokado?" itd. Nekaj ​​nasvetov vam bo pomagalo preprečiti napake pri nakupu, pa tudi predstaviti, kako se ta čezmorski izdelek ponavadi poje.

Kako izbrati pravi avokado v trgovini

Kjerkoli kupite avokado, je najpomembnejši kriterij pri izbiri njegova mehkoba. Kislo sadje bo težko, njihovo telo pa grenko ali brez okusa. Koža zrelega sadja je lahko pod pritiskom, vendar plod avokada ne sme biti preveč mehak. Če ste kupili nezrelo sadje, ga dajte v temno mesto, dokler ne preseže gostoto. Na zrelost plodov lahko na koži kažejo majhne črne pike.

Kako očistiti avokado

Končno je bilo zanimivo sadje v vaši kuhinji! Preden si prižgeš meso, se moraš znebiti lupine in velikih kosti. Kako hitro očistiti avokado? Sežite sadje brez dotika semena.

Če je zrelo, se lahko dva dela zlahka ločita s pomočjo rok. V tej avokadni lupini je enostavno zaostajala za celulozo, tako da bo celoten proces trajal nekaj minut. Če je sadje trdo in zeleno, koža pa ni ločena z lahkimi napori, nimaš nič drugega kot da čistiš avokado z nožem. Z ostrim rezilom poskušajte ne poškodovati semena - meso v krajih stika s kamnom bo postala grenka in brez okusa.

Kako in kaj je avokado

Obstaja veliko ljudi, ki raje jedo ta zanimiv izdelek v svoji čisti obliki - sadje ima mastno in zelo mastno meso z skoraj očitnim sladkim okusom. Pogosto narezani avokadi se uporabljajo v solatah. Pri nakupu sadja v trgovini za ta namen se prepričajte, da ni preveč mehka. Ljubitelji toasta mesa avokada nad kruhom. Takšen sendvič lahko pokažete s soljo, sladkorjem, cimetom, muškatnim oreščkom ali kakšnim drugim začimbo.

Preden postrežete posodo, ki ima avokado, se prepričajte, da jo okusite - včasih zelo grenko sadje pade na prodajalne police.

Odrasli Avokado doma

Kamen, ki ste ga pridobili iz kupljenega sadja, ni nujno zavržen. Obrnite jo z ostrim delom, plitko, brez zmernega zalivanja. Po 2-3 tednih se večina semen pojavi v kalčku, sama rastlina pa hitro doseže višino, kar lahko v šestih mesecih znaša 1,5 metra. Ali bo vaše drevo prineslo sadje, je odvisno od številnih dejavnikov - najprej na podnebju in pravočasnem namakanju. Vendar se rezultati v obliki velikih in mastnih avokadov ne pričakujejo prej kot v 3-5 letih.