Sadje Tajske - okusno eksotično

Za kakršenkoli namen bo oseba prišla na Tajsko, bo zagotovo poskusila sadove te države. Za lokalne prebivalce so običajne in za ruske ljudi - eksotične. Seveda, danes v trgovinah lahko kupite skoraj vse. Toda sadje in zelenjava iz supermarketa in sveža, zrela v običajnih pogojih, sta dve veliki razliki.

Ko slišimo "sadje Tajske", potem najverjetneje predstavljamo ananas, banane, kokose, pamele. Toda, poleg tega, ki nas dobro pozna, tukaj pridelujejo še mnoge druge.

Papaja, ki je bila gojena že davno, jo je še vedno gojila Aztec in Maya. Plod je zunaj podoben majhni melon, to je jagodičja. Od zgoraj je zelena in znotraj - svetlo oranžna. Nekomu je všeč okus, nekdo pa spominja kuhano korenje. Vendar pa so ti plodovi Tajske zelo koristni za tiste, ki želijo izgubiti težo. Vsak dan jih je treba porabiti, približno polovica sadja se napolni z limetinim sokom.

Mango - zelo sočno, sladko, dišeče sadje na Tajskem. Rumene ali rdeče, podolgovate ali okrogle. Okusno in sveže, v sokovih in v sladicah. Ampak jih ne odnesejo, jih lahko zlahka opomorejo. Zanimivo je, da so zelena sadja bolj uporabna, Thais jih natančno uporablja. Toda za nas je komaj primerno, ker so zelo, zelo kislo.

Jackfruits so sladek in sladek. Plod je neverjeten: meso je dišeče, lupine in semen pa vonj, da bi ga blago rekli, ne preveč. Zato se prodajajo že razdeljene na rezine. Sadje lahko raste na 35 kg. Zrelo sadje je rjavo, nezrelo zeleno. Nezreli jagode Thais se uporablja za pripravo različnih jedi, podobnih zelenjavi.

Durijanci so najbolj sporni plod Tajske. Zorijo v visokih drevesih in lahko tehtajo do 5 kg. Sadje je prekrito s trdo školjko s špicami. Lokalni ljudje ga imenujejo "kralj" med plodovi in ​​Evropejci - "smrdljivo". O njem je veliko povedano, zato se turisti praviloma zanimajo za ta plod. Mnogi ljudje si drznejo poskusiti z zapiranjem svojih nosov. Pravijo, da je okus okusen.

Rambunata - dlakavi plodovi Tajske. Plodovi so zaokroženi, z rjavimi dlakami, ki so nekoliko podobni ježem. Nezrele, zelene so, zorijo, postanejo rumene in rdeče. Okus je prijeten, čeprav je struktura v obliki želeja. Kamen, ki se nahaja znotraj ploda, je strupen. Toda po toplotni obdelavi in ​​jo lahko pojedo.

Longan in Longkong so najljubši lokalni plodovi na Tajskem. Kupite jih. Slastno, sladko, meso je belkasto prozorno. Plodovi so prekriti s kožo, zlahka zložljive roke. Evropo je težko razlikovati med seboj.

Salakka ima poseben okus. Zunanji - elipsoidni z zoženim koncem.

Pittahaya nekdo spominja okus jagod in nekdo - bombažna volna. Drugo ime za sadje je zmajino oko. Je svetlo rožnata, podolgovata, z belo ali roza meso. V notranjosti je poln semen, kot v kosmuljah.

Tamarind po okusu, kot sladkarije. Zunaj - dolg pod. Zanimivo je, da ga je mogoče shraniti zelo dolgo, ne da bi pri tem izgubil okus. V plodu so trda semena. Tamarind praviloma uživajo otroci in odrasli.

Poleg tega se goji rumeni majhni lubenice, guava, mangosteen, liči, karambola itd. Lahko vzamete sadje iz Tajske sveže in kandirano za zdravljenje svojih najdražjih in jih pojejte spet doma.